店構えはどこにでもある田舎の蕎麦屋です。
駅ナカや周辺が混んでいても意外にこの福寿庵さんが空いていて、たすかることがあります。
昔ながらの食堂のそば屋さんという趣ですが、味はいけますね。
蕎麦がおいしいです。
つけ汁との相性がぴったりで、フノリをつなぎとしたそばがしっくりなじみます。
ごちそうさまでした。
スキー帰りにお蕎麦が食べたくて寄りました駐車場が無いため駅の駐車場(屋根有り)に停め行きました19時頃でしたが閉まっているお店が多く雪が降っていたので駅から近くて良かったです注文してから出てくるまで時間かかりますがお蕎麦は美味しくてご飯もふんわりしているし天麩羅もサクサクで美味しかったです。
海老天だけ少し臭みがありましたが天麩羅だけで頼んだほうの海老天はとても美味しかったです。
仕事で湯沢に。
仕事を終えて新幹線まで少し時間があったので、駅前の蕎麦屋さんへ。
蕎麦を食べるつもりだったのに、メニューを見ていたら天丼が食べたくなり天丼をチョイス。
濃いめのタレの天丼はご飯がすすんでペロリと平らげました^_^美味しかったです。
ご馳走様でした!^_^
福寿庵さんは濃いめの味付けで好みにピッタリ!越後湯沢駅近くでは一番美味しい蕎麦屋だと思います。
そば湯と割って頂くと出汁が効いているのがよーくわかります。
そば湯が提供されない場合は、ぜひ「そば湯下さい」とお願いしてみて下さい。
実は蕎麦以外の親子丼やカツ丼もとても美味しくオススメで、個人的にはこちらの天丼はごま油が香り日本一美味しいと思います。
ご飯の用意が足りなく提供不可な時もありますのでご注意を。
越後湯沢駅を出てほぼ正面(やや左)に有ります。
とろろ蕎麦の大盛をオーダー。
水や麦茶はセルフで厨房側に有ります。
とろろがたっぷり器に入って(うずらの卵入り)供されます。
汁を適量入れて頂きます。
汁も徳利に割りと入ってます。
(少ない店が多い気がするのは自分だけ?)喉ごし良く美味しい蕎麦を頂けました。
会計は¥1030。
割りとリーズナブルで満腹になりました。
駅構内も良いですが一歩駅から出て頂いてみて下さい。
舞茸の天ぷら絶品。
舞茸が肉厚!!へぎ蕎麦もちょうどいい硬さ。
湯沢駅前の蕎麦屋さん。
ファミリー感満載!美味しかったですよ〜♪
土曜日13過ぎ3人で、へぎそば3人前とまいたけ天ぷら、天ぷら盛合せ、白菜の漬物を注文しました。
布海苔系では、ないみたいですが、落ち着いて食事できます。
非常に美味しかったですただ量が少ないので星四へぎの小1つ頼むならザル蕎麦3皿頼んだ方が値段も変わらず量も多いと思います!ご馳走さまでした!
駅前のお店。
余り期待せず入店(ごめんなさい)新潟といえばへぎ蕎麦。
当然へぎ蕎麦を注文です。
食べたら、美味しい(*^^*)。
凄く美味しい。
感激です。
翌日他のお店で食べたけれど、こちらのお店の方が美味しかったです。
駅ビルの中は混雑していて高いので、こちらに伺いました。
きのこそばは色々なキノコが入っていておいしかったです。
舞茸の天ぷらは、舞茸自体は歯ごたえがあっておいしかったです。
ただ、衣が厚めで小麦粉感が強かったかな。
もう少し薄めでカリッとした食感だともっとおいしいのですが。
越後湯沢駅のまん前にある見ため普通のお蕎麦屋さんですが、布海苔をつなぎに使っているへぎそばは、とっても喉越しよくつややかで、ついついリピーターになってしまいます。
海苔付きで注文すると、きざみ海苔かと思いきや、器に全面にパリッとした海苔が敷き詰められてくるので、びっくりします。
天婦羅も美味しいです。
駐車場はありませんが、越後湯沢の駅前に何とか停めて行きましょう!駅地下に駐車場があるらしいのですが、私には入り口が見つけられません…。
新潟県魚沼地方独特の地方そば『へぎそば』。
つなぎに布海苔(ふのり)という海草を使用するのが特徴で、身体の石をやっつけてくれる効果があるようです。
くるくるっと、一口サイズにまいてあるので、とても食べやすく、触感も良い。
全ての蕎麦が布海苔をつなぎに打たれている。
コスパは普通。
駐車場が無い。
店構えはどこにでもある田舎の蕎麦屋です。
へぎそばと看板に書いてあるので入ってみました。
蕎麦をいただく前に白菜のおしんこで冷たいビールをいただきました。
このおしんこが旨かった。
蕎麦を頼んで日本酒をツイー、たまりませんな。
小へき蕎麦2~3人前1960円 旨かった🎵駐車場なし×、駅下の2時間無料Pを利用した❗
名前 |
福寿庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
025-785-5230 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:30,17:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
へぎそばとマイタケのテンプラ、テンプラの盛り合わせを家族でいただきました。
お蕎麦の味がしっかりしていて、とても美味しかったです。