率先して持ってきてくれるので、とても居心地がよい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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しゃぶしゃぶが食べたくなり、割とリーズナブルそうだったので訪問コースのセットが安くて色々楽しめました。
出汁で食べるしゃぶしゃぶは少し薄味でしたが美味しかったです。
店員のおじさんも気さくでした。
鹿児島の地酒が沢山！地元への愛に溢れた素敵な店長さんの居る立川にある1番の鹿児島のお店です。
出汁、醤油、ネギ、料理の主役ではない薬味や調味料までもこだわりが溢れていて一つ一つの味に感動してしまいます。
お手頃価格のあじとセットは初めて行く方にも頼みやすく、大満足な内容です。
こんなに美味しいメンチカツは他にないので追加で絶対食べてくださいね！友人、上司、夫婦，家族，どんな間柄の人とも気軽に訪れられる居心地の良い空間です。
これからも沢山行きたいと思います！
先日、友人からの紹介で行きました。
だし汁で食べる黒豚のしゃぶしゃぶ、思わず唸る程の美味しさに驚嘆。
鹿児島近海の直送の新鮮なお刺身の盛り合わせ、その辺の寿司屋さんより美味しいかもです。
熊本産の霜降り馬刺し、こちらも目が点に！ご馳走様でした。
^_^
以前から気になっていたので通りがかりにふと入店しました。
ビールは美味しいけど高い。
刺身は鹿児島直送と謳ってましたが、味は言うほどでもなかった。
ダシで食べる黒豚しゃぶしゃぶは美味しかった。
そしてお会計高くてびっくりしました。
毎年、仲間内の忘年会で伺っています。
とにかく何食べても美味いので、誰でも満足出来るのではないでしょうか。
店長さんも気さくで美味い食べ方を教えていただけます。
また今週末伺いますので、宜しくお願い致します。
初めて訪れました。
清潔感のある店内に、親切丁寧なベテランスタッフの方々に、お料理の説明や豚しゃぶの美味しい食べ方までレクチャー頂き大満足でした。
ご家族連れから、若い方のグループまで大人気のお店なのは納得しました。
来店予約してるとスムーズかもです。
肝心の黒豚しゃぶしゃぶの写真撮り忘れましたが、スタンダードなコースで十分堪能でき、2種類の部位、お野菜盛りだくさんです。
付けだれ（お出し）と新鮮な白ネギのおかわり自由は超嬉しーもてなしでした。
豚しゃぶはあっさり出汁で肉の美味しさを堪能できる。
美味しい食べ方を店員さんが丁寧に教えてくれる。
何回か訪れてます。
しゃぶしゃぶはもちろん、お酒も美味しい。
そしてなりよりスタッフさんも神対応！ダシ汁半端ないです^_^お酒との相性も抜群！また行きます。
めちゃくちゃ美味しかったです。
豚しゃぶ食べる為の汁が、本当に美味しかった。
店員さんが、「店内で唯一、飲み放題」と、言ってました。
本当に美味しかったので、めちゃくちゃ飲みました。
また行きます星5にしなかったのは、星5は、究極の旨さって、思ってました。
問題なんてないですが、たった１回しか行ってないのに、星5って、おこがましいと思って付けませんでした。
ただ、5じゃないとダメなら、文句無しです。
自分のなかでは、星5は、常連までなって初めて付けたかったなー。
お店は美味しいです。
文句無しです。
知人に紹介してもらい訪問店長さんが気さくで面白い方です。
出汁で食べるしゃぶしゃぶは初めてだったのでびっくりしました。
牛も好きですが、ここの豚の出汁しゃぶしゃぶは最高でした。
しゃぶしゃぶに付いてくるスープがとても美味しい。
お店の方がとても親切。
人気のお店らしく予約がとりにくい。
美味しかったです。
店長のおじちゃんが可愛くていい人でご飯も美味しくて最高なお店(^^)おじちゃん大好きだよ〜！また子供連れていくからね＼(^o^)／
誕生日のお祝いにしゃぶしゃぶで検索して高評価だったので家族と食べに行きました！しゃぶしゃぶと言えばポン酢やゴマだれですが、お出汁と柚子胡椒でいただきます。
初めてでしたがサッパリとお肉の旨みも味わえて柚子胡椒のアクセントもあり美味し！またお出汁が豚肉の旨みも出てきてごくごくスープとして頂ける！お店の人もスープバーみたいに次々と継ぎ足してくれるので、お酒を飲みながらでも良いかも。
生落花生も馬刺しも美味しかった！さっぱり食べれるので50代後半の両親も喜んでましたし、お店の方も気さくで優しくて、本当にありがとうございました！
お出汁に鹿児島県産のしゃぶしゃぶをつけて食べると最高‼️お出汁には、お好みで輪切りネギと柚子胡椒。
オリジナルの出汁で食べるしゃぶしゃぶはとても美味！黒豚のおいしさもさることながら、なんと言っても出汁は絶品です。
サイドメニューもかなり充実しており、個人的には豚角煮の虜になりましたw初めての訪問でしたが、オーナー？の方がとても親切におすすめを教えてくれたり、サービスしてくれたり､､､至れり尽くせりでした。
とても心地よい接客と美味しいお料理で大満足です！まだ食べてみたいメニューがたくさんあるのでまた訪問したいと思います。
初めてだしに、柚子胡椒につけて食べるスタイル。
今までポン酢、ゴマだれにつけるスタイルあんまり好まなかったけどあじとは別格むちゃくちゃ美味しかったです。
とっても美味しいです。
独特のタレにネギがたくさん入っていて、ここでしか食べられない味です。
店主の方がとても親切で心温まる対応をしてくださいます。
鹿児島のことも好きになるくらい良いお店です。
今夜は楽しい仲間と忘年会ということで訪店。
友人がすでに何度も訪店しており舌がご満悦であることから、このお店に腰をおろすことになった。
居酒屋であるが食材の拘りは中々のものである。
鹿児島産を看板に出されるようにわざわざ取り寄せているのでしょう。
お造り物、一品もので私が特に注目したのは長芋の蒲鉾切り。
長芋は生で食べると然程に美味しいと思うことがないのだが、ここに出された長芋はシャキシャキする食感に、程よい塩味。
何気ないこの食材に魅了されたのも、他の店の長芋とは違う美味しさ。
黒豚のロース肉、黒豚のばら肉をしゃぶしゃぶでいただきました。
黒豚のロースは意外に肉が柔らかく、円やか。
黒豚のばら肉は柔らかく、旨みが強く、食べごたえがある。
浸けタレはこの店自慢のタレのようですが、黒豚を何度と食べ続けると豚の油も絡むため味がくどくなる、という弱さは抱えているようだ。
諄さや濃いめを好む者からすれば堪らない味になるのかもしれないが、薄味にならされている者にはきつくなる。
黒豚を食べた後に口の中をさっぱりさせるために僅かでも、濃いめの茶、僅かなレモン水を含ませていただけたらお口直しができるかもしれない。
杏仁豆腐ではお口が癒せない。
臭みがなく美味しい🎵ねぎや、スープがおかわり自由で、率先して持ってきてくれるので、とても居心地がよい。
マスターのこだわりが光る出汁で食べるしゃぶしゃぶ店。
暖かくて美味しい関西出汁のような口当たりのよいスープに湯通ししたネギをたっぷり入れて、それをお肉で巻くようにして食べます。
正に絶品。
そしてサイドメニューも豊富で、そちらも美味しいものばかりです。
好き嫌いの多い人でも対応出来るような幅があります。
週末は予約をオススメしますが、早い時間なら空いてることもあるので、まず電話を。
しゃぶしゃぶならここあじと！ここの出汁で食べるしゃぶしゃぶは逸品。
個人的にはロースよりバラ派。
出汁にネギをたくさん入れて飲むのもこれまた最高。
店員さんが色々説明してくれながら食べるんでうんちくも覚えられます！w出汁お土産にも買えます！
とても美味しかったちょっと高いね。
出張に行くたびにここで食事する事が多いです。
うまし。
対費用効果がイマイチ。
駅前でも同価格帯でいい店がある。
出汁で喰らう鹿児島黒豚しゃぶしゃぶは絶品です！
しゃぶしゃぶのお店。
だしにたっぷりの葱を入れてお肉で巻いて食べるのが美味しいです！
| 名前 |
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶあじと立川店（鹿児島郷土料理専門店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-548-0950 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～2:00 [日] 17:00～0:00 |
| 関連サイト |
https://www.hotpepper.jp/strJ000956689/yoyaku/?vos=othpporgzzzzx00000001 |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
他の方の投稿通り、ホスピタリティに溢れたマスターがとても良くしてくれました。
出汁でいただくしゃぶしゃぶは是非オススメしたくなります。
またお刺身も写真の通り専門店よりも、というクオリティ。
他一品料理も豊富で、全てを試すことができなかったので是非再訪したいです。