ひやかけと、暖かなラーメンをセットで注文する方が多...
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ひやかけと、暖かなラーメンをセットで注文する方が多いとか。
先に暖かい固めの中華ラーメンを食べてから、冷やかけそばを堪能するのをおすすめされました。
蕎麦が固めのこしがある麺で、たべごたえありました。
さすがに満腹になりました。
夏場の塩分摂取に良さそうです。
初めまして小太郎さま。
噂の冷がけとラーメンのセットをオーダー。
当たり前だがこれは普通の2人前に相当する。
でもどちらもあっさりなのでサクッといけてしまうし後悔はない。
食べた後の胃の膨張感からこれが2人前だということを知る。
満足感は二倍でなく二乗。
店員さんがそばとラーメンどっちを先に持ってくるか聞いてくれて、別々に配膳されるのは地味に嬉しいところ。
美味しくいただきました！
何故か蕎麦屋さんなのにラーメンを注文する人が結構いますね。
そういう文化なのでしょうか?ちょっと物足りない感はありましたが、頂けました。
羽後町西馬音内にあるそば屋さん。
このあたりのそば屋の中でも、小太郎のきそばは特にコシがあり食べ応えがある。
お腹いっぱい食べたいなら中華そばと冷がけそばが一緒に食べられる「セット1200円」がおすすめ。
先に出てくる中華そばはあっさりスープ、細ちぢれ麺でペロッと食べられる。
あとから出てくる冷がけそばは、コシが強いので食べごたえあり。
かけつゆも出しがきいている濃いつゆでおいしい。
同時に提供される揚げ玉もガリガリでうまい。
ざる中華は、細麺でコシのある中華麺をそばつゆでいただくもの。
冷たくてスルッと食べられ美味しい。
座席は多くないが出てくるのはかなり早いのですぐ座れる。
駐車場は5台くらい停められる。
平日でも13時ごろには営業終了となるので注意！
地元の人に、ここが一番美味しいと聞いて行ってみてました。
お蕎麦は美味しいです。
天婦羅そばを注文しましたが、天婦羅は❌でした。
2021年12月今日もバキバキでした。
2020年12月麺のコシが、バキバキで最高です。
顎痛い(*_*)
美味しいですが、天婦羅が売り切れ。
今度は天婦羅を食べてから評価します。
蕎麦は最高でしたが、周りがラーメンを頼むかたが多くて気になった。
ひやがけ行脚。
コシが強めのバキバキ麺。
カツオダシ強めのしょっぱい蕎麦つゆが最高です。
ラーメンそばセットをいただきました＾＾
腰が強いお蕎麦ですが、出汁が旨く美味しいです。
無料天かすがピンポイント。
いわゆるセットを食べました。
そばは歯ごたえと香り最高です。
ラーメンの麺は素晴らしいです。
スープは人それぞれの反応があると思います。
自分はもっとパンチがないと…次回はそば大盛でリピートします。
秋田県一の蕎麦処の羽後町西馬音内。
老舗店舗を始め、銘店が揃ってます。
その中で前から気になってた「小太郎そばや」さん、初訪問いたしました＼(^o^)／西馬音内の蕎麦と言えば「冷やがけ」で、強烈なコシの強さが特徴です。
こちら「小太郎そばや」さんのコシは西馬音内一！とも言われているとか・・・開店が１１時、５分ほど過ぎて到着しましたがすでに駐車場が満杯(;・∀・) 辛うじて店舗前の停めにくい個所に１台空きがあり、何とか停められました。
車を降りてお店に入ったら・・・あれ？裏口かな？と思ったら、入り口が極端に狭いお店の作りでした(笑)入店し、メニューを確認。
店名に「そばや」と有るのでそば専門店かと思ったら、うどんとラーメンも有る！ 周りを見ると、結構ラーメンを食べてる人も多く、美味しそう(#^.^#)迷いましたが、やはり羽後町一のコシと言われる蕎麦を食べない訳にはいかないです(笑) なので、オーダーは「きそば」の並を。
小太郎そばやさんでは、「冷やがけ」を「きそば」と呼ぶようですね。
実際、「冷やがけ！」とオーダーするかともおりました(*^^*)オーダーから５分ほどで配膳、とかなり早い！ 配膳時に、天かすと蕎麦湯がセットで運ばれてきます。
早速そばを一口。
聞いてた通り、かなり強烈なコシ！ 確かに西馬音内一！と言っても過言ではありませんね。
固めの蕎麦が好みの私には、最高です(*^^)v確認はしてませんが、多分十割でしょうね。
蕎麦粉そのものの味と香りを、しっかり味わえます。
小振りな丼なので「量、少ないんじゃ・・・」なんて思いましたが、通常のお蕎麦と同じ量で充分お腹いっぱいになりますよ。
天かすは、バラではなく固まったもので、食感はかなり固いです。
蕎麦を食べ進めてから投入したのですが、最初から入れて柔らかくしてから食べることをお勧めします。
出汁は、鰹節を大量に投入しているようで香りも味わいも濃厚で、かなり塩っぱいです。
出汁と塩の濃さに驚くかもしれませんが、これも西馬音内スタイルでしょう(笑)蕎麦湯は、かなりサラサラ。
蕎麦そのものに、あまり蕎麦粉が付着してないんでしょう。
でも、このお蕎麦の出汁にはサラサラがよく合いますね(^^♪お蕎麦を食べていると、蕎麦の後にラーメンが運ばれてくるお客さんが多いことに気付きました。
どうやら常連さんは「きそば＋ラーメン」のセットを頼む人が多い模様！セットでオーダーすると５０円値引きでお得との事。
蕎麦かラーメンどちらか選べない人・どちらも食べたい人、が多い程美味しいってことでしょうね(#^.^#)次回は朝飯抜いてセットをオーダーだな( *´艸｀)
西馬音内そばで1番好きです！お昼過ぎに伺ったりすると、売り切れによりお店が閉まってたりするので何度か食べられず悔しい思いをしました笑開店と同時を目指して行くお店ですね！そばはとてもコシがあり、私達は大好きなかたいお蕎麦でした（歯や顎が弱いと食べにくいかも…）でも1番はお蕎麦のだしがとても美味しいです(*´꒳`*)煮干し系…？と思うのですが、あまり他で味わったことのないようなだしです。
ラーメンとそばを一緒に頼む方もいるくらいさらっと食べられる量です。
ラーメンはお麩がのってたので、十文字ラーメンですかね。
細めの麺ですがこちらも固めで、あっさりスープとよく絡んで美味しいです！！そばが硬すぎるのは…という人は蕎麦屋ですがラーメンも美味しいのでおすすめです！！
セットを注文しました。
ラーメンは昔懐かしい中華そばです。
いくらでも食べれそうなあっさり味。
冷がけ蕎麦はコシがあり、麺が長め、蕎麦つゆも香りが良く美味しいです。
出てくるまでが早く、待たされません。
絶え間なくお客さんが来店しますが混んで待たなければならない程でもありません。
かためんソバがいいですね〜出汁も程よい魚の香りが最高です!
休みが多く、振られ続けていたがやっと食べれた。
ガチガチのそばとデフォルトでガチガチの天かす？というか具なし天ぷらがついてくるが、はまりそう。
２０２１年GWは、確か休業といっていたので行く予定の方は確認されたし。
冷やがけそばとラーメンのセットが美味しい。
そばは魚介の出汁が効いています。
ここでしか味わえない特色あるそば。
そして和風ラーメン。
唯一無二です。
コシの強い蕎麦にやや甘めの汁！冷やかけそばにマッチします。
駐車場もお店の中も広くなりました。
皆さん一度は行ってみて下さい。
蕎麦が美味しいよ!
そばもいいけど、鶏だしのあっさりラーメンが最高です❗
固めの麺に出汁が絶品の二品を注文しました。
ここでは冷がけといわず、冷たい生蕎麦と注文するそうです。
ヒヤガケはここら辺だけの呼称だそう。
中華そばもラーメンと書いてありました。
「ヒヤガケとチューカひとっちぢぢ！」と注文したあとにメニュー見て違いに気付きましたが、ちゃんと思った通りのものが出て来ましたよ笑。
マップでは14時までになってますが13時で終わりだそうです空振りしました営業時間はきちんと編集しておきましょう。
西馬音内そばは煮干しか焼干し系で香りも良くやや甘口のだし醤油がとても美味しく、そばの香りも強く旨い、小太郎は中細麺です。
やっぱり冷やがけが最高です👍️ラーメンは透明感の強いスープで極細麺でラーメン専門店とは違うけど一度ご賞味ください🍜
西馬音内そばの有名店は、いろいろありますが、私は、小太郎そばやが好きです。
すすって食べられないほどのそばのコシも好きですが、タレが好みです。
また、何気に好きなのが、ラーメン。
スープがうまい。
なので、いつも冷がけそばとラーメンのセットです。
で、もちろん、ラーメンを先に食べます。
冷たい天ぷらそばの大盛をいただきました。
細切りで腰がある蕎麦。
腰があると言うより固いです。
好みが別れそうですが私は大好きです。
つゆは若干甘めですが、くどくなく後味はさっぱりして美味しいです。
天ぷらは肉厚の海老一尾のみ。
ぷりっぷり！蕎麦湯も出てきますが、冷やがけのばあいどうやって味わえばいいのかいつも悩みます。
結局おつゆと一緒に全部飲み干しますが(^^;
そばのコシがしっかりしていて、人によっては硬いという印象を受けるかもしれません。
でも、麺がツルッとしていてのどごしが良いので、実際は硬さが気になることはないと思います。
むしろそのコシと絶妙な硬さが後々クセになってしまい、普通の蕎麦では物足りないと感じるようになりました(^-^;(首都圏でこれが食べられる店は果たしてあるのか(・・;))つゆは、弥助ほど甘くはないですが、それでもやっぱり西馬音内蕎麦は甘口傾向が強いです。
後に残るようなイヤな甘さではないので、私は美味しくいただきましたが、出汁や醤油の好みがハッキリしている方や、絶対辛口派！という方にはどうなんでしょう…？天ぷらは、弥助よりも2周りほど小ぶりです。
その分お値段もグッと安いです！
冷たい蕎麦は「秀逸🎵」です！
お蕎麦もウマイのですが、中華（ラーメン）もウマイです。
特に二日酔いの次の日などは、オススメです。
お試しあれ。
西モ内で一番好きな蕎麦屋さん直ぐに売り切れるのが残念です。
ここで食べちゃうと下手な店では食べられないぐらい美味しい蕎麦屋です。
ここ近辺には蕎麦屋が多いですが、私の中では1番ですね。
お蕎麦は是非とも冷たい冷がけを注文して下さい。
温かい蕎麦より麺のコシが強くなり、グッと美味しくなります。
蕎麦はサクサクのエビ天が乗った天ぷらそばが私のおすすめ。
お蕎麦以外にもうどんもやってて、麺がモチモチでとても美味しいですよ。
安くて旨い、本当にいいお店です。
あと、店の向かいの肉屋さん、馬刺しがとても美味しいので帰りに買っていってはいかがですか？
| 名前 |
小太郎そばや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0183-62-0766 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ざる蕎麦、もり蕎麦、天ぷら蕎麦を注文。
常連さんは、ひやかけ蕎麦を注文していました。
ザル蕎麦には海苔が乗ってきました。
盛り蕎麦には刻みネギがついてきました。
満員御礼で忙しかったためか、ワサビとそば湯は出てこなかったです。
泣。
蕎麦自体はコシがあり美味しく頂きました。