昔からの味を変えずに、いつも美味しい。
羽後町にある焼きそば専門店で本当に焼きそばしか無いと聞きました。
自分からすると、何だか少し物足りないと感じました。
並と中を注文しました。
麺は太麺のストレート。
具は、細かいキャベツと挽肉で結構シンプルな焼きそばです。
並でもなかなかのボリュームです。
三十数年ぶりに食べに行きました。
店内がきれいになっていて、なんか違うお店になったのではと思うくらいでした。
月見に追い足しソースと懐かしくまた美味しく頂きました。
久々過ぎたのか記憶の中では紅しょうがではなく福神漬けだったと思っているのは私だけしょうか…。
俺の親父が常連で、祭りの終わりに食べに行ってました。
問答無用で旨いです!明日死ぬなら何食べる?と聞かれたら、太陽の焼きそばです!運蔵さん、飲み過ぎるなよ?w
コロナ禍より暫く前から休業してたので、閉店したのかと思ってましたが、何と空いてました!なので、蕎麦をやめて、迷わず訪問。
湯沢雄勝地区で一番美味しい!との声もある、焼きそば専門店です。
オーダーは「月見焼きそば並盛り」を。
秋田県南ではお馴染みの、少し太めのストレート麺。
少し甘めのソース。
豚バラではなく、挽肉。
キャベツを少々。
昔ながらの庶民の味そのものですね(o^^o)期待通りの、懐かしい美味しさでした(#^.^#)価格も昔ながら、昭和のままでした!
おじいちゃんが、花火の帰りに必ず連れて行ってくれました。
40年位前ですけど。
ご主人が優しそうな、穏やかな方でした。
お体大事に頑張って下さい。
太陽の焼きそば月見付きの(月見なしでもイケる)ソースマシマシで食べるのがベスト‼️あのなんとも言えない甘しょっぱいソースが絡んだ麺太めの焼きそばがタマラン‼️1度食べたらヤミツキな美味しさ‼️どこの焼きそばとも違う無性に食べたくなるんだよなぁ〰️自分は大好きな焼きそばの1つ。
名前 |
太陽食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0183-62-0653 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 10:30~16:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
予備知識なしでGoogle先生のナビだけで車で行くと少し戸惑います。
目的地に到着しましたと先生は言うけど、そこは饅頭屋。
駐車場も無いし饅頭屋だし(u003e_u003c)その後ろにありました。
橋を歩いてれば気付くかも知れませんが車を運転していると分かりにくかったですね。
饅頭屋の後ろの川っぷちです。
店構えの印象より店内は、こ洒落た雰囲気。
今日はなのか現在はなのかわかりませんが、お母さんが配膳やらテイクアウトの接客担当、調理は若い娘さんでした。
イートインよりテイクアウトの方が多い感じ。
焼きそば自体は、今まで出会った事がないタイプ。
マルちゃんの焼きそばタイプでも横手焼きそばタイプでもありません。
麺が特殊なのだと思うけど、平たい太麺。
そして振りかけたゴマ。
ソースは、いくらかけても塩っぱくはなんないので、食べた後、皿に少しソースが残るくらいが幸せになれます。
端縫いの街のソウルフード。
ごちそうさまでした。