関東では唯一ここにしかない味。
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想夫恋焼き1050円+目玉焼き110円初訪。
2023年3月の土曜、11:20到着で先頭。
車は店横のタイル敷きのところに斜めに3台置ける。
入口前の記名シートに記入。
定時11:30開店時は7人。
口頭注文後会計。
11:45提供。
麺は焼きそばとしてはやや細めかな。
しっかり炒めてあるので一部は堅焼きそばのようにばりっとしている。
あまり脂っこくなく、ソースは薄めの色でさっぱりふんわり系。
なかなか美味しい。
具材は豚こま切れ、もやしと追加した目玉焼き。
もやしはたっぷりだが肉は少ない。
目玉焼きは普通。
胡椒や紅生姜で味変しながら完食。
美味しいけどコスパはいまひとつかな。
11:56退店時は半分弱の入り。
テイクアウトで想夫恋焼きと餃子を注文。
直接お店に行っての注文だったので、待ち時間は30分ほどでした。
テイクアウトの方は皆さま電話で注文して受け取りに来ている様子。
味は香ばしく、細切りの肉ともやしが麺と絡まってとても美味しい！できればお店で出来立てを頂きたい！駐車場は分かりに行くですが、道路に少しはみ出るような形で斜めに3台停めるようです。
初見で他の車がいないと、これは分からないかもしれません。
焼きそばのお店です。
焼きそばのおこげが美味いお店です。
具はもやし、肉、ネギ。
具はほぼ無いものと思って下さい。
具は本当にほぼ無いです。
もやしはおコゲのザクザク感と相まって素晴らしい働きをしました。
おこげに限ると唯一無二の焼きそばです。
味は普通のソース焼きそばです。
おこげの食感はここ以外では味わえません。
この値段設定は、この店をリスペクトする必要があります。
焼きそばって、個人的なイメージですと節約料理だったり、屋台の安っぽい味なイメージがありますが、ここ、「そうふれん」は別物。
麺は太くて硬め、ソースは酸味もあり飽きず、鉄板で焼いている風味をとても感じるので、フライパンでは真似できません。
家庭で作ることのできない「焼きそば」は、試す価値ありです。
愛想あるお店ではありませんが、なくてはならないお店です。
大好きな味です。
麺のサクサクもちもち具合、もやしのシャキシャキ感。
ただ狭い店なので仕方ないかもしれませんが衣服に煙の臭いが‥。
駐車場は店横に3台分？若干道にはみ出る形で斜めに停めるみたいです。
テイクアウトで頂きました熱々でとても美味しくいただく事が出来ました！次回は店内で食べたいなぁとても大満足です。
焼きそばはパリパリした食感でとても美味しかったです。
時間に余裕が無いとチョットやきもきするかもしれません。
関東で食べることのできる九州の味。
味は言わずもがなです。
持ち帰りで九州産の辛子高菜等を買うことができるところもいいですね。
関東の高菜の味付けは全然違うので、、、
まず想夫恋につき、相応には美味しい。
ただ店長がご年配なためか、効率は悪く、他の想夫恋の店舗と比較しても提供は遅め。
今回は注文から提供まで50分強。
また他の想夫恋の店舗と比べてネギ少なめ、胡椒少なめ、油かなり多め。
好みが分かれる部分だと思うが、私には好ましくない。
駐車場も少なく、個人的には苦労して食べに行くほどではないかなぁ。
初めて日田焼きそばを食べた感動忘れない。
シンプルだが、、ラード油で炒め、コク、深みある太麺モチモチ❗️ソース焼きそば。
熱々鉄板の上で、、第二の仕上→麺表面を少し炒め直しカリカリ、、そして生卵を崩し、、一緒に炒め直し。
病みつきになる焼きそば。
メニューが焼きそば（想夫恋焼き）と餃子とライスのみ。
焼きそばは大盛りもあり、トッピングは数種類あって追加できます。
普通は焼きそばってかき混ぜながら作ると思うんですがココは鉄板で焼いている時にほとんどかき混ぜていない。
最後に上下ひっくり返したぐらい。
なので鉄板にあたっていた下のほうの麺がちょっと脂でカリカリに揚がったかんじになっていてクセになる食感です。
ペヤングでは味わえない食感です。
（ペヤングはペヤングで美味いけどね）
焼きそば「炒める」では無く、「焼きそば」なのだ！なるほど！！うまい！うまい！と熱中しながらバリバリの塊を探し、夢中でたいらげてしまいました。
暇な時と忙しい時との量が違う！計ってやつてるけど量がまちまち、、、値段高い！遅い！味は普通。
最高。
焼きそば概念を変える店。
九州にいる頃にどハマリしてこちらでも食べられる喜び。
九州北部には、43店舗あるチェーン店です。
大分県のソウルフード！？想夫恋焼き 970円カリっと、お焦げの部分があったり、モチモチ感ある部分がある焼きそばです。
確かに…焼きそばにしては、高い！けど…意外においしい。
トッピングに、目玉焼きなんかもいいかも。
昔のお祭り屋台で食べた感じの懐かしい、味が濃くシンプルな焼きそばです。
お値段はチャットお高目な感じですね。
関東周辺で日田焼きそばを食べられる貴重なお店。
他の焼きそばと違い「本当に麺を焼いている」感がある。
焦げた麺のポリポリ感と焦げてない麺のチュルチュル感。
モヤシのシャキシャキ感と細切り肉のクニクニ感が口の中で相まってとても美味しい。
但し、ソースは酸味の効いたサラサラ系でドロっとコクありが好みな人には物足りないかもしれない。
コロナの影響でテイクアウトのみでしたが、7月から営業再開してます。
久しぶりの訪問ですが、安定の美味しさです。
たかが焼きそばと侮るなかれ。
麺がちょっとカリッとしたところが美味しい。
九州人には嬉しいお店。
関東地区にある唯一の想夫恋。
未体験ならぜひ味わってほしい。
もやしが沢山入った日田焼きそば😊餃子は一口サイズで味も美味しかったです近所にあったらいいのになぁ😅関東ではここ横浜青葉だけ💦
本場大分県日田市の味を堪能出来る、関東では唯一ここにしかない味。
焼きそば専門店。
とても美味しいです。
ご飯が合います。
飲食は、美味しい不味いではない。
個人の好みの問題、そこへお店の雰囲気やお店のやる気！何より全力で提供していることが重要。
私はここの「想夫恋」はすきだ。
美味しかった。
お店もやる気満々
| 名前 |
想夫恋 横浜青葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-963-1888 |
| 住所 |
〒227-0034 神奈川県横浜市青葉区桂台２丁目３８−１５ 第2 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～15:00 [土日] 11:30～15:00,17:30～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
駐車場は3台停められてた所を2台なったようです。
焼きそばは硬く焼かれており美味かったです。
野菜はもやしだけで焼くと水分が出てくるし、ソースもウスターソースっぽいので折角、硬く焼いたソバが柔らかくなり、もったいない気がした。