夜の利用でしたが、混雑していました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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向かいの大勝軒 うさぎ家と迷ったが、こちらへ。
イチオシのふじ麺をニンニク少なめで。
食券を渡す時に好みを聞かれる。
野菜マシなどは別料金。
店内はカウンター6席と座敷3卓。
醤油感の強い非乳化スープにワシワシの太麺、チャーシューは薄切りだが美味しい。
気になるのは麺茹でで使用するキッチンタイマーが鳴っても、一向に止めず、鳴りっぱなしで少し耳障り。
外看板の漢字の羅列が…
訪れた時期が春休みだった事もあり、夜の利用でしたが、混雑していました。
学生街という事も影響していると思います。
スタンダードな二郎系のメニューをオーダー。
デフォルトは200gのようなので100円追加で300g（ここでいう小結?）珍しくニンニクにカエシ?醤油?が混ざっており、麺とのマッチングも良好。
肝心の麺は二郎系お約束の極太ゴワゴワ麺で、咀嚼に顎が疲れる勢いです（褒めてます!これこそか二郎系!）しかし正常なのか間違ってるのか、麺の量が少なく感じました。
感覚的には150g?また店の前にある駐車場が狭く、停めにくいので注意が必要です。
お店の見た目はアレですが。
定番の ふじ麺 がオススメ！腹ペコの男性なら追加でチケット買って300gあたりにした方が満足すると思います。
ハマる人にはハマる味。
一方で二郎系が苦手な人にはきつい。
にんにくは標準で画像の量です。
麺は、わしわしの太麺で啜ると言うよりモグモグ食べる事になるので顎が…。
つけ麺や、まぜそばもあるので、ローテーションで回すのもアリです！
かなり味が濃いめでした。
流山、金町より二郎寄りな気がしました。
うまかったです。
2022/11/12 再訪うどんのような太さのゴワ麺がやはりうまい。
2023/01 再訪ブタもホロホロ、相変わらずのうまさ。
この店おいしいのに比較的空いてます。
これまで満席の経験はないです。
駐車場は店前に三台とめれますが埋まってることも多いので、道路を挟んだ向かいのスーパーに止めれます(明記されてます)。
うまいし待たずに食べれるし最高です。
2023/03再訪なんか今日はカエシ控えめで、すっぱみがあってまずかったです。
もし今日が初来店だったら再訪はなかったな。
にんにくがこの盛りで標準です。
食べ始めはんまい！と思ってましたが、だんだんとにんにくの辛味が効いてきて最後はちょっ〜と辛さが強すぎました。
個人差あると思います。
麺が極太。
ここまで太く硬いのは生まれて初めてでした。
噛むのに顎が鍛えられます。
スープと野菜、麺、チャーシューのバランスは美味しいと思います。
夕方5時すぎてもにんにく臭が感じられるにんにくラーメンでした。
歴史を感じるラーメン屋さんですが、本店と看板あげているのだからも少し内装は綺麗にされたら更に印象もよくなるし、客も入るのではと勝手ながら感じました。
ご馳走様でした！
駐車場お店の前にありました。
満車の場合は、道路の反対側のスーパーうおまつさんに停められます。
お店に入って券売機で券買って、席につきました。
カウンター席とお座敷。
麦茶がセルフでした。
ニンニクに味がついてておいしかった。
美味い。
ですがさすがに他の二郎系のレベルが上がりすぎてるので味付けが少し古い感じがしました。
昔ながらの亜流が好きな場合は良いと思います。
今度はまぜそばを食べてみたい。
ふじ麺800円野菜増し50円を頂きました。
どっさり野菜に豚一枚、ゴワッとした短太麺、旨かった。
支払いは食券機で現金のみ、駐車場は店頭四台程の他向かいのスーパーマーケットうおまつの駐車場も利用可能。
また同グループの様で午後３時以降は向かいの大勝軒うさぎ家でも角ふじのラーメンが食べられるそうです。
味噌ふじ麺とチャーシュー丼を注文。
たぶん他の人は気にしない程度だと思うけど、オレにはちょっと辛かった・・・基本がちょい辛みたいだ。
麺はコシが強め。
チャーシューは脂、厚さ、柔らかさと良い感じだった♪もやしは半分くらいに切られててちょっと箸だと取りづらかった。
チャーシュー丼は出てきてすぐはチャーシューが冷たいけど、ご飯で温めて食べる方が自分には美味しかった。
営業時間には注意かな？たぶんコロナとか関係なく公式サイトもGoogle Mapも違ってた。
つーか値段も違ってる公式サイトってどうよ？サイトを立ち上げてからいじってないのかな？
ガツンと来るまぜそばが大好きです！男性でも結構苦しそうになるほどのボリュームとジャンキーさですが、私はたまに無性に食べたくなります。
二郎系が好きな人にはぜひぜひとおすすめしているお店です。
無料の駐車場（3台程度）あり。
お店に記載がありますが、正面のうおまつさんの駐車場も使って良いそうです。
フジ麺＋子ぶた＋にんにく大盛りで注文。
全体的によく味がついており、こってり好きには好まれると思います。
太麺で食べごたえがあり、チャーシューはよく味がしみていて少し柔らかく、お腹いっぱいになります。
今まで私が食べたお店に近いところだと、ラーメン松木田田。
食券購入後「にんにく入れますか？」と聞かれるため、にんにくをよくトッピングする人なら「普通」で入れてもらったほうが良いと思います。
初見で「多め」を頼んだら、にんにくにも味がしっかりついているのとかなり大盛りだったので、スープの味とかがにんにく味一色になってしまいちょっと後悔。
よくお世話になってますいつも醤油まぜそばの400g頼んでます。
普通のラーメンも美味しいですが、ここのまぜそばは、二郎系まぜそばの中ではトップレベルにジャンキーで中毒性のある美味しさです。
日曜日のお昼に来店しました。
駐車場のスペースは３台ほど，お隣の吉野家さんには駐車しないようにとの張り紙もありました。
お店の入り口の左側にある券売機で魂麺（SOUL-MEN）８８０円を購入し，カウンターに着席しました。
座敷の席もあり，家族連れや学生グループが食事をしてました。
味はラーメンの上にドバっとかけられている肉味噌がピリっと辛く，背油たっぷりの非乳化スープとごわごわして硬く食べ応えがある麺と絶妙にマッチして美味しく食すことができました。
非常に笑けてくる、そんなお店です。
一流のラインナップの二郎インスパイアや直系には敵いませんが、「かどふじ」を食いたいという気持ちにさせてくれます。
まあなんでもいいですけど、とにかく笑けちゃいますなー。
土曜の夜の部(17:00〜)で伺う。
駐車場は店の前に3台分程しかない為、向かいのスーパーの駐車場に停める事をお勧めします。
(隣の吉野家の駐車場には停めないように注意書きあり)開店直後の入店でしたが20分もするとグループのお客さんが沢山だったので直ぐに満席に。
食券を買った後に着席前に店員さんに渡しお好みを伝える形式で、お冷はセルフ。
二郎系でバキバキの麺を食べたくなったらまた来ます。
ご馳走さまでした！
味濃いめですが、で、しつこく無く美味しくいただきました🤗リピートします👌
味は好き。
でも、メニュー（チケット自販機）に商品の想像させるような写真も無いので、初めての人はガチャ並み。
二郎インスパイア系のラーメン店。
定番の二郎っぽいラーメンである、ふじ麺を食べたがうまかった。
千葉県にある角ふじと比べてスープに深みがあった。
最初にブタのガツンとくる旨みがある。
後味で節系の香りが口の中に広がり複合スープの楽しさがある。
麺は極太の食べ応えあるやつ。
野菜はもやし、キャベツと刻みタマネギがいいアクセント。
特筆すべきは、ニンニク乗せますか？と聞かれてハイと答えて乗ってくる量。
多すぎ〜。
醤油漬けの刻みニンニクがこれでもかと大量に。
想像の10倍くらい乗ってくるので、初回はニンニク少なめコールをした方がいいかもしれない。
定番ラーメン以外にもつけ麺、油そば、味噌ラーメン、辛い系ラーメンなど多様なメニューがあるので、いろいろ楽しめるお店だ。
このお店は初見の人は富士ラーメンを頼むと思います。
それで普通の普通の美味しい二郎系だと勘違いしてしまう人ばかり。
何度か通った自分としてはゴマ味噌混ぜそばをオススメしたいです。
絶品だと思います。
こちら混ぜそばは400gまでしか頼めません。
ニンニクとデッド麺のスパイスはこの店のみでしか体験できない素晴らしい物です。
メインの富士ラーメンは大食い系の人に対応していて横綱を食べ切れる人はいるのか？
クチコミとおりの盛りの良さ。
ほどよいシャキ野菜で非乳化スープにマッチしてました。
ごわごわの太麺は見た目とは異なり、つるつるで歯応えバッチリです！味がしょっぱいとの投稿がありましたが、恐らくニンニクの量に関係があるのかな？と思います。
辛めのニンニクの上にかえしダレと組合わさった漬けニンニクが強烈にマッチした中毒性の高さも伺えます。
Ｇ系の食べ終わる辺りに訪れる満腹中枢を刺激する感覚をクリアした達成感を久々に体感できました。
初めて訪れましたがリピ間違えないですね。
評判通りの盛です。
満足な量と味、また近くに行ったら行きたいと思います。
駐車場は少ないが、向かいの大勝軒と連携？しているらしく、そちらの駐車場も使えるとのこと。
また、１５時以降（休憩タイム）は大勝軒でも角ふじラーメンの提供があるみたいです。
駐車場は３台までと少なめですが、ラーメンは美味しいです！定番のふじラーメンを注文。
二郎系に近い太めの麺と歯切れの良いチャーシュー、野菜がのってます。
味は濃すぎなかったので女性の方でも食べやすいでしょう。
にんにくもお好みで投入できるので乙！
茨城でG系と言えばここでしょ‼️👍周りに似たようなラーメン屋が有りますがここは別格～老舗です‼️😀太麺のちぢれ麺が良くスープに絡んで美味しいです。
老舗なだけにお店はちょっと古いです。
すごくお腹が減った時に食べるべき！ 量が多くて食べ応えあり！ 無論サイドメニューもあるよ！
まぜそば ごま味噌 食べました。
ｼﾞﾛ系のまぜそばにしては珍しい部類じゃ？一口めに感じるゴマ感がなかなか✨味噌っぽさはあまり感じられないが纏まってる旨さかな。
正直ﾏﾖは無くても良いかも…辛いの苦手なので後半は頭から汗を吹き出しながら完食。
妻と二人で味噌ふじ麺と味噌ふじ麺子ブタ（チャーシュー増し３枚）を食べました。
麺200㌘にしましたが、もやしも同じくらいの量がのっていました。
麺は太く食べごたえありで、もやしの下に肉味噌があり少し辛味がありました。
チャーシューはスープに浸して食べたら思わず「うめぇー」っと妻に言っちゃいました(*^^*ゞ
味噌ふじ麺（780円）つくばに長く住んでいながら角ふじに行ったことありませんでした。
二郎系、二郎インスパイア系は味噌が好きなので味噌ふじ麺にしました。
初訪なので全てノーマルで卓上のニンニクのみトッピング。
量が多いとは聞いていましたが麺量は並でもけっこうあります。
野菜はそれほどでもないので多めでも良いかも。
ゴワっとした麺に濃いめのスープ美味しかったです。
腹ぺこな時にはオススメです！
人気のふじ麺は次郎系に似ています。
タップリのモヤシにチャーシュー、背脂に玉葱、太麺です。
今回は安定のふじ麺は頼まず、温野菜つけ麺を注文しました。
ふじ麺がとても美味しいので期待してましたが、つけ汁が甘い。
麺は中太麺で麺の味が勝っています。
私はちょっと合いませんでした😣。
（まぜ麺は美味しい！）つけ麺以外は美味しいのでオススメします。
辛つけめんが昔とだいぶ味が変わって不味くなった。
ミートソースと一味唐辛子と玉ねぎのスープ美味かったが、今はミートソースと玉ねぎ抜いた辛いだけの○○。
二度と行かない。
個性的なラーメンを食べたい人は是非行ってみて下さい。
歯ごたえ抜群のパンチの効いたラーメンです。
ごく稀に、衝動で食べたくなる時があります近くにあったら間違いなく肥満になります。
よく通っているお店。
ボリュームがありニンニクのパンチが効いてて味も美味しい。
個人的にはまぜそばが特に美味しい。
ただ夏はエアコンが効いてないのか暑い…
今まで食した二郎系の中で最高です！二郎インスパイアの中でもかなり味は濃い目、量は多めです。
初めての方は、増しコールを一段階落とした方が良いでしょう。
写真は「魂麺全増し小結300g子豚トッピング」です。
私自身、かなりの大食いですがこのサイズでも充分満足できます。
チャーシューは薄切りなのに味がしっかり染み込んでいて絶品です。
初めて行った時に、食べてるとどうしてももやしがポロっと受け皿ではなく、テーブルに落ち、その都度拾ってたら店員さんが、「気にしなくて良いですよー。
絶対落ちちゃうもん(笑)」とご助言頂いたのが凄く好印象でした。
テーブルもあり禁煙なので、家族連れやタバコ嫌いな人も、純粋にラーメンを楽しめます。
駐車場は店前3台ですが、向かい側のスーパーにも停めて良いので、そちらをオススメします。
| 名前 |
明神 角ふじ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-836-7797 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～15:00,18:00～23:30 [水木金土] 11:00～2:30 [日] 11:00～23:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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日曜の午後2時頃到着で、満席+食券機で選んでるグループ1組。
食券機で購入して、おばちゃんが食券回収しながら3歳のうちの子供とふれあい始めた。
なかなかフレンドリーで子連れとしては助かります。
触れ合いながら5分くらいで席に通されました。
席に通されてから中々10〜15分まちました。
待ってる間子供用の小皿くれてありがたい。
注文したのは嫁さんが二郎系のラーメン、子供メニューがないので自分はつけ麺を400gで分け合う事に。
つけ麺はゆずがチラホラと入っていてさっぱりしつつ、酸味を感じる少し甘め事つけ汁。
嫁さんの二郎系はもやしクタめで、個人的にはらーめんダレ足してちょうどいいかなといった感じ。
嫁さんもタレ足してました。
食べ終えてごちそうさまを言おうとしたらおばちゃんだけいなかったのですが、実家がすぐそばなので、顔出しに歩いて向かおうとしたら外に出てきたおばちゃんが気づいてバイバーイと声かけてくれて、子連れとしては安心できるありがたいお店でした。