わんたんめん（900円）を見つけ塩か醤油か迷いまし...
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男女のツーオペはご夫婦でしょうか、店内は少し暗めで落ち着いた雰囲気です。
今日はランチ限定メニューの昼コテ[塩味×背油］¥900を頂きました。
ランチタイムは小ライスor麺大盛りがサービスです。
嬉しいですね、麺大盛りにしました。
中細麺は細過ぎず太過ぎず塩味によく合います。
背脂入りですが、見た目ほどこってりではなく案外飲めるタイプです。
美味しかったです。
駐車場が無いのが難点ですかね。
私はマックスバリュでたっぷり買い物をして、その隙に寄らせてもらいました。
すみません。
カウンター7 テーブル1 駐車場無し 支払い現金のみ。
新京成ラーメンスタンプラリーでお伺いしました。
新京成ラーメン得々スタンプラリーでお伺いしました。
こってりらーめんを頂きました。
脂の量が選べるらしくとりあえずは通常のコテ×1。
スタンプラリー特典で味玉、さらにお昼はミニご飯か大盛り無料との事で大盛り。
大サービス！ラーメンは意外にあっさりしてる印象。
針生姜がのってるからそれが効いてる感じかも。
中太麺はするっと系で余計にあっさり。
脂増やすのが正解だったかもなあ。
ちょっとぼんやりした感じに思ってしまいました。
夜はまた別のメニューが出てきたりもあるみたいなので、またリベンジしてみようと思います。
昔から大好きです！特に塩ラーメンと味噌ラーメンが推しです。
ここでしか食べられない塩と味噌！毎回美味しくて唸ります。
どっちもトッピングにバター入れると絶品です！人にオススメするならここのラーメンです。
初めて食べる方はぜひ、塩か味噌を食べてみてください！醤油も鶏も色々食べましたが私はこの2大を一生推させて頂きます。
割かし近くにあってくれて大感謝です！いつもごちそうさまです✨
初来店 印象は普通でした。
とんこつが人気なのかな？美味しそうだったので『とりラーメン』を注文いいだし出てました🎵
メニューを見ていたところ、わんたんめん（900円）を見つけ塩か醤油か迷いましたが塩を注文。
ワンタン結構好きなんです。
ランチタイム（11:30～14:00）は小ライスが無料とのことなので、そちらもいただきました。
スープは程よい味の濃さで、細麺との相性も良く美味しい。
載っている青梗菜もいいアクセントです。
ワンタンはしっかり具が入っていて好きなタイプ。
皮の食感がもう少しやわらかいと、より好きな感じでしたが。
全体的にはバランスの良い美味しいラーメンだったと思います。
以前から気になっていたものの、駐車場がないのでなかなかこれなかった💦ようやく念願の来店。
塩コテの裏と餃子、小ライスを注文。
さほどコッテリとしている印象はなく、程よい感じ。
麺もとても美味しく、スープともあう。
そして餃子がうまかった！シンプルな餃子でここまで美味しいと感じたのは、かなり久しぶりだなぁ。
今度は混ぜそばなど、違うメニューで行ってみたいと思います。
美味しかったです✨✨
夜遅くにやってるラーメン屋を探しました9時過ぎてもお客様が入ってきます替え玉もありましただが、駐車場がない。
初めて行きましたが美味しかった。
深夜に訪れましたが、とても空いてて少し心配になりました。
夜勤のある身にはこのエリアで深夜未明までやってるらーめん屋さんは少ないので頑張って欲しいものです。
写真はこってりラーメンのこってり度「2」で頼んだものです。
こってり度は1〜3まで選べます。
スッキリしたスープに背脂がとてもマッチして美味しかったです。
次回はこってり度3にしようと思いました。
2022.03.29汁8 夜の塩コテ裏麺7.5 850円具7 総合7.5/10点【スープ】塩コテとのことだが、さほどこってりでもない印象。
むしろあっさりに感じるぐらい。
魚介が聞いていて、にぼしなどの苦味系ではなく、雑味が少ない節系を使っている感じ。
そして動物のコクは少なめ、あっさりスープに背脂が適量入っている具合。
背脂の増量は100円増し。
【麺】かなり珍しい麺で、太麺ながら昔ながらの多加水麺風ではあるのだが、コシはしっかりあり、適度な食べごたえがある。
しかし昔ながらのため、麦やかんすいなどの香りは少なめ。
細麺も同じ印象。
こういう麺でこれほどのコシがあるのは他ではほぼ体験できないぽいので珍しさは楽しめる。
【具】普通においしいチャーシュー。
卵がうれしい。
博多麺でもないが謎のきくらげが適当に合う。
【総評】全体の印象としては昔ながらのラーメンと現代的なラーメンの妙に中間ぐらいという感じ。
昔ながらにしては色々工夫しているものの、どこか現代的なラーメンとは違う。
不思議なラーメンだった。
深夜4時まで営業してるラーメン屋です。
鶏ガラのあっさりしたスープの醤油ラーメンが美味しかったです。
チャーシューは美味しく柔らかいです。
あっさり塩ベースと細麺でとても美味しくチャーシューも柔らかく丼も含めて一気に食べてしまうぐらい美味しかったです。
こってりラーメンがマジで美味い塩コテもいい感じです。
選ばれたのは盛壱でしたいつもしょうゆコッテリ×2をいただきます。
めちゃうまです。
コッテリと言いつつコッテリしすぎていないので、スープまで飲んでしまいます。
絶対に塩分取り過ぎと分かっていても飲みたくなってしまうスープなのです。
ラーメンも美味しいのですが、ネギ塩チャーシュー飯も絶品。
文句無しです。
いつもありがとうございます。
富津に遊びに行った帰りに寄りました。
塩コテラーメンというこってりラーメンと、ネギチャーシュー丼をいただきました。
濃いめの味付けです。
疲れた身体にガツンときました。
めちゃめちゃ美味しかったです。
ランチ時間に来店、塩コテ、鳥ラーメン、餃子を注文スープも中太麺も美味しかった！チャーシューが美味しかったのでつぎはトッピングで追加したいです！前のクチコミみたいに感じ悪くなかったです！！
【スープ】あっさり系。
まさに〆に向いてる。
深夜にスープまで飲んでしまったが胃もたれすることは無かった。
【麺】細麺と中太麺の二種類。
どちらもスープに合う細麺はつるんと軽い。
中太麺はゴムの様な少しモッチリ。
どちらも試す価値あり【チャーシュー】味付き、柔らかい【卵】しっかり半熟卵。
トロ気味がスープに合う【その他】味に合うトッピングがされている。
あっさり系でも独特なあっさりを出している結論美味しい。
が、駐車場が無い！！！駐車場が無い店はどこも多いがその分、ラーメンに力を入れていると考えてはいるのですが、星４つ！
非常に美味しい！店員兄ちゃんも感じがよし。
台風で猛吹雪の日もやってた。
ただ、コロナのせいで少し休業するそう（泣）
中太でやや固めの麺がいい食感。
スープもうまい。
チャーシューも味が濃く好み。
餃子・酒もあり。
また来たい。
ランチの「昼コテ」っていう塩ラーメンを頂きました…🍜スッキリ、コッテリでなかなか美味しかった…😃✌️食べててるうちに海苔も欲しい…って感じた👍
ここの塩ラーメンのスープが凄く好みです！餃子は今まで食べた餃子の中で一番美味しくて好きです！深夜4時までやっているのも有難いですね。
遅い時間まで営業しています。
駐車場がありません。
ラーメン専門店にしては今時珍しい11種ものラインナップ(夜の部限定含) それでも食券機ではなく席注文なので お初でもメニューを見ながら確りと検討ができる(o^-')b !・・・ っが それでも11種はやっば多すぎ？と思うのはσ(｀・・´ )だけか ww
早いし丁寧。
さくっといきたいときには十分。
麺が美味しい！
客の前でバイトに対して一番安い米買ってこいや使えないなど店員の態度が最低。
客もそのバイトをいびり出すなど雰囲気の悪い店店員の態度は前から悪く最近治ってきたと思ったらこれ。
もうこの店には行かない。
店員さんにこの店のお勧めは？と聞いたら『お客様の好みなので』と言われて、それ抜きだったらのお勧めは？と聞いたら『お客様の好みなので』とまた回答されました。
とても残念。
でも、スープは鶏ガラでとっていてとてもいい味でてます。
それ故に店員さんの対応もったいな過ぎ。
夜中限定の塩ｺﾃラーメンが絶品。
太麺を頼んで替え玉を細麺で〆るのがオススメ。
特に常連さんには、気さくで良いお店です。
少し味は塩味が強めですが、美味しく、ビールとも最高に合います。
醤油700円。
麺は幸楽苑？少いし味も特徴無し。
トッピング色々したら1000円越えはコ・ス・パ悪い。
スープもぬるいく少い。
雨の中たまには東西大勝軒と以外と来たが… 不味い訳ではないが🙍
| 名前 |
らーめん屋 盛壱 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-466-8600 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:00,18:00～4:00 [土] 11:30～4:00 [日] 11:30～0:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
今日初訪問。
ランチの昼こってりを頂きました。
背脂スープですが思ったほど油っぽくなく、飲みやすいスープでした。
中太麺にスープが良く絡んで美味しかったです。
ランチサービスで小ライスを頂きましたがチャーシューを乗せて食べたらバッチリでした😍リピート確定です👍