毎年6月第2土曜日にお世話になります。
柔らか豚バラが入った賄いランチを食べたかったので、月曜日に訪問。
肉の柔らかさも勿論だが、素揚げしたじゃがいもの食感もカレーでは未知のものでした。
カレー自体が煮込まれ続けた物ではなく、中華料理風の勢いを感じました。
さらに、豚のやわらか煮御飯の肉の柔らかさと味には感銘を受けました。
60年ほど中華街には通っていますが、今でも驚きの連続。
ビジネスマンが通っている店のランチはどんどん洗練されていくようですね。
店員さんの気遣いも評価高いです。
午前中から伺った横浜中華街。
すごい人。
歩いていて多いのは、肉まん系・イチゴあめ・唐揚げ・牛串など、観光客向けの歩きながら食べられるものが多いかな。
あとは、食べ放題など安さを売りにしたお店。
一通り歩いたあと、落ち着いて店内で食事がしたいなと思い、こちらのお店へ。
店内は、古さは感じるものの、中華らしい華やかな雰囲気。
ゆったりした回転テーブルの個室にとおして頂きました。
セットメニューもありましたが、色々なものが食べたいので単品で。
全体的に広東料理らしく、山海の素材を活かした薄味。
私は辛いのが苦手なので、安心して食事が出来ました。
さすが、中華街の表通りで長年営業されているお店ですね。
味・雰囲気・コスパのバランスが良かったと思います。
店員さんはいたってマイペースにお仕事されていましたが、ストレスを感じることはありませんでした。
中華街でゆっくりお昼ごはんには、オススメかと思います。
by TRICKSTER10
中華街で食べ放題でない中華屋さんを探してたどり着きました。
お店の中は落ち着いた雰囲気です。
お値段は少し張りますがサービスもしっかりしていてサービスも流石に丁寧です。
蟹入りフカヒレスープ(大)はあっさりして何杯でも食べれます。
大を頼めば4人で1人2〜3杯飲めます。
餡かけ海鮮焼そばと豚の柔らか煮、小籠包を頼みました。
どれもあっさりとした上品な味付けで、香辛料などが苦手な方でも大丈夫そうですねー。
家族や接待など大人数で行くのに良いお店ですね。
【廣東飯店 @横浜中華街】この日は横浜中華街での中華呑み。
こちらは中華街大通りに面したビル1棟まるごとのお店で、創業60年以上という老舗です。
我々は1F奥のテーブル席に案内されましたが、店内はいかにも中華という雰囲気かつ高級感ある内装がイイですね。
メニューを拝見すると、店名の通り、本格広東料理も提供していますし、新作メニューなども揃えてます。
ハシゴ呑みしようということで、今回はアラカルトで友人とシェアしつついただくことに。
◆豚バラ肉のやわらか煮開店以来不動の人気というお店の推しのこちらを注文。
餡がかかった豚バラ肉が見るからに美味しそう。
一口食べると、肉の部分はしっとりしていて脂の部分はとろっとろ。
少し八角が利いていますが、苦手な人でも食べられるぐらいの塩梅です。
流石の人気メニューですね、美味しかったです。
調理工程も凝っているようで、茹でや蒸しなど時間をかけることでこの柔らかさを実現しているみたいです。
◆皮つき焼豚豚が続きますが、『皮つき』という言葉に惹かれて注文。
これがすごい美味しかったです。
皮がパリッパリで香ばしく、肉はしっとり柔らかで、これはいくらでも食べられます。
個人的にこれはマストで注文した方がいいと思いました。
◆鮑と干し貝柱の蒸し餃子点心からはこちらを選んでみました。
いや~これも美味い。
海老かと思うようなぷりっぷりな歯応えの鮑や貝柱の風味がたまりません。
◆五目やきそば具沢山の餡かけ焼きそばです。
野菜もシャキシャキだし、海老・イカもぷりぷり、豚肉もイイ感じです。
麺は細麺で中華でよく使われる王道なタイプで、ぱりぱりに焼かれていて香ばしくて美味しい。
お酒のおつまみにもなる感じですね。
で、お酒は紹興酒や青島ビールやハイボールなどいただきましたが、どれも料理に合いぐいぐい進みます。
中華街はお店がありすぎて、どのお店に入ればいいか分からなくなってしまうことがありますが、ここはアリかと。
流石、ずっと大通りで続いているだけあるかと思います。
老舗巡り第1097弾 1961年創業の老舗中華料理屋さん。
焼豚や餃子、天津などを注文。
中華街メイン通りにある気を衒わないお店。
どれもハズレなし。
特に餃子や天津は美味しい。
中華街老舗で生き残っている良いお店。
落ち着いた店内もいい感じ。
駐車場なしキャッシュレス対応。
休日ランチで利用。
メニューをみると、ご飯物、麺は特定のオーダーのみとのこと。
こういった情報は店頭やウェブに大きく明示しておいたほうが良いと思います。
他のお客さんは、サンマーメン頼みたくて入店したのに入店してメニューみてみたらなかった(オリジナルのメニューには確かにありますが)と嘆いていまいした。
もちろんその場で席を立つ自由はありますが、もういいか他のメニュー頼もうか、となるのがほとんどのケースでしょう。
でも印象として良いものではないと思います。
さて我々のほうは五目そば、シウマイ、バラ肉煮ご飯をオーダー。
味はどれも美味しかったです。
お会計では、10%のサービス料が加算されることが分かりました。
まあ、ポットで提供されたジャスミン茶の料金だと捉えました。
おそらく、中華街のなかでも老舗の部類になるお店なのかなと思いますが、いろんな点が少しずつ時代の流れとズレてきているような感覚を持ちました。
メインターゲットは時間とお金に余裕がありステイタスを求める年配層なのかなと推測します。
奮発して16
高級感もありいいお店でした。
予約したので円卓に座れ、酢豚、海老チリ、北京ダック、チャーハン、点心などを頂きましたが、どの料理もとても美味しく満足しました。
場所もメインの中華街大通りに面しているので分かりやすいです。
中華街での食事の候補のお店に加えてみて下さい。
11000円のコースを食べました。
とても美味しかったです。
お腹もいっぱいになりました。
幸せ🎵もし次回行けたなら、単品で色々な料理を食べてみたいです。
味付けが濃すぎず優しい中華料理屋さんです!空芯菜の炒めものと皮のカリッとした焼豚が特に美味しかったです。
コースを頂きました。
応対はとても丁寧で親切です。
まず、この部分にとても満足しました。
想定外でしたので。
料理はとても美味しく提供タイミングも適切です。
やや薄味に感じました。
これは好みの問題ですね。
また、個人的には少し量が多すぎに感じました。
多くの方にはこれくらいが丁度良いのかな?いずれにせよとても満足しました。
料金がそこまで高くないのに関わらず、ボリュームはすごくいっぱいの内容でした。
味の方も大変美味しくてコスパ最高なお店だと思います。
ボリューム満点なのにしっかり美味しくて、コスパも良し✨大満足です!大と小がありますが、小が大体2〜3人前程度のボリュームです。
ランチで訪問。
味、値段、接客がどれもいい。
麺類はどれを頼んでもハズレはない。
ちゃんと接客できる中華街では数少ないお店。
構えてなくて気さくな雰囲気です。
味はいいですよ。
料理は美味しかったです。
ボリュームも中々のもの。
食後に出てきたジャスミンティーが驚くほど美味しかったです。
クレジットカードの特典で、半額で食べられましたから、こんなものかと言えますが、そうでなければ相当な不満を持ったことでしょう。
料理に使われている材料や味付けは良いのですが、食器や盛り付けで豪華さや美味しそうと感じさせる工夫はありません。
店の雰囲気が、さほど高級店でないのは、普通の客なら2000円か3000円使っておしまいの店だからかもしれません。
なにより問題なのは、店のスタッフです。
中国人の店員たち。
レジカウンターにいる人は、スマホを弄りやる気なし。
給仕をする人たちは、裏で楽しそうに大声で話しているのが丸聞こえ。
なのにホールに出てくると、むっつり顔で愛想なし。
料理の説明、小さな声で早口で聞き取れず、こちらが尋ねても説明できず。
日本語不自由のようで、会話にもならず。
せめて料理のとりわけをしてくれただけ、よしとしなくてはならないと、そんな気持ちにさえさせてしまうレベル。
それで、しっかりサービス量を10%請求するとは!これでは閑古鳥が鳴くはずです。
観光バスやカード会社と組んで、客を送り込んでもらっているのでしょうが、これでは長持ちしないでしょうね。
料理の質と味は、半額であれば納得だけに残念。
中華街はやっぱり横浜が1番イイね^_^ コース料理がお得だと思いますよ 燕の巣やフカヒレぷるっぷる。
ゴールデンウィークの混雑中に行きました。
3000円のコース料理と4800円のフカヒレの姿煮を注文しました。
手際よくどんどん料理が出てきてよかったです。
みんな美味しく頂きましたー。
横浜中華街、どこに行こうかと迷いこちらへ。
コースは2人前からでした。
美味しかったけど、ランチメニューにしといたらよかったかなぁとも思う😆
*平日のランチタイムに入りました。
見た目は入りにくいですが、その分、落ち着きのある店内です。
入ってすぐの席へ案内され、豚バラ煮炒飯を頼みました。
メニュー表よりもずっと大きい角煮が乗っており、見るからに美味しそうな一皿でした。
その他ランチタイムにはランチメニューがあり、リーズナブルです。
今回は、ランチメニューを頼んでいませんが、杏仁豆腐をサービスしてくれたりと満足できるお店でした。
入って良かったです!
薄味の方におすすめです。
全てが薄い。
豚バラは美味しいです!
ボリュームに見合った値段で美味しい。
四千円から、コースがあり、リーズナブルに広東料理を楽しめます。
毎年6月第2土曜日にお世話になります。
大人数向き、料理は普通。
名前 |
廣東飯店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-681-7676 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
平日ランチで訪問。
◆バラ肉煮御飯 1