他と一線を画す焼鳥…ホントに美味しい❗
野毛というと大衆的で賑やかな居酒屋のイメージですが、ここは落ち着いた雰囲気です。
駅近で、静かに飲むには良いように思います。
和のテイストを活かしながら、創作しているように感じました。
ワインよりも、ここでは焼酎か、日本酒ですかね。
美味しかったです。
レバーのとろとろ感の残った焼き加減絶妙‼️ささみのレアな焼き加減歯応えがあって最高でした。
お通しの大根おろしはかまくらみたいになっていてじゃこが乗っていました。
おからも味がしっかりしていて具も多かったです。
もつ煮込みは野菜たっぷりでお汁として頂きたいくらいでした。
野菜巻きのネギがいい具合で又美味しいです❗️つくねは山椒をつけて食べました。
プチプチと実が入っていて食感も楽しめました。
ミニトマトも火が通ったら甘みが増して口のなかをあっさりとしてくれました。
〆は鳥スープ少々塩気が有りすぎたかな〰️⁉️お腹がいっぱいでなければ、鳥そばにしたかったです。
焼き鳥は美味しいが、店員がダメ。
社員らしき👨店員は愛想がない。
笑顔がない。
商売気がない。
アルバイトらしい二人の若い店員は生きているのか、死んでいるのか、わからない。
注文しても分かったのか反応がない。
焼き鳥を注文したらコースターの裏にメモしている。
料理を出すときも食器を上からわしづかみ。
口をつける所を平気で掴んでくる。
美味しいが、従業員の接待教育を徹底すべき。
行き届いたサービスと美味しい料理が楽しめます。
禁煙ではありませんが、換気が良く匂いはあまり気にならないお店です。
焼き鳥はもちろん、鶏昆布締め等も美味しいです。
行き届いたサービスと美味しい料理が楽しめます。
禁煙ではありませんが、換気が良く匂いはあまり気にならないお店です。
焼き鳥はもちろん、鶏昆布締め等も美味しいです。
炭火の香りがとても良く、美味しかったです。
また行きたいお店です。
値段も料理、雰囲気からすると、お得だと思います。
良く考えられた料理だと思います。
野毛には珍しく綺麗な店。
焼き鳥専門店で炭火に拘りある。
メニューは、焼鳥、一品料理、コース、飲み物のみ。
揚げ物が無いのがいさぎ良い。
しかし焼鳥は全て200~300円でちょっと高い。
最初の飲み物は生ビールでハートランド。
これは美味しい。
焼鳥は、レバー、もも、手羽先、やげん軟骨、プチトマトを注文。
一本づつ食べているスピードを見ながら出してくれるのは良い。
本当はコースのほうがよいのかも。
しかし拘った焼鳥の割には美味しくない、何故だろうか?火が通り過ぎ?プチトマトとレバーは美味しい。
ビールの次に日本酒をオーダー秋田の新政をオーダー。
もっきりで出されるのは良く。
酒自体も美味しい。
これは一番高くて1000円超え。
日本酒のメニューは7-8種類あるが神奈川の酒が多い。
地元も分かるが全国の美味しい酒をもっと置いてほしい。
日本酒以外のお酒のメニューも全体的に少なめ、種類はもう少し増やしたほうが良い今日は合計で3800円。
名前 |
炭火焼き鳥 榊 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-334-8965 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 17:00~23:30 [土] 17:00~22:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.3 |
コースで頼みましたが、レバーは絶品!かなりお腹がいっぱいになります。
早めの時間から行きましたが、常に満席状態でした。