提供スピードが少し遅いけど美味しい?
店主、スタッフの料理の発想が楽しく素材の美味しさをよく引き立てているメニューが並んでいます。
魚、特に刺身はいいですね‼️一本釣りして来た鮮魚も時々入荷しているし毎回行くのが楽しみな店です。
食事の質も高いし、スタッフのホスピタリティも非常に行き届いた良いお店です。
関東では中々珍しい知覧の鳥刺しが食べれたのは嬉しかったです。
お刺身も身が大ぶりで弾力のある良質なネタが揃い、特にヒラメのお刺身は美味でした。
小物系料理もハズレがなく、こじんまりと落ち着いた空間で上質な食事を楽しめました。
それでいてお値段もそこまで高いわけではなく、非の打ち所がないです。
綱島はお魚が美味しいお店が多いけれど、ここはトップ3に入るくらい良いお店です。
お刺身だけでなく焼き魚、煮魚も美味しいのが嬉しいところ。
蔓延防止で長らくお休みされてましたが、少し前からやっと再開。
休業前にいただいたホッケのアクアパッツァは絶品でした。
まだメニューにあるのかな?
お店の再開ずっと待ってました!何を食べてもハズレなしですがおばんざいとお刺身が美味しいです!さといもの唐揚げも大好きなのでまた伺いたいです☺️
コロナ明けで営業を再開されたということで訪問致しました。
清潔な店内に美味しいお料理と文句のつけ所がない居酒屋さんです。
予約の際もワガママを聞いて頂き家族で楽しい時間を過ごすことができました。
おススメの原始焼きはふっくらとしていて特に味わい深いです。
いやー、ここは本当にヤバい!何を頼んでも感動レベルで美味しい♬食材に、味付けにこだわってるのが食べれば分かります。
店員さんの接客も丁寧、親切で、常に意識がお店全体に行き渡ってるので、手を挙げて気付いてもらう前に、カウンター越しに声掛けしてもらえるところも素敵✨特に三大名物は、オススメです!全てが美味しかった😋テイクアウトもしてるので、近隣の方、一度はぜひ!損しません!
最寄駅の気になっていた居酒屋のこちらようやく行く機会があったので行くことができました。
注文したのはお刺身3点盛り炉端焼き 子持ち鮎おばんざい 新レンコンみそマヨ炒めまずお通しは自家製黒ゴマドレッシングのサラダシャキシャキの野菜にドレッシングが良い相性で食べ応え抜群です。
続いておばんざいから新レンコンみそマヨ炒めシャキシャキの食感の新レンコンと、みそマヨネーズで和えた1品塩加減が程よく、お酒によく合うおばんざいです。
メインの炉端焼きが焼かれてるのを見つつ、お刺身3点盛りなんと、2点追加してもらうサービス付きメインの平政、カツオに加え貝となめろうというラインナップ新鮮なお刺身はわさび、しょうがで組み合わせていただきます。
脂身の乗った白身、分厚い赤身とバランスの良いお刺身盛り合わせでした。
メインは子持ち鮎の炉端焼き見た目から伝わる良さ。
背骨を外し背中をそのままかぶりつきます。
プチプチの卵に鮎の身、そして炉端でしっかりと焼き上げられた温度感、塩味全てが詰まった絶品の1品でした。
骨まで丸かじりできるのも良いポイント。
帰り際にはお土産のサービスもあり、また行きたいと思えたお店です。
お刺身、焼き魚、おばんざいどれも美味しかったです。
お魚も新鮮で、他のお料理も丁寧に作られてるのが感じられました(特に厚揚げのサクサク感が素敵です)。
店員さんの接客も心地よく、奥の階段を上がった先の静かな席に通されてたのですが、常に店員さんの気配りが行き届いており快適に過ごせました。
お通しのサラダ、お刺身、原始焼き、各種創作料理、締めの味噌汁まで、すべてがクオリティ高くとても美味しい。
お酒も種類豊富な日本酒や、パーフェクトな泡のエビス生ビールなど大満足です。
そして何より店員さんの人柄が素敵で心温まるひと時を与えてくれます。
お腹だけでなく心も満たされるダイキチきんぎょは綱島でイチ押しの居酒屋さんです!
何食べてもうまい。
全ての料理がおすすめのお店です。
うまい日本酒も揃ってるし、店内禁煙なのも嬉しい。
うまい料理でうまい酒を気分よく飲めるお店です。
その中でも特にお気に入りは看板メニューの原始焼き。
時間をかけ炭火でじっくりと焼いた魚は皮がパリッパリ、身はふっくらしていて最高にうまいです。
それと低温調理したレバー。
最近ではめったに食べられなくなったレバ刺しを思い出させてくれる味と食感は大のお気に入りです。
ただそれだけ良いお店なので、人気も高く平日でも賑わっていますし、休み前や土曜日など、ほぼ確実に満席になりますので、行かれる方は事前に予約することをおすすめします。
家がすぐ近くなので開店当初から何度もお世話になっています。
お通しのサラダの自家製ドレッシングが美味しい。
おばんざいもどれも美味しいけどポテサラが他ではない味で絶品。
刺身も毎回3点盛をサービスで5点盛にしてくれる。
季節で変わるお魚の原始焼きはハズレ無し!里芋の唐揚げもトウモロコシの唐揚げも絶品。
スタッフも気が利くし元気で居心地いいです。
口なおしで夏はスイカ、冬はお味噌汁を出してくれるのも良いサービス。
またお邪魔します。
元気な接客が心地いいです!何を食べてもハズレなし!仲間を連れて行くと、必ず気に入ってもらえます!女性のお客様も多い居酒屋さん!またすぐ行きたいです!
料理もどれも美味しくお店の雰囲気もよくスタッフの方達がみなさん笑顔で気が利いてとても気持ちのいいお店でした。
今回は上司と行きましたが次は妻と行きたいなと思いました。
ご馳走様でした。
店に入ると、いきなり「業者」と間違えやがった。
なんと失礼な店だ。
そもそも店として成立していない。
誰が二度と行くか。
PSまたまた失礼な返信。
ただ驚くばかり。
そりゃ、近所に住んでいるからまた気まぐれで店に立ち寄ったかもしれない可能性は完全に消えた。
ちなみに、私は企業経営者なのでプライベートでも身なり風体で「業者」に間違われたことは一度も無い。
失礼な扱いを受けたことも無い。
店員がその時間に「業者」が来ると信じていただけだ。
返信不要!
予約をしないと中々入れないお店。
お刺身は少量になると小さい金魚鉢に移してくれる配慮が嬉しい。
店内は禁煙。
日本酒の品揃えが少ないので星4つです。
料理の味も、お酒や料理の種類も、雰囲気も、接客も、バイトさんの教育も、もちろんバイトさんそのものもしっかりしてます。
大袈裟な表現をすれば、きっと他にもあるでしょう、他にもいるでしょう、というこれからの日本は大丈夫だね!という安心感を与えてくれるスタッフたちです。
何十年振りに良いお店に入りました。
通ってます。
ご賞味あれ!
名前 |
ダイキチきんぎょ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-642-8572 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30~23:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
食べた料理どれも美味しかったです!特にオススメとうもろこしのから揚げ端っこまで旨み詰まってます。
生ほっけ原始焼きじっくり火が通ってるからか柔らかくてほぐしやすく、1匹ペロリです。
おばんざい3点盛り、どれも出汁がしみてて箸が進みます。
刺身、3点盛りのはずが5点盛りに。
持ってきてくれたお兄さんの説明も良かったです。
お通しのサラダゴマドレがクオリティ高い。
他にもレモンを見立てたデメキンサワーやら、刺身を小皿に移し替えてくれた時に金魚鉢に入ったデメキンが来たり、唐揚げに食べ頃の秒数を教えてくれるタイマーがついてきたり…と接客やサービスが楽しくかったです。
ごちそうさまでした。