日本酒好きな人にとてもオススメです。
八海山バル 溝の口本店 / / .
八海山の日本酒はもちろん、ハイボールや梅酒もあります。
へぎそばなど新潟料理が楽しめました。
店内は喫煙可能だったようなので、禁煙ご希望の方は要注意だと思いますが、料理は美味しく、良いお店だと思います。
溝の口で評判の良さそうなこちらへ!新潟の郷土料理、へぎそばやもち豚や鶏料理、お刺身などお酒に合いそうな創作料理がたくさん!納豆が入った栃尾揚げはまち?の炙りマグロの竜田揚げ豆腐グラタンをいただきました!お刺身も分厚く、生物苦手な私でも臭みなく食べれた(^_^)豆腐グラタンもほのかにお味噌~全体的に優しいお料理が多めでほっこりしました。
特にお通しがめちゃくちゃおいしかった!店員さんも韓国の人かなあ?お見送り最後までしてくれて、とても良いお店でした!へぎそばも食べたかったなぁ。
釜飯もしゃぶしゃぶもおいしそうだった。
今回はダイエット中なのでたんぱく質多めです笑また伺いたいと思います(^_^)
先日初めてお伺いしました(◔‿◔)個室風の席ではなく、普通にオープンの席でしたが、名前の通り八海山のお酒が豊富なお店です。◕‿◕。お蕎麦も美味しくいただきました。
料理も質がよく、大人のお店って感じがしました。
また予約して行きたいと思います。
お酒も美味しかったです(。•̀ᴗ-)✧
文字通り、様々なテイストの八海山を堪能できる富山地料理が楽しめるお店。
日本酒だけではなく焼酎、地ビールもあり、酒のあても豊富でへぎそばまで食べられるので個人的には大満足です。
前々から気になってたお店だったので、夏頃から月1ペースで利用させていただいてます!店の方も対応がよく!心地よく過ごせてます!食事は、ほぼ美味しいです!栃尾揚げは。
な感じでしたが!他のは、全て美味しいです!今は鶏鍋が始まったので今度はそれをと思ってます!フライドポテトの味噌味も美味しく!妻は、角煮がマストになってます!僕のオススメは、和風ピザ🤤🤤刺身も良いですよ!!ハタハタは、2度揚げで魚せんべいみたいで日本酒にGoodです!いつも利用してて、コロナ禍でもあいてるけど20:00までですが、うかがうと安定した美味しさ🤤🤤良かったら皆さん来てくださいね😘本日は、・やわらか煮・味噌味のフライドポテト・和風ピザこれはマストで頼むといいです🤩🤩追加で、・焼き枝豆・へぎ蕎麦もオススメです👍今回は、事態宣言解除なので久しぶりに伺いました!安定した美味しさ!やっと、通えます!!
コロナ時期でしたが忘年会なのか?10人以上の男性団体客が来ており、まぁ賑やかなこと大声で学生さんのような飲み会を繰り広げられていたのでツレとの会話も必然的に大声に💦お料理はコース料理、提供時間はまずまずお酒は飲み放題、頼めばすぐに持ってきてくれます!煮魚は驚くほどしょっぱすぎ残しました。
色々食べましたが蕎麦が一番おいしかったです。
おつまみは、きちんと料理しているという感じでなかなか美味しかったです。
飲み放題で飲める八海山も美味しいですし。
全体としていい感じの居酒屋さんです。
10月26日(木)の夜は、魚沼の恵をあなたへ八海山バル溝の口本店へ。
rrこちらは店名のとおり、新潟料理と八海山をたっぷり楽しめるお店。
r今回は日本酒好き3人で訪問です。
rrまずは乾杯!rrエビス プレミアムミックス 734円r専用グラスに入った、エビス<樽生>とエビス<ザ・ブラック>のミックスです。
rrお通し 432円rr蒸し鶏の塩麹サラダ 734円rサッパリ仕上げた鶏と、色とりどりの野菜がよく合います。
rr鮮魚の宝石箱 1,598円r浦島太郎が空けた玉手箱のような、煙がもくもくと立ちこめる箱。
rこういった演出も嬉しいですね。
r中はそれぞれ分厚くカットした、キングサーモン、バチマグロ、〆サバ。
たっぷり脂がのったキングサーモンが特に美味です。
rr八海山 純米吟醸酒 842円rr手羽元の唐揚げ 734円rしっかり肉厚の部位に、甘辛いタレと胡麻がよく合います。
rr名物 栃尾揚げ 明太マヨ 626円rカリッと焼いた、新潟名物。
ちょっと変わった明太マヨ味を選びましたが、これもまた美味です。
rr八海山 大吟醸酒 1,274円rrもち豚の柔らか煮 842円r通常の角煮よりもさっぱり仕上げていて、繊細な日本酒の味ともピッタリです。
rrイカゲソの唐揚げ 734円r大きめにカットしてあり、コリコリした食感も楽しめます。
rr八海山に合う焼き味噌 518円r少しづつ食べて、日本酒をチビチビ飲むのにピッタリです。
rr八海山の原酒で仕込んだ梅酒 518円rr〆にみんなでいただいたのが、名物のへぎそば。
rr名物へぎそば(中) 1,706円r一口づつ綺麗に盛られているので食べ分けするにもとても便利です。
rやや甘めのつゆもピッタリですね。
rrメニューはドリンクも料理も写真と解説付きでとてもわかりやすく、品数が多い中からしっかり選ぶことができました。
rrごちそうさまでした(^_^)
お酒はもちろん、料理も八海山尽くし!!八海山の恵みと美味さを堪能!!今日は、友達と「飲むぞ~!!」という話になり、友達の家の近くの武蔵溝ノ口の「八海山バル」にやってきました!!エレベーターでビルの6Fにあがっていくと、八海山バルさんがありました。
店内は、落ち着いた感じのお店で、冷蔵庫には「八海山」はもちろん、色々な日本酒が入っています。
乾杯は、生ビール(エビスプレミアムミックス)で!!【エビスプレミアムミックス】エビスビールとエビスプレミアムブラックをハーフ&ハーフにした生ビール!!この味わいがいいですねぇ。
【食前酒】食前酒は、八海山で作った梅酒。
ほど良い甘さがいいですね。
【お通し】シャキシャキした食感と味わいがよく、いいお酒のあてになります。
【鮮魚の宝石箱】宝石箱を開けると、中から、・マグロ・八海山サーモン・カツオ がでてきました!!八海山山麓で八海山の冷たい清水で育てられた八海山サーモンは、脂がしつこくなく、お刺身でいただくのがいいですね!!ビールの後は、やはり日本酒へ!!【八海山 吟醸酒】さらりとした飲み口と柔らかなふくらみを楽しむことができるお酒です。
【越後もち豚の柔らか煮】脂身がとろとろで甘味を感じることができます。
【妙高海老と蕪のマヨネーズ焼き】蕪は柔らかく、妙高海老はサクサク、マヨネーズとの組み合わせも絶妙です。
次のお酒も、八海山シリーズで!!【八海山 純米吟醸酒】米の旨みとまろやかな喉ごしを楽しむことができるお酒です。
【八海山 大吟醸酒】大吟醸ということで、雑味がなく、すっきりとしたお酒です。
【越後で候】酒づくりの最盛期、冬期限定で発売されるしぼりたて原酒です。
しぼりたてのフレッシュさがいいですね!!【塩麹漬け地鶏の生ハム】塩麹に漬け込まれ、しっとりと柔らかで優しい味を感じることができます。
【八海山サーモンの生春巻き】八海山サーモンも入った生春巻きは、野菜たっぷりでとってもヘルシーな感じです。
【八海山に漬け込んだベーコンステーキ】肉厚なベーコンステーキは、味わい深く噛めば噛むほど味がでる感じです。
【八海山の酒粕ディップ】酒粕ディップは、レーズン入り、ドライフルーツ入り、サーモン入りの3種類で、これは、最高のお酒のあてですね。
これだけあれば、いくらでも飲めちゃいますよぉ。
美味しい料理に、日本酒も進んで、八海山以外にも。
【鳳凰美田】【新潟の雪解け水と布海苔を使った名物へぎそば(中)】「へぎそば」とは、「へぎ」という杉の器に入ってだされるおそばのこと。
普通のそばよりも、コシがあって、ツルっとした食感がいいですねぇ。
【八海山ゆず蜂蜜シャーベット】シャーベットのシャリシャリした食感と八海山のゼリーの組み合わせが最高に美味いです!!お酒はもちろん、料理も八海山尽くしで、八海山の恵と美味さを堪能させていただきました!!
飲み放題付きの3500円位のコースでしたが、もともと1000円位高いコースが割引でこの値段。
普通ならお得感満載と思いきや、料理が果てしなくダメ。
割引しなかったら詐欺かと思うくらいです。
私は二度と行きたくないが、友人いわく、単品で頼んだときは良かったとのこと。
名前 |
八海山バル 溝の口本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
044-322-0708 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木土日] 17:00~0:00 [金] 17:00~4:30 |
評価 |
3.6 |
八海山はもちろん、季節限定のお酒も置いてあります。
塩麹鍋美味しかったです。
溝の口に来た時とき何度も行ってますが、週末は予約必須。
接客も◎どんなに忙しくても丁寧に対応してくれます。