16:00〜21:00営業 博多ラーメン720円プ...
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チャーシュー麺をいただきました。
個人的にはドハマリの味でした！匂いもとんこつらしさ満点でまた行きたいと思います！
生ビールグラス冷えて旨し。
コク味噌ラーメンは中辛注文しましたがなかなか旨し。
リピートしそう。
クサイ豚骨が食べたい時はここチャーシューが意外にもガチの高得点笑炒飯とセットで1000円ちょっとなのが良い炒飯に紅生姜をたっぷり乗せれるのもgood店名も好き炒飯の写真はありません。
#焼きラーメンが美味すぎてヤバイ☀️焼きラーメン美味～い美味すぎてヤバイごまきゃべつもやしにらきくらげかまぼこ結構量ある麺料理で美味しいって感動したこんな美味い麺料理生まれて初めてかも＼(^o^)／女性一人のお客さんも多かったけど焼きラーメンを食べてる人はいなかった食べたこと無い未知のたべものだと遠慮しちゃうのかな☀️とんこつラーメン盛りは多くはない癖は少ない塩紅しょうがごま辛子高菜麺固め細くて美味いチャーシューでかいかみごたえがいい☀️ぎょうざ小さいけど美味い☀️新御徒町駅近くの博多屋台料理の店からくさやの焼きラーメンはここのとはまたまるで別物。
好みの博多ラーメンを田園都市線で探してました。
個人的には、替玉も硬い『こな落とし』も有り、スープと麺も満足。
替玉が130円は高いが、高菜・胡麻・紅生姜・味足しスープが無料で有るのも満足です。
駐車場も近くて満足です。
普通に美味しい博多の本場は分からないけど、雰囲気としてはこれで良いかと溝の口付近にも長浜ラーメン屋がありますが、こちらのほうが好みでした。
高津駅の宝物って言えるくらいのお店。
個人的に大好きなのは焼きラーメン！汁がほとんどなくなるまで煮込み、炒めるとんこつベースのラーメンです。
たっぷり入ってる野菜も相性抜群！白胡椒をかけて食べるのもおすすめです。
炒飯が美味しかったです。
豚骨ラーメンの麺は硬めでオーダーしましたが、思ったほど硬くなかったです。
高津の駅前にある豚骨ラーメン屋。
クドすぎずそれでいてあっさりでもない、ちょうど良いコクのあるスープ。
麺は博多ラーメンとしては少し太めで柔らかめ。
チャーシューは結構大きめで食べ応えがある感じ。
高菜と紅生姜、あとは自分で砕くタイプのニンニクが無料で置いてある。
また少し値上げしたかな。
でも、炒飯を付けて1
16:00〜21:00営業 博多ラーメン720円🍜プラス220円でチャーハンつけました。
普通に美味しいです🙆u200d♂️スープは少し臭い！ニンニクと高菜を入れて丁度いい！豚骨ラーメンってそういう物です！チャーシューも硬くて好みです！
個人的にラーメンは好きな味なのですが暇な時間に行くと店員が厨房で寝てたりスマホいじりっぱなしなのが不快です。
お店の営業時間が夕方で、なかなか来ることができなかったんですがどうしても濃厚なとんこつラーメンが食べたくて夕方に用事が終わるよう時間を調整して来店。
久しぶりに食べましたが美味しかったです(^^)日中も営業してればもう少し来店しやすいんですが...営業時間を考慮して−☆1つです。
夜遅くまで営業しているTHE博多とんこつなお店。
ランチは営業していないので注意。
ごまをかけて食し、替え玉を入れてから辛子高菜で味変する鉄板の食べ方で美味しく頂いています。
本格的でたまに食べたくなる。
辛子高菜は結構辛い。
3種類ある味のうちの博多ラーメンは、博多や佐賀辺りで出てくる地元民向けの豚骨ラーメンの味にかなり近いです。
関東圏の人がイメージする「豚骨」と比べるとかなりあっさりめで人を選ぶ味だと思うのですが、関東ではあの味を出すラーメン店がなかなか無いとお嘆きの方は試してみられてはいかがでしょうか。
あと、日曜日が店休日なので注意しましょう。
宴会の後の締めで行きました‼️美味しかった😋夜のみなので、チョット残念。
昼の時間帯もやってほしい‼️
やっじゃがなの博多ラーメンは、関東風に、アレンジしてない、臭みのある豚骨スープで、博多麺に、良く絡まる。
ギョーザも、旨い。
女性1人でも入りやすい。
豚骨好きな自分は味的には合ってます。
チャーハン200円でお得だと思います。
駅から徒歩0.5分。
カウンター席だけのラーメン屋さんです。
満席の日もけっこうありますが、待つことはないので、ぶらりと立ち寄りやすいです。
少ししょっぱめの豚骨スープは食欲を刺激してくれます。
バリカタに玉子トッピングがお気に入りです。
長浜と何が違うのかは知りませんが、おいしい博多ラーメンを味わえます。
カウンターにある無料トッピングは、紅しょうが、辛子高菜、ニンニク。
ニンニクは自分でギュッとおろします。
基本的には博多ラーメンを頼みますが、焼きラーメンもかなりお気に入りです。
残念ながら、昼間の営業を止めてしまったので、今は夜だけです。
夜のラーメンに替玉。
いけないとわかっていても、やってしまうやつですね！
食券を購入して席に座ります。
常連さんが多く来ているようでした。
味噌ラーメンを頂きましたが、とてもおいしかったです。
ニンニク入れ放題でした。
良い意味でも悪い意味でも、すごく普通な豚骨ラーメン屋さん。
濃すぎず薄すぎず、少し薄め？な感じのスープ。
思い出したようにここの味噌ラーメン食べに行きたくなる。
灯台元暗しで全然知らなかったお店教えてもらって来店粉落とし味油は普通でオーダー一口目の感想しょっぱい柔らかい多分トッピングありきの味設定替玉をして、こなおとしから徐々に麺 をやわらかくしてみる替玉二玉目で味が丁度よくなった麺とスープの相性は良い他の人のレビュー に雑味やスープ作りが雑とあったが私は屋台の味に似ていてありだと思うそもそも博多ラーメンは丁寧な料理ではない！現地で食べ慣れてる人ならこれくらい無骨な感じの方が好きなのではないか？？他店に比べてコストが高い、青ネギが乾燥ネギなのも減点対象11時のオープン から通しで夜中の2時まで開いてるのは嬉しい。
薄い。
麺はやっぱ博多から取り寄せて。
辛子高菜が辛すぎる。
バランス悪い。
でもマズイまでの残念さではない。
博多ラーメンは昆布が多めに乗っておりクセがあるため注意が必要。
一方でスープはあっさりめの味付け。
綿は細麺だがやや食感が散ってしまっており、細麺の束の固まり感を楽しみたい人には向かない。
味玉はほんのりと甘みがあり、非常によい。
灯台元暗しで全然知らなかったお店教えてもらって来店粉落とし味油は普通でオーダー一口目の感想しょっぱい柔らかい多分トッピングありきの味設定替玉をして、こなおとしから徐々に麺 をやわらかくしてみる替玉二玉目で味が丁度よくなった麺とスープの相性は良い他の人のレビュー に雑味やスープ作りが雑とあったが私は屋台の味に似ていてありだと思うそもそも博多ラーメンは丁寧な料理ではない！現地で食べ慣れてる人ならこれくらい無骨な感じの方が好きなのではないか？？他店に比べてコストが高い、青ネギが乾燥ネギなのも減点対象11時のオープン から通しで夜中の2時まで開いてるのは嬉しい。
雑誌に載ってたので行きました。
関東によくあるやりすぎ豚骨ラーメン。
見た目は長浜ラーメン風ですが、味は風龍をギトギトにした感じ。
スープの灰汁が残っていて泡が浮いていて汚い。
スープはメンテしましょう。
麺もあまり相性が良くなくて、美味しくないです。
豚骨ラーメンはオススメしません。
味噌は美味しいのかも。
| 名前 |
やっじゃがな高津店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-812-6991 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～2:00 [日] 11:00～1:00 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
年配のおじさん二人でやっている？高津の博多とんこつラーメン屋さんです。
でも、ここで食べるなら絶対にコクみそラーメン！たまにふと食べたくなって遠くから足を運んでしまいます。
◆コクみそラーメン 中辛 970円びっくりするほど熱々で出てきます。
何か斬新なところがるわけではありませんが、どこか町中華で食べるみそラーメンを思い出させてくれる、いぶし銀の味です。
町中華よりもコクはしっかりめ。
しっかり炒めたひき肉、たまねぎのみじん切り、にんにく、野菜がスープに旨味と甘味を与えてくれています。
辛さが選べるのですが、中辛以上は辛いものが得意な人向けのレベルの辛さだと思います。
初めてなら普通の辛さが良いです。
また、しっかり乳化しているのですが、油も多めなので調子にのって大盛を頼むと後半がつらくなります。
スープからひき肉、たまねぎを救出するのが大変なので穴あきレンゲがほしいです！ごちそうさまでした！