仙台市民ですが上京してから2度訪問しました。
牛たん炭焼 利久 トリエ京王調布店 / / / .
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極み牛たん定食食べました。
他とは比較にならない位美味しかったです。
牛たん極を注文。
ご飯は小中大で選べ、今回は中。
牛たんは分厚いが柔らかくぷるぷると食べやすい、たまの贅沢ランチにはいいですね。
そんなに噛まなくても噛み切れじゅわーと口の中に旨みが広がる感じがいい。
その辺で売っている牛たんとは違うなと思いました。
漬物は浅漬けでそこまで濃くはない感じ、味噌辛子はパンチ力があり、少量でご飯が進み、牛たんに乗せてご飯と食べるのもまたうまい。
テールスープは肉とネギでスープはあつあつでこちらもいいですね。
手ごろでうまい牛タンを食べるなら利休の一択。
定食は昼も夜も2,000円前後で都内の牛タン屋コスパナンバーワン。
定食以外も割とメニューは豊富ながら、定食以外を頼む気にはならない。
米とタンを交互に食べるのが1番うまい。
出汁麦とろもマスト。
ご飯にかければ天国。
定食には小鉢とスープとデザートが付いてます。
スープもかなりうまくて、牛タンなのか牛骨なのか出汁がしっかり効いてる。
ねぎしが競合になるが、ねぎしより質は上で価格帯はほぼ同じ。
牛タンの味がしっかり味わえます。
矢張り昼時なのでお一人では迷わず中央カウンター席に通されますが目当ての牛たん定食、とても美味でした塩味の難しさは年齢や性差など個人差が大きいからだと思いますが私には丁度良く思います。
牛たんもご飯も勿論なのですがついてくるテイルスープの軟らかい尾の肉、あれだけで主役でご飯が行けそうな味わいでした。
これを地元で味わえる幸せ。
ご馳走様でした。
2022年10月ランチで利用させて頂きました。
牛タン定食の値上がりっぷりに悲しくなりました。
牛タン4切で 1
牛たん三昧丼定食を頂きました味は普通ですがご飯の量が選べるのとスープの白髪ネギが美味しかったです付け合わせのお新香がモリモリサービス満点でした途中注文した後化粧室に行き 戻った時にstaffがイラッシャイマセではなくお帰りなさいと言ってくれたのが顔覚えてくれてる！と嬉しかったです食事後の熱いお茶もいいタイミングで聞きに来てくれました。
牛たん三昧丼定食税別1
リーズナブルに牛タンが食べられます。
テールスープやデザートも美味しい。
ただいつも店員さんが忙しく、笑顔が少ない。
キチンと対応してくれてますが、ちょっと気の毒に感じてしまいます。
もったいない。
平日のランチで利用。
たまごの味が濃くて美味しかったが、肝心の牛タン自体もう少し....。
牛タン美味しいです、一番搾り大生ジョッキあります。
氷結レモンサワー美味しいです。
スタッフの接客も良いです。
晩ごはんで行きました。
牛タン定食６ピースを注文。
頼んで５分程度で来ました。
牛タンはとろけます。
塩加減も最高。
牛テールスープも熱々で美味しかった。
とろろはプラスで付けてもらいました。
デリバリーサービスを通じて「牛たん幕内弁当 匠【2,700円】」と「牛たん丼〜たれと塩のW弁当〜【1,280円】」を頂きました。
高い方は厚切り牛たんが6枚入っています。
んー、食感は…砂肝ですな。
ちゃんと炭火も感じますし美味しいは美味しいんですが、奥の方に ”獣” を感じますw。
ここの牛たんが、ってことではなく牛たんを厚切りにするとモノがどんなに新鮮でも同じだと思います、多分。
それを牛たんの味と捉えるか臭みと捉えるかは人それぞれってことで。
副菜にも牛たんが入っていて気合いとこだわりがビッシビッシ伝わってくるお弁当でした。
安いほうは（高いけどね）セブンの牛カルビ弁当を2個食ったほうが幸せになれると思いました。
なんせデリバリー代を3,000円を取られたので！サイトを通じてはもう無いと思いますが、一度お店に食べに行きたいなあと思わせるお弁当でした。
ご馳走さまでした！P.S別料金ですが「とろろ【220円】」はマストです。
トリエの中にあり綺麗な店内です。
一人用の仕切りがついた席があるので気兼ねなく食べれます。
極という最上級の牛タンをおすすめします。
お高いですが柔らかく旨味がありとても美味しいです。
極タン１０切れ、一番高いメニューをいただいた。
数枚やや固いのがあったが美味しかったです。
やや高い気もします。
テールスープはもう一つです。
東京駅みたいに、牛タン食べ比べがあればいいのに。
牛タンと極タン。
なぜか牛タンの写真がアップされない！
私の行ったことのある他の利久は、落ち着いた和食呑み屋的な雰囲気の店舗が多い印象ですが、ここは客層にあわせたのかファミリーor学生が好みそうな明るいレストラン風な感じ。
ちょっと不思議な気分。
でも、メインの牛タンはやはり利久だなという感じで、変わらぬ安心できる味でした。
ただ、白木系の明るいテーブルに白い皿だと牛タンがなんだか軽く、安っぽく見えてしまったので、黒等の濃い色の皿に変えた方がよいかな？と言う気がしました。
あと、店員さんがファミレス系な感じで少し素っ気ない感じが。
利久で牛タン定食を頼んでとろろを勧められなかった店舗は初めて。
カウンター席もあり一人でも気軽に入れます。
何より気が利く店員さんで接客が良いです。
ランチ利用です。
入ってみると、ごちゃっとした居酒屋風で他の店舗の利休と少し違うイメージ。
狭いスペースながらも、様々な人数に合わせた配置ができる工夫もされています。
ランチ限定メニューや定番の牛タン定食、数量限定の仔牛の牛タン定食などがあり、この他にも夜は宮城の食材を中心とした居酒屋メニューも充実。
ごはんもスープも全体的に味の努力をしてほしいなと思いました。
利休はおいしいイメージがあったのですが店舗によってこんなにも味が違うものかとちょっと残念。
牛タン定食 極 は美味しいです❗肉厚だけどプリプリ食感で柔らかいのが良い。
利休の他の店舗で食べた際には、職人によっては塩辛かったり焼きすぎなことがありましたが、初の調布店は素晴らしい出来映えでした。
牛タン寿司もなかなか美味しかったですが、やはり極の美味しさには敵いませんね。
味は合格点ですが、フロアの店員さんは改善の余地あり。
お客が食べている近くで店員が並んで私語に花を咲かせていたり、開店直前に店に向かう店員が横並びで通路を埋め尽くして歩いていたり。
気持ちの良いものではありませんでした。
ランチタイムに利用しました。
有名店の牛タンが近所で食べられるのは◎オープン間もないのもあり、きれいな店内で美味しくいただきました。
店員さんの対応は、まだ不慣れなのかたどたどしい所も見受けられます。
高級店で出てくる物・味・金額のバランスとしては悪くないと思いますが、店舗の場所柄か、落ち着いて食事ができる感じで無いのが少し残念。
仙台にしかお店がなかった時からのファンです。
メニューに工夫があり、店内は明るく、店員さんもキビキビと働いていらっしゃいました。
牛タン焼きだけではなく、牛タンのエスニックな味付けの唐揚げや、牛タン入り厚焼き卵などのメニューもあり、おいしかったです。
特注であろう工夫のあるテーブル席、荷物用の籠、傘のお預かりなどもよかったです。
この界隈にしては、少しコストパフォーマンスがどうかなと思う価格設定を除いては、満足です。
ランチ利用。
12時前でしたが満席でした。
焼きの定食を注文。
焼きの定食もいろんな種類がありました。
他シチューや握り寿司、サラダなどありました。
お酒も飲めます。
持ち帰りのお弁当やずんだシェークなんかもありました。
| 名前 |
牛たん炭焼 利久 トリエ京王調布店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-444-0937 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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仙台市民ですが上京してから2度訪問しました。
肉質、大きさ、焼き加減、テールスープ全てにおいて、1度目で嘘だろ？たまたまか？と思って念の為2度訪問しましたが、確信しました。
はっきり言ってこれは利休じゃないです。
佃煮と、デザートは同じですが、それ以外は全て有り得ないほど低レベルです。
これを利休と思って欲しくないです。
接客は特に問題ないですが、味は利休ではないので、行かれる方はご注意を。