鶏白湯チャーシュー麺をいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鶏白湯チャーシュー麺をいただきました。
白濁したスープですが全然くどくなく、とても食べやすかったです。
チャーシューもいっぱい入っていてボリュームもたっぷりです。
18時前の入店なので席は空いてましたが、その後どんどん来店客が増え、人気のほどが伺えます。
お店も綺麗で、スタッフの愛想も良く、気持ちよく食事が出来ました。
また行きたいと思います。
観光地感あり割に割と悪くなかったです。
予想通り麺にスープが絡みにくい系でしたが味変もできるし許容範囲内。
店員さんもてきぱきしてるしコスパもいいと思います。
大仏つけ麺をたべました。
濃いめの味付けで、途中、自分でゆずをかけたり、魚介だしを入れたり、かつお粉末を入れたりと少しずつ味を変えて最後まで飽きがこない。
締めは自分でつくる雑炊。
おいしかったです。
人気Ｎｏ．1の鳥白湯つけめんですが、にんにく唐辛子を入れると、美味しくなります！入れないと…。
いつも鶏白湯らーめんを頼みます！濃厚なんですが私は飽きが来ず楽しめます。
他にも色々ならーめんがありますし親切な店員さんも居るのでふらっと行ってしまいます。
鶏白湯つけ麺が濃厚でおいしい。
味を途中で変えられのもいい！食後に雑炊もついてくる。
ダブルにしたらボリューム満点すぎた…！
全粒粉の麺がつるつるで美味しい。
麺のおかげでつゆがこってりだけどさっぱり食べられる。
卓上にIH調理器があるので冷めても好みの温度まで温められるし、つけ麺頼むとシメ用のご飯がついてくるのでラーメン一杯だけ頼んでも満足度が高い。
炙りチャーシューが香ばしくておすすめ。
店員さんの説明が丁寧外国人観光客も多く、対応をしっかりされていました。
頼んだのは鳥つけ麺の熱盛で、締めのおじやも別の電子コンロで自分で調理でき、自分好みの熱さ、卵の調理ができました。
味変するための鰹節、柚子、辛味噌も充実しているので、最後まで飽きずに食べられます。
奈良といえば濃い味というイメージだったので、もう少し濃いあじだったら良かったですね。
鳥パイタンタンタンつけ麺をいただきました。
タンタンがいいアクセントで、雑炊も美味しかったです。
寒い日だったので熱々ラーメンで暖まりました。
奈良らしいかと思い、大仏ラーメンを頼みましたが、大きさからのネーミングのようです。
('顔'にしたのは私です💦)
中華料理「飛天」のラーメン部門の店。
完成された中華料理のお店だったので、ラーメンも中華料理っぽく出来てるのかというと、そうでもなく、今の流行りのスタイルの店です。
鶏白湯つけ麺と煮卵入ラーメンを頂きました。
人気の鶏白湯つけ麺ですが、私はつけ麺としてはイマイチでした。
麺が太目で妙にモチモチしてて、汁もドロっとしてて刻んだ野菜などが入ってて味も好きになれませんでした。
ですが、雑炊は最高に美味しかったです。
粉末柚子をかけると味が変わるのもよかった。
煮卵入の普通のラーメンのほうは汁も普通に美味しくて麺も細めで食べやすかったです。
雑炊最高です。
他の方もレビューしているつけ麺を食べました。
面は細め、スープも比較的絡みにくいタイプの麺で、つけ麺だけだと正直ちょっと物足りないかも？しかし、十分美味しいです。
いざ雑炊はIHクッキングヒーターに乗せて温めます。
すぐにグツグツ煮立ってくるのでご飯と溶いた卵を入れて少し待てば完成。
絶妙な濃い味のスープはあと1セット食べられる！って思うほど美味しいです。
これは、他のつけ麺屋も出して欲しい。
さて、他の方が物足りないって書いている部分で思うのがスープです。
IHで温めて水分が飛んだ状態で「最高」なスープは、濃厚な豚骨系が好きな方には合わないかもしれません。
そもそもこちら鶏ですから、家系が提供するようなラーメンを期待していると期待はずれなはず。
ただ、それは店に入る前に鶏白湯で気づいて欲しいものです。
チャーシューやメンマも少なくはなく一般的。
しかしながらしっかりとした大きいながらも味の染みたチャーシューに、噛みごたえ十分なメンマも負けていません。
2名でつけ麺と鶏白湯ラーメン、それぞれトッピングを入れて餃子まで頼んで2千円。
価格を考えたら美味しくて安いお店で、これで容量が少ないというなら麺増やすか、自分でトッピングに追加をしたらいいと思う程度です。
普段が東京で食べているからか「安くて大丈夫か？」って思って入りましたが、間違いなく美味しいです。
奈良に行ったらまた必ず行きたいです。
鶏白湯つけ麺を頂きました。
ライス小盛りと生卵が別に付いていてつけ麺を食べた後で雑炊にして食べるスタイルです。
チャーシューとメンマが少し寂しかった気がします。
麺もつけ麺にしてはやや細めの全粒粉麺でもう少しボリュームが欲しかったです。
雑炊は美味いです。
鶏白湯スープ美味しい⤴️煮玉子濃厚甘くて美味しい⤴️鶏肉団子淡白あっさりしすぎかな⁉️残念⤵️でもトータル的にお店の雰囲気店員さんの笑顔が最高でした‼️
特別美味しいわけではない。
不味いわけではない。
また来ようとは、、、
豪華そうな大仏ラーメンを食べに入ったのですが、鶏白湯つけ麺が大正解でした。
周辺を散策して選びました。
10名ほど並んでいました。
鶏白湯と言うことで期待して入店出てきてまず感じたのが盛り付け悪(=o=;)とろっとして濁ったスープまず一口。
あ？！旨味？臭味？良くわからない味がして食べ進めると味すらしなくなったこんなに濃い？スープなのに鶏の旨味がないってどういうこと？一口目で舌をやられたか？更に気になったのが沢山並んでいるのに店員の動作が鈍い。
自分の隣の席は食べている間ずっと空いていたのに客を通さない。
翌々考えてみたら並んでたの海外旅行者ばかり。
その割にgooglemapでの評価が良いのが謎です。
| 名前 |
元喜神 奈良店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0742-26-1611 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
大仏つけ麺をいただきました。
泡立つ鶏白湯スープはつけ麺用に少ししょっぱめ。
麺は中細？全粒粉なのかな？麺の中に何か練り込まれてました。
目玉は豪華なトッピングですが、唐揚げや海老天等々を除いて、麺とスープの単体でも十分美味しいです。
私個人としては初だったのですが、テーブルに電気式の加熱器具があり、つけ麺が終わってから熱々の雑炊がいただけます。
その為のご飯と生卵、魚介だしが用意されていました。
スープがしょっぱめなんで、好みで出汁を加えられるのは素晴らしいアイデアと思います。
豪華なトッピングも有って、雑炊を食べ終わると満腹になってしまいました。
私的には、もう少塩分控え目だとより嬉しい感じです。
大仏ラーメンも気になるので、もう一度伺って、それによってリピーターになるかを考えようと思います。
ごちそうさまでした。