ちぢれ麺と食べ応えのあるワンタン&チャーシューで美...
米沢のちりちりラーメン置賜屋 / / / .
寡黙な店主の作る美味しい米沢ラーメンのお店です。
もう少し熱々を提供して頂けたら星5です。
目の前に一台は車停める事が出来そうです。
仙台で本格的な米沢ラーメンを食べられるお店です。
ワンタン麺を食べましたがスープが細麺のちぢれ麺に絡んで美味しくワンタンも手作りで完璧です。
初めて行きました!チャーシューがホロホロで美味しすぎました!しかも、スープも絶品!しょっぱくないので飲み干せるぐらいあっさりしてました!また行きます!
チャーシューワンタンメン 大盛りでいただきました🥢入店するなり、豚系の美味しそうなプースーの香りが漂い、大当たりの予感((o(´∀`)o))着丼すると、豚ベースに節系が香り、醤油が丸いバランス型プースーを、中細多加水縮れ麺で引っ張り上げる仕掛けです🍜肉々しいワンタンは具がたっぷりで、チャーシューはもも肉とうで肉の2種類🐖こりゃ美味い⤴️⤴️✨麺がいくらでも啜れる😋紛れもない、もどきじゃない、正真正銘の米沢ラーメンだ‼️超美味しかったっすね🤩🤩🤩今日も、恍惚感の帰り道でした(๑´ڡ`๑)リピ確定、また来ます👍
山形ラーメンが食べたくあっさり醤油細縮れのこの店入店、思った通り置賜地方のラーメンは細ちぢれ麺ですごく好み。
ワンタン麺を注文しましたがワンタンもおいしいしチャーシューも柔らかく味もいい、大きくてびっくりしました。
懐かしい味です。
ちぢれ麺が最高です。
絶品の一杯です。
あっさりだけどしっかりしたスープに、ちぢれ麺と食べ応えのあるワンタン&チャーシューで美味しいです。
米沢ラーメンを提供しているお店。
スープは鶏と魚介をベースに、シンプルでほっこりする味わい。
チリチリの縮れ細麺は汁との絡み良くて、食感もユニーク。
チャーシューも大判で食べ応えありました。
其して卓上の胡椒がよく合いますね(^_^)/
今回は「ラーメン ¥700」を注文しました。
細ちぢれ麺とあっさり醤油スープの組み合わせで、美味しく食べやすいです。
場所は、地下鉄北仙台駅と北四番丁駅の中間あたりに位置するので、立地的にはもうひとつ。
確かに米沢のラーメンでした。
麺もたっぷり、チャーシューも厚手。
700円でこれを食べられるのは嬉しい。
ただ、確かにマニアの人が言うように、麺がダマになっていたり、メンマが水っぽかったり、スープの後味に魚臭さが強かったり。
たぶん、そこら辺を丁寧に除けるようになると、ワンランク上がったラーメン屋になるんじゃないかなと思います。
山形のラーメン、らしいスープだなぁ🍜手揉み風の中細麺、良いねぇ~⤴️チャーシューが、ここ最近の中ではズバ抜けて美味い🐷価格設定には、問題有りだなっ🆖高すぎる❌
久しぶりに食べました。
変わらぬ味わいで、ほっこりしました。
仙台で食べられる米沢ラーメン屋さんです。
縮れ細麺があっさりしょうゆにぴったりマッチするので、何度も足を運びたくなるのが魅力です。
店内は検温なし、アルコール消毒がありますが仕切られているわけではないので、入り口の扉を閉めてしまうとお客さんの人数によりますが密な状態になりがちなのが気になるところ味としてはあっさりスープが今回は少し味が濃いように感じました。
スープが段々煮詰まってしまったのかな?と、以前来店したときは開店して間も無くだったのでとても美味しかったのですが、時間帯によって味が変わる印象がありますがとても美味しいので星4にしました。
米沢ラーメンが仙台で食べられる貴重なお店❗煮干しのダシと醤油の旨みがしっかりときいている。
あっさりだがコクを感じるスープ(^o^)麺は縮れ❗具材はチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、海苔という、基本的中華そばのシンプルな構成🎵なんと言ってもチャーシューがスゴイ❗❗デカチャーシューで、ふつうのラーメンを頼んだのにチャーシュー麺なのかと思うほど。
しかも柔らかで美味しい❗❗最後まで満足のゆく、珠玉のいっぱいでした❗ごちそうさまでした(^o^)
あっさり醤油の細ちぢれ麺が特徴の米沢ラーメンです。
美味しく頂きました。
値段もリーズナブルです。
ワンタン麺頂きました。
ちじれ麺にシンプルな醤油ベースのスープ,ワンタンの具はとても大きくチャーシューも美味しかったです👌
米沢ラーメンとの事で食べに来たが、米沢ラーメンかな?あっさり系ではあるが。
良くも悪くも普通だった。
ちぢれ麺の舌ざわりと弾力のある食感。
そしてシンプルな醤油味がとても美味しいかったです。
また、ワンタンもおまけではなく、味の濃い美味しいワンタンでした。
お昼時間ど真ん中に行ったら、入れ替わりでお客さんが入ってきて人気のあるお店です。
休日出勤。
時間を気にする必要がないため⏳少し足をのばして初訪問です👟案内された入口脇のテーブル席に座り中華そばの大盛りを注文すると、さほど待つことなくちゃく丼です🍜見た目は至ってシンプル👀また、丼も昔懐かしい中華風?で、長年丁寧に使い込まれているせいか、模様が若干消え加減?丼にも味があります😅 さて、早速スープをいただいてみると…少々塩辛い気が…🤔そのせいもあってか、だしが薄く感じます😓気を取り直して麺をいただいてみると、こちらはちぢれ麺の程よい食感と適度な噛みごたえ😌 また、ノーマルの中華そばにしては、厚みのある大ぶりなチャーシューの味も👍それだけに、味のバランスが気になり少々残念です😔 しかし、仙台で味わえる貴重な米沢ラーメン。
ところで、お店の名前は「おいたまや」?はたまた「おきたまや」?🤔などと考えながら、また会社へ👟ごちそうさまでした🙂
飽きない味の美味しい米沢ラーメン。
狭い店内のせいもありますが、何時も混んでいるのは人気店の証し。
お母ちゃんが忙しく一人で運んで、溢さないかと心配して見つめてあげるしか出来ません(^^;いつまでもお元気で頑張ってください。
美味しいと評判の米沢ラーメンということで期待値を上げて入店。
仕事で汗もかき、暑さもあって、冷しラーメンを注文。
10分程で着丼。
早速啜る。
しかし、一口目から何だか味が薄い。
決して薄味ではなく味がしないのだ。
自分が味音痴なのかと思い、一緒に食べた二人にも確認したが、同意見。
スープ、チャーシュー、メンマ共に味がしないラーメンは初めて…美味しいと言っている人達にもう一度問いたい。
ちじれ麺が特徴の米沢ラーメン(^o^)ずーっと食べていられる飽きの来ない安定感と、ラーメン650円の価格、素晴らしい(*^▽^)/★*☆♪
ワンタンメン大盛をいただきました。
魚介が香るあっさりラーメンで、具だくさんでしたがすんなり食べきってしまいました。
肉肉しいチャーシューに、味付けもいい熱々のワンタンと食感のいいメンマ、それに海苔、結局スープまで完飲したのでお腹もタポタポしてしまいました…笑。
味付けは結構薄味で、後半にホワイトペッパーを追加したら魚の出汁が更に際立って最後まで美味しくいただけました!麺は最初はいいのですが、後半はのびきってしまっていたので、それだけが残念でしたね…。
麺固め設定があればいいかもしれないです!でも美味しかったです。
ごちそうさまでした!
ザ·米沢ラーメン🍜って感じ。
細ちぢれアッサリ味。
仙台市内にある米沢ラーメン店です。
基本的にしっかりした米沢ラーメンだと思います。
ちぢれ細麺にあっさり且つコクのあるスープ。
米沢まで遠くて行けない方は是非お試しあれ!
米沢らーめんです。
カウンターとテーブル席があります。
らーめん650円でも、大きめのチャーシューが2枚はいっていて、食べ応えがあります。
さっぱり醤油スープ。
ワンタン麺は、丁寧にワンタンが作られている感じでした。
最後まで飽きずに食べれる。
また来たくなる味!
仙台で食べられる米沢ラーメンの銘店です。
ワンタンやチャーシューが大きめだったり、いろいろ不思議なお店です。
米沢ラーメンのお店。
スープが若干ぬるめなのは魚介系スープのせい。
煮立たせると美味しくなくなるから。
ここのお店はなんといってもチャーシューメン!! どんぶり一面の厚切りチャーシューはラーメンがメインなのかチャーシューがメインなのかわからなくなります。
肉好きにおすすめ。
本場っぽいけど、スープが微妙に不味い。
水が悪いのか!? また、行って確かめたい範囲だが…。
名前 |
米沢のちりちりラーメン置賜屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-233-6508 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~19:00 [月火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
チャーシューメン1100円。
大きくて肉々しいチャーシューが5枚のっています。
平打ち麺の食感がとても良く、スープはあっさり系の、ザ・米沢ラーメンです。
普通のラーメンは700円。
ワンタンメンが800円。
ランチタイムに行きましたが満席です。
大変おいしゅうございましたw