二郎インスパイアのラーメン屋さんです。
行くたびにメニューを全てのメニューをいただきました。
豚ラーメンがお気に入りです。
醤油にこだわっているだけあって醤油にんにくスープが最高です。
空腹時は野菜増しがおすすめ。
夕方の時間に訪問したので店内貸切でしたニンニクあり、野菜増し、その他普通あっさり系で最後まで飽きずに食べることが出来ました二郎系はコテコテが好きな私はアブラ、カラメを増しにしてもよかったのかなぁとも思うけどここはあっさりサラリと食べる方がいいのかも野菜の増され具合が写真で表してあって二郎系初心者でも安心して注文できるお店!
同業の仲間で残業メシに行くことにした。
今日は相方もガッツリ食べれるみたいだが、お互い仕事が山のように残っているので、近場の本町で二郎系を探した。
行ったことのないチェーン店をチョイス。
早速チャーシュー麺を頼んだ。
値段は他の店より若干高いかな。
野菜は事前に細かく注文をすることができ、できた後はニンニクの有無のみ伝える。
食べてみると鰹節のかかった和風?のラーメンで豚山などより優しく少しあっさりしているように思う。
個人的にはガッツリ食べたい時には豚山に軍配が上がる。
のスタとは真反対のラーメンである。
合掌。
安定の味、本格的な二郎系に疲れたら来たくなる。
コールが微妙に違うので若干戸惑う。
並豚ラーメンニンニク抜き野菜増しアブラ増し増しカツオ増しカラメ増しでした。
その日の体調&気分でトッピングを選べるので大変満足です。
もちろんスープも美味しく満足です。
つけ麺並盛り 二郎系では数少ない清湯系つけ汁で野菜もしっとり脂をまとい、ゴワゴワ麺と一緒に食べやすくおいしいですね。
二郎系ラーメンの店ですが、二郎系のラーメン屋の悪しき風習がありません。
コールも分かりやすいし、常連が粋がっていないため入りやすい。
ロット云々言ってこないのも良い。
大盛り迄同じ料金で充分腹一杯になります。
無料トッピングで野菜増し増しすると、更に満足。
土曜日の20時前に、こちらのクチコミを見て行ってきました。
二郎系なんでしょうか!?野菜、にんにく、かつおなど好みで増やせます。
野菜マシマシを期待して行きましたが、本日は野菜不足のため「基本」のみとのこと。
早めの来店の方がいいのかな。
背脂で選ぶならここ一択でしょう。
くどくないので以外にも食べやすいです。
麺少なめにすると、煮卵がサービスされます!ガッツリ野菜(モヤシですが)食べれます❗️つけ麺は、熱盛選べます。
野菜はノーマルでは提供されませんので、チョイ増し以上が必要です👌
二郎インスパイアのラーメン屋さんです。
注文時ににんにく等の好みを伝えます。
野菜についてはラーメン、つけ麺ともに店内に写真があるので参考になります。
私は店員さんに教えてもらいましたが、つけ麺については野菜の普通=無しなので初めての方はご注意ください。
笑福系列の中ではかなり小綺麗な部類の店内は落ち着いて食事ができる。
コの字のカウンターのみだが座席数は16席とやや多め。
平日は12時台だとサラリーマン客で大賑わいだがそれ以外の時間帯は並ぶ事は稀で、食券受け渡しから提供までは5〜6分程度なので回転率は思っているよりも早い。
スープは少し甘めで見た目よりあっさりしているので初二郎系にも丁度よい。
野菜やカラメが足りなくても申告したら継ぎ足してくれるサービスも高評価。
接客面は店員がコロコロ変わるのであまり参考にならないが、普通と思った事はあっても良いと思った事はない。
が、笑福系列では一番味が好みのお店であり一番よく行く店舗でもある。
いわゆる二郎系。
しかし、二郎系の中ではかなり「綺麗」な部類に入るのではないだろうか。
個人的には熱狂的なラーメン好きでも、俗に言うジロリアンでもない私にとっては、かなり好意的に感じた店である。
味は、期待値よりは高く「雑さ」が少ない。
盛り付けなどを見ても「やっつけ感」が少ない。
そういった意味では、世に言う「二郎系」の中では、高感度が高い。
しかし逆を返せば、「二郎」というモノを食いに来ている人には物足りないのではないだろうか。
実際に拍子抜けした感は否めない。
また、個人的な感想になるが、ジロリアンと思われる客同士の「おっ、そのチョイスは通だね」とか「これぐらいはイケますよ」的な遣り取りが間近で見られたのでラッキーでした。
正直、気持ち悪かったです。
13時30分過ぎに入店。
r先客2名様。
r食券機にて、食券購入。
rむむむ。
rなんだか、どれがどれかちょっとわかりにくい。
rr以前に笑福のデフォのラーメンを食べたことがあるけど、スープが結構、甘かったような...rここは、辛味噌をチョイスやな。
rノーマルはちょっとさみしいので、豚やな。
rr豚辛味噌ラーメン 並盛をポチーッ。
rrカウンターに座って、食券を渡します。
rr食券を渡す際に、トッピングのお好みを聞いてくれはります。
r「ニンニク入れますか?」rrトッピングの内容はr・野菜(太もやしとキャベツ)r・ニンニクr・アブラr・カツオr・カラメrrいずれのトッピングも量が選べます。
r・抜きr・基本r・ちょい増しr・増しr・増し増しr・バカ増しrr自分のトッピングはr野菜増し ニンニク基本 アブラ増し カツオ増し。
rr待つこと約6分...r来ました!豚辛味噌ラーメン 並盛 野菜増し ニンニク基本 アブラ増し カツオ増し!rカツオがたっぷり!rrでは、野菜から...rもやし95%、キャベツ5%位の割合。
rシャキシャキ感が残るええ茹で加減。
rカツオブシがええ役割り。
rr豚を...r普通位の大きさの普通位の厚さ。
rかなりパサパサ。
r豚増しにせんかったら、よかった...rr程よく、もやしを食べたら、天地返し。
rrスープを...r豚骨ベースでしょうか。
r辛味噌とありますが、辛さはほぼ感じません。
rやや強めの味噌感。
r濃いめの豚骨味噌。
rニンニクが入ってると、大体のものがうまくなる。
rここでも、カツオブシが意外とええ仕事をしてる。
rr麺を...rやや太めの四角いウェーブ。
rモチワシっとした食感。
r結構、好き。
rrズバーっと食べて完食!r豚はいまいちやったけど、デフォのスープより辛味噌はだいぶん、好きやな!rrごちそうさまでした!
サラリーマンが集まる二郎系ラーメン。
どノーマルのラーメンを注文。
お昼のほぼ満席状態で、太めでしっかりした麺だから時間かかるかと思いきや提供時間は早めで5分かかるかかからないか程度で回転は早い。
ラーメンの味は可もなく不可もなく。
仕事の合間のランチに利用する分にはちょうど良いお店でした。
二郎系以前に飲食店として店員が終わっています。
女2人男1人がいましたがずっと話しをしていて呼ばないとオーダーは聞いてくれません、「いらっしゃいませ」も「かしこまりました」もなければ「おまたせ致しましたもありません。
」野菜のバカ盛りにしたのですが「だるい」と思い切り聞こえました。
あまりにも味がなくレシピ無視して適当に作っていると思われます。
さすがに食えたものでもなかったのでカラメを追加注文するも返事がなく注文が通ったのかどうなのかもわかりません。
隣のリーマンが水を注文した時も返事なしの無愛想対応でしたので基本的にこういう対応をしているのだと思われます。
訪問2回目。
夜の9時半くらいに行ったら、残りの野菜が少ないから野菜は普通盛りしかありませんと一人しかいない店員さんに言われました。
野菜を食べにこの店に来たから残念でしたが了承して並みの食券を買いました。
店内は自分以外に先客がいて席について近くにに座っているその人が食べてるラーメンを見るとどう見ても野菜マシマシじゃねーか!!どうもその先客は店員と喋ってるから常連っぽい。
なんとなくその常連を特別扱いしてるんじゃないかと腹が立ってきて、その後はラーメンを味わうという感じではなかったです。
野菜の増量を売りにしてるんなら、残りの野菜少ないときは店閉めとけよ。
そして常連のサービスは他の客にはわからんようにしてほしい。
味と量と値段以前の問題。
その店員一人の問題でしょうが、もうこの店を訪問することはない。
昼食に食べに行ったらお客さんが一杯で並んで食べた。
野菜、大盛で注文したら 、もやしの量が半端なく多いし、麺は太くちぢれていて、これが好きな人はいいけども自分的にはきらいです。
もう行きませーん。
今日は、ましましにしました。
ましまし、で十分なのにバカましだと恐らく完食は無理。
麺少な目だと、煮玉子がついてくるのが良いですね。
皆が増し増しを頼む中、普通でって注文しました。
ラーメンが好きなので余り上にいろいろ載っているとスープが冷めるし、麺をすぐに食べれないので麺が延びるのも避けたいため基本的には増し増し系は行わず、普通を頼みます。
肝心のラーメンですが、わたし好みの太麺で食感も良くグッドです。
スープはしっかり目でそれほどクセが強いわけでもなく、食べやすいです。
しかし味が濃いめなので、もう少し野菜が多くして口の中を落ち着かせながら食べても良いかと思いました、という事で次食べる機会があれば”野菜チョイ増し”にすると思います。
値段を考えると満点はないですね。
ガッツリいきたいときにはピッタリ。
チャラチャラしてないかんじがいいです。
カツオ節が入っていて、二郎系の中ではそれほどジャンキーな感じはしない。
今まで二店舗くらい笑福は行ったが他の笑福よりおいしかった。
二郎系では地味な存在。
でもたまに食べたくなる。
二郎系関西にはそれほど二郎インスパイアの店が多くないためたまに行きたくなります。
味はぼちぼちで、二郎ほどのジャンク風味はないです。
二郎系。
量が多いけど、いわゆる普通の量とか調整できるし、店内で多めのボリュームやで!って丁寧に説明してくれてる。
名前 |
笑福 西本町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6568-9765 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~23:00 [日] 11:00~16:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
2023/3/8追記ラーメン(並)ニンニク有のみ旨味が分厚くなっていて、甘みも増してました。
若い人や甘党の方、女性の方は是非。
(写真5枚目)----------------辛味噌ラーメン(並)全マシの写真を追加しました(2〜4枚目)むっちゃ美味しいです。
おすすめです。
----------------ニンニク増し、アブラ&カツオ&カラメ増しでお願いしました。
旨すぎです。
完飲完食でした。
スープをしっかり取っており、アブラも臭み皆無だからこそ、水を一口も飲まずに完飲できるのだと思います。
麺も旨いです!二郎系の楽しみとして、豚にかぶりつく楽しさがあると思いますが、このお店の豚は3mmぐらいの厚みなので、そのような体験ができないのは少し寂しいですが、その代わりバラ肉を使われており、豚の価値は高いです。