昔ながらのやさしい味のラーメンです。
スープも麺も、僕には申し分のない美味しさ。
写真は大盛りのチャーシュートッピングです。
スタッフの皆様、いつもご馳走さまです。
とても雰囲気が良く、ふらっと一人で行っても楽しめる場所です。
2022/10/16 (日)に訪問いたしました。
この中華そば 八千代は説明に、「初訪問、10時40分頃には入店出来ました。
暖簾のある入口を入ると4~5人掛けのテーブルが三卓、一人の場合は相席必須です。
他に座敷席もあるようでした。
」とある通り、楽しむには人を選ばないのではないかと思います。
奥まで行くと立ち入り禁止の場所もあるのですが、雰囲気を楽しむのには十分かと思いますので行ってみてはいかがでしょうか。
私は一人で立ち寄ってみたのですが、友達どうしでも、カップルでも、家族連れでも楽しめるのではないかと思います。
透明なスープですがコクがあり美味しい。
メニューは中華そば一本の大きさのみ。
テーブル席の他オクにも座敷があるようです。
駐車場完備。
11時前からやってます。
流石の人気店です。
醤油味の中華そば(小、中、大、特大)のみ(夏季は冷やし中華があります)でやっているお店です。
とてもシンプルなあっさり味ですが、コクのある透き通ったスープが縮れ麺によく絡み、具材とのバランスも良く美味しい。
昭和感たっぷりのお店で昔ながらの中華そばを味あうとどこか懐かしさを感じさせます。
最近流行りの二郎系や家家、背脂の多いラーメンに慣れてしまっただけにこういうラーメンに出会えて良かったと思いました。
あっさりとした透明スープは、出汁がよく出ていて簡単に飲み干してしまえるくらい美味しいです。
人生で1番美味しい中華そばでした!
新潟駅から特急いなほに乗って余目に10時半ごろに到着。
このあと陸羽西線に乗る予定で出発が12時過ぎ。
時間が多くあるのでここで昼ご飯をとることに。
お目当てのラーメン屋さんのこちらの八千代に電話をしてみると、毎日10時40分ぐらいから開きますよ!と言われ、それはラッキーと思ってお店に向かいました。
到着したときにはまだオープンしていませんでしたが、そのご直ぐに開店しました。
店内はテーブルが3つだけ。
こじんまりとしています。
メニューはラーメンの大中小の3種類。
チャーシューを乗せることもできます。
中の量が麺200gほどということなので、中をおねがいしました。
約5分ほどでラーメンの出来上がり。
透き通ったスープとほんのりと漂う魚介の香りがとても良いです。
麺は細目。
チャーシューは薄いのが3枚ほど。
味わいですが、衝撃を受けるほど素晴らしいと思いました。
昔ながらのラーメンの良さを感じることができたという印象です。
乗り換え時間が1時間以上なければこのお店にくることはなかったので、運命的な出会いだったと思っています。
メニューは中華そば、一品のみ味は飾らずあっさり。
でも美味しい。
おすすめ。
スープが透き通っていて、クセがなく、とても優しい味の中華です。
自分にはスッキリしすぎかなー?という印象でした。
ほんとに優しい味が好きな方にはおすすめです。
チャーシューはすごく好みでした。
列車旅で余目に来たときふと立ち寄らせていただきました。
ちょうど店を閉めるタイミングでしたが入れました。
メニューは中華そばと小・中・大・特のみ。
やさしい味でスルスル食せました。
ごちそうさま❕
中華そば(小)塩気ソレなり 出汁なんだろ?魚臭くないです 甘さ少々 昭和ラーメンですね 優しい味で食べやすいです サッパリ派にオススメ。
中華そば特盛いただきました!歯ごたえ抜群ちぢれ麺とそこに絡むスープどれをとっても最高でした!色んな味と様々なトッピングが置いてあるラーメン店より、中華そばオンリーで十分勝負できるお店ですね!
何系、何風でもない純然とした「中華そば」二郎系や地方独特の作風のラーメンに食べ飽きたあとは、この八千代の中華そばがいいと思います。
優しく懐かしい深い味わい。
素晴らしいと思います。
スープも麺も昔ながらのラーメン!という感じで美味しかったです。
硬めのチャーシューとたくさんのメンマも嬉しかったです。
御馳走さまでした⭐︎
昔懐かしい、中華そばという感じの、美味しいラーメンです。
塩味一筋。
しばらく行っていないが、ラーメンの写真を見て行きたくなった。
狭い店だが頑張っている様子。
他のラーメン店では出せない味。
中華そば 中 650円スープの旨味がスゴいチャーシューはヒレかな?
昔ながらの中華そば一種類のみですが、透き通ったスープが細麺とマッチして美味しいです。
座敷もあるので、子供連れも🆗‼️
シンプルなラーメンです。
ラーメンだけのお店美味しいです。
ラーメン1種類しかありません!特900、大750、中650、小600、チャーシュー増し+200円とゆうメニューです🍜🍥透き通ったスープがやみつきになります。
しょうゆなのに塩スープみたいにしっかり味がついてて、いつもこのようなラーメンにはは胡椒入れるのですが入れないほうが美味しい😋🍴💕笑っ八千代の看板の入り口のほうは座るテーブル三組、入れないと座敷にお願いしますと言われ、左のほうにおうちの玄関から座敷に行く感じでした。
駐車場は向かい側に数台あります。
是非心温まる雰囲気とラーメンをみんなに知ってほしいです♪
スープは淡麗でメチャクチャ美味すぎです。
最初の一口は鳥油の香りがふわりと。
うますぎです。
チャーシューというか煮豚は豚ももとか若干肩ロースも入ってる?脂身ほとんどないですが、昔からあるやつです。
麺は固めがよいですが人の好みというわけで、うまい❗です。
ラーメンしかなくて大とか特とか量とチャーシュー増やすしかないです。
が、特の量は小さい洗面器みたいな丼ぶりででてきます。
まー小さいかな(笑)
昔ながらのやさしい味のラーメンです。
従業員の方も女性ばかりなので女性1人ラーメンでもまったく気になりません。
チャーシューが少し固かったので自分的には星4つ。
でも味は最高!!美味しかった~。
ごちそうさまでした。
帰省がてら、立ち寄りました。
メニューは中華そばのみで、麺の量を選べました。
スープはあっさりしてるのに、コク深く、麺は縮れ麺で喉越し最高。
まさに、これでいいんだよを地で行くラーメンでした。
ご馳走さま。
昭和感溢れる店内。
大ラーメン、(チャーシュートッピング)を頂きました。
魚系の合わせだしだと思いますが、魚臭くありません。
昔ながらのラーメンと言う感じで、だしが感じられるスープ。
しかし、麺が美味しくない。
期待して居たのですが、残念でした。
20年ほど前までここの近くに住んでいた為、ほぼ毎週食べていました。
約18年ぶりに訪問。
麺が製麺所の麺に変わっていましたが、ここのウリの透明スープは以前のまま。
懐かしさ補正もありとても美味しかった。
このスープは他の酒田ラーメン店では味わえない独特の美味さがある。
また機会があれば再訪したい。
凄く美味しいと思いました。
あっさりラーメン好きな人ははまるはず。
中華そばのみ。
小、中、大、特大透き通ったスープ。
あっさり味で美味しい。
おばちゃん方で切り盛りしています。
いつもお客様でいっぱいですね。
かなりお邪魔しています。
いつも、中華そばです。
スープが、透き通った綺麗なスープで塩ラーメンかと最初は思いました。
繊細なスープの丼の中に細縮れ麺が丁寧に入っています。
旨いんです‼️いつもながら美味しい中華そばご馳走様です。
あっさりした味だけど飽きが来ない味。
シンプルでもクセになります。
やさしい味だけど出汁が効いてて中華そばの中でも一種独特な感じ。
細縮れ麺とモモ肉のチャーシューもぴったり合って、こんな中華そばが食べたかった。
黄金の澄んだスープに、細い縮れ麺がよく絡みます。
あっさり系中華の極み、シンプルで食べ飽きしない味です。
とにかくおいしい!!!みんなもどうですか?と言いたくなるおいしさ!
味もしっかりとした透き通るスープに麺が絡み、美味い!何度でも食べに行きたい中華そば( ´∀`)
メニューは中華そばのみ。
やさしくあっさり安心できる味。
ペロッといけてしまうので大推奨。
コスパも良い。
昔ながらの中華そば という感じでシンプルだけど美味しい。
土、日は混むので平日がオススメ。
メニューは中華 大、中、小とチャーシューなので悩まなくていいです。
スープの味が変わらずあまり混まないい11時半頃に行くのがいいかも。
名前 |
中華そば 八千代 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0234-42-2166 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
とても美味しいんだけど、普通盛り頼んだのに何故か大盛りを配膳された…なんか多いな…と疑問に思いながら食べたら大盛り料金請求された!美味しいけど減点…何度も行ってたけど、それから行かなくなった…