ランチだったかな、、
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靴を脱いで掘り炬燵のように座る部屋で食事をしました。
もう一つのコーナーは、靴を脱がないで頂ける方で予約でいっぱいでした。
12時30分に行き残り2席のみ。
お隣の天ぷら屋さんは、すごく評判がよく満席で予約出来ませんでした。
お昼でにぎり唐津12巻(12650円サービス料TAX込)始めに、わかめのポン酢和えを頂いたのですが、お鮨屋さんで頂く肉厚の青黒いわかめではなく、塩漬けワカメを戻した色もあまりよくなかったです。
スタートは、中トロがとろけるように美味しく、鯛も、薬味が風味が良い。
アオリイカと言ってたものは、するめいかのようで潤いがなかった。
蛤の握りは、出来上がったばかりで、貝の旨みが、口いっぱいに広がりとっても美味しかったー✨赤身漬は、タレがそもそも美味しいんだよね。
車海老は、しゃぶしゃぶか生か選べました。
穴子は、タレと塩の両方ともふっくら香ばしく美味しい。
あぶりトロは大トロでしたが、意外とあっさり頂けました。
卵はすり身入りタイプでした。
巻物が彩りよく、かっぱ、干瓢、鮪の1本分。
焼いた魚のあら汁が赤味噌というのは珍しい。
全体的に小さめの握りでしたので、最初のうちは12巻じゃ足りないかもと思いましたが、充分お腹いっぱいになりました。
板前さんも程よく会話に入り距離感が素晴らしかったです。
写真撮れる雰囲気ではなかったので、ありませんが、満足感が高いです。
久兵衛さんには、３回ほど連れて行ってもらいました♡この日は、ランチだったかな、、？京王プラザホテルにあるの意外ですよね…！割といつもすんなり直前に電話しても入れるイメージなので最高ですね！7階にあるのに1階に感じるような、内装？です！大将とお話ししながら楽しめました‼️
有名なお店ですが職人さんには気さくに接してもらえて楽しく過ごすことが出来ました。
料理の腕は良いが堅苦しい雰囲気で食事をするようなお店ではなかったです。
海外の方にも丁寧な接客をされるのは印象的でした。
Good sushi and they are very friendly!美味しいし、とても親切でした:)
ランチで伺いました。
おまかせの握りだと8貫で6050円、10貫8250円、12貫で11000円……、といったメニューになっているようです。
10貫をいただきましたが、おいしさはもちろん言うことなし。
ボリュームもほどよく、堪能させていただきました。
握りのみだと所要時間は数十分ほど。
もう少しゆっくりしたいところですが、刺身や焼物などの入ったコースとなるとお値段は倍ほど……。
高級店の体験版ということで、今回は握りのみありがたく賞味しました。
新宿の京王プラザの7階にあるお寿司屋さん。
お寿司一貫1000円くらいする強気な価格設定ですが、それと比例する品質の高さと接客のレベルを感じられるお店でした。
新宿の高級寿司を探されている方におすすめ出来る店舗の１つかと思います。
お寿司が全て美味しかったです。
寿司職人さんも気さくで楽しかったです。
巻物まで、お一人の方が作ってくださり感動しました。
ただ、お茶のおかわりをよく気付いて入れてくださるのですが、一人一人の間が狭すぎるせいか、着物がよくあたるのが気になりました。
着物の方が風情ありますが、客にあたるくらいなら、洋服にしても良いのではないかと思いました。
かなりお味は美味しいし、接客もいい。
もう少し空間があると嬉しいと思った。
突飛な感じはなく、一品づつのグレードが高い感じです。
安くはないけど、値段に見合った味だと思う。
久兵衛にぎりコースをテーブル席にて。
個室でゆっくり出来るしホテルの雰囲気も合わさって割と気兼ねなく高級感を味わえます。
お寿司は以前カウンターで食べた時の方が美味しかったです。
何度か行きましたがとても美味しいです。
スタッフの方々も親切で握りのコースも私には適量でした。
価格や味は人それぞれ捉え方が違うと思いますが私は堅苦しくなく行きやすいお店だと思います。
初めて穴子と海老を食べたときは感動した。
うに😋絶品だった🤟礼文島だって。
初めて来店して、ランチで利用しました。
お店の雰囲気、料理ともにとても良かったです。
どのお魚もとても美味しかったです。
お店の方もとても良く、いい時間を過ごすことができました。
また訪問したいと思います。
いつもお世話になっています。
ホテル内で年中無休、レベルが高い寿司をカジュアルに頂けます。
穴子とトロの炙り、海老の踊りは必食。
新鮮な素材を頂ける事だけでなく、やはり板前さんの腕や器量によって、美味しい食事が頂けるのだなと理解できます♪(o^^o)お昼も予約する事がおススメですが、11:30位に来れるのであれば、空いている事もあるので、立ち寄ってみるのも吉です。
コースがあるので、大切な日に、大切な人を連れて、おもてなしするならちょうど良いですね。
本店の方に何度か行かせてもらいましたが、此方は初めて訪問させてもらいました。
その際多くの友人を連れていきましたが、皆一様に本当に美味しかったと語ってくれました。
いい時間を過ごさせてもらい、有難うございます。
寿司ネタ全てに甘味が感じられます(*^^*)
銀座以外のお店ではこちらがいつ戴いても安定した味と接客をしてくれる。
ランチ利用です。
ランチメニューと貝刺しの盛り合わせを別で頼みました。
やはり久兵衛は穴子の握りが本当に美味しい。
貝刺しもボリュームがあってびっくり。
美味しかったです。
高いお店。
だけじゃなく味最高です！顔は恐いですが板前さん大将さんめちゃめちゃクールにボケ入れてくれたりこれがお客さんによって接客も変える一流のお店なんだなと思いました！
| 名前 |
久兵衛 京王プラザホテル店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3344-0315 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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静かで落ち着いた雰囲気とスタッフが常に気配りしながら食事ができるお店です。
職人さんの手さばきに注目しながら食を進めていました。
仕事の接待には最適なお店です。
This is a sushi restaurant with a quiet and relaxed atmosphere inside the Keio Plaza Hotel. The staff are always nearby to keep an eye on you as you dine. I enjoyed my meal while watching the chef's amazing techniques. It's the perfect place for quiet conversation or to entertain business associates.