噂は聞いてたのですがやっと行きました。
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いつも美味しい〜 食べながら話して+飲むのも楽しい〜Love this ramen shop ever.I want you to try spicy dish with 6-7 level!
辛味らーめんとハーフカレー。
煮干ベースに辛味を共存させているのが凄いです。
いつも大変美味です。
ハーフカレーは大変美味しく外せません。
2020年10月訪問辛味らーめん激辛 ￥800初訪問ですがいきなり激辛から頂きました。
この上にはプレミアムとカプサイシンが存在します。
結果的にこの辛さが自分の限界でした。
ベースは魚介豚骨の様で辛辛魚のようにこのタイプのスープと辛味の相性は良いのかも。
麺はすすることは不可能。
この店では、辛いラーメンがウリな気がするが、今回シンプルに中華そば食べてみた。
ラーメンは細麺と塩ラーメンと中華そば以外は細麺と中太麺選べるみたい中華そばはあっさりしていて後味スッキリで胃がもたれなくて良いかも。
人気の店なのか、満席でした食べた後にカレーがあることに気付く。
次はカレーだ。
4月中旬初訪問から3回訪問し、中辛、大辛、激辛 といただきました。
昔ながらの中華そばの味としっかりした辛さのバランスが絶妙で、どの辛さも美味しく完食させていただきました。
ただ、大辛からはススるとむせてしまうので食べ方は慎重になりましたね。
自分には激辛が最良に思えました。
まだ上がありますがこれ以上は自分には「美味しく楽しんで食べる」レベルではなくなりそうです。
辛さを追求したい方にはいいと思いますよ。
😁
前回食べてみた激辛は旨味も風味も感じめちゃくちゃ美味しく頂きましたので、ランクアップしてプレミアムに挑戦してきましたが…一口目ではあれっ⁉️って感じたのですが時間にして15秒経過した頃には「痛い‼️痛い😖💥」と相方と悶絶してました🤣この上のカプサイシンって…😅今現在で間食した方はわずか4人だそうです💦
噂は聞いてたのですがやっと行きました。
中辛味玉付き。
ピリ辛なのに鰹節と煮干しかなぁしっかり香って美味しかった。
今回は初なので中辛にしましたが、もう少し辛くても平気かなぁと。
次は大辛にするかも。
藤沢から徒歩でノンビリ駐車場もあるのでクルマもオケ辛味ラーメン激辛をいただきました辛味は特性ラー油と国産唐辛子というキリッとした辛さ、焦がしたような渋みと香りがあり良い昔うちの近所にあったコキア激辛に似ている麺は中太の平打ち硬めの茹で加減細麺も合いそうなスープ美味しくいただきましたプレミアムもハバネロとか舶来の辛子を使わないのだらうか？
藤沢の辛味ラーメン屋さん。
休日の13時ごろに訪問。
スムーズに入れました。
辛味ラーメンと海老ロースト風味塩ラーメンとライスを注文しました。
辛味ラーメンは、少し怖かったので、中辛にしておきました。
ただ、そんなに辛くなかったので、辛いものが好きな方は大辛以上をオススメします。
麺は太麺で、スープによく絡みました。
海老ロースト風味塩ラーメンは、細麺で海老の風味がきいていて美味しかったです。
ライスは、サービスで、辛味とネギを乗せていただきました。
カレーも美味しいとのことで、次はチャレンジしてみたいと思います。
店内は7〜8人ほど座れるようになってます。
正油ラーメンとカレーのハーフいただきました。
ラーメンの方は煮干し出汁がかなり効いてます、麺は中太麺で量は一般的な普通盛りでした。
チャーシューは柔らかくちょうど良い大きさ。
カレーの方はレギュラートッピングとして焦がしニンニクとオニオンなどあったが、ルーはお土産用レトルトカレーのような味で、それほど大差のないある意味安定した味でした。
辛味ラーメンとハーフカレー大辛頼みましたが七味の辛みと麺の美味さが絶妙。
カレーも美味しい。
ここにしかない味！店は狭いが、美味いラーメン出しやがる。
初めて！行きました❗中華そばu0026チャーシューカレー💡ハンパないくらい❗旨い‼️全メニュー！食べてみたいです😊とにかく！ 美味しいしか、思い浮かばない⤴️✨
数多辛いラーメン店がありますが、しっかり辛くてしっかり美味しいです。
春・夏限定の辛つけ麺もオススメです！
普通と中辛は思ったより辛くなかった。
ストレート中太麺と柔らかいチャーシュー！凄く美味しかった。
駐車スペースがあるのも嬉しい★
無化調ラーメンが食べられます。
なかなかクセになる美味しさです。
辛味ラーメン中辛と醤油ラーメンを注文。
どちらも美味しいです。
スープがちょっと塩辛い感じがしました。
現金のみです。
辛味ラーメンを頂きました。
他では味わえない独特の旨さが有ります。
中辛でしたが、そこまで辛く無かったです。
大辛でも良かったかな。
辛味ラーメンの大辛を食べました。
スープは魚介の出汁が効いていて、太めの麺によく絡み、とても美味しかったです。
麺量がもう少し多いとさらに良かったと思います。
辛味の感じ方に個人差はあるとは思いますが、見た目ほど辛くはなく、きちんと味わって食べるにはちょうど良い辛さでした。
店のマスターと常連さんが気軽にお話しができるアットホームな雰囲気の店に思えました。
無化調のクチコミを見て 通い始めて数年ですが 始めて食べたカレーにびっくり。
もっと早く食べたかったー激辛メニューは女性に人気らしく、近隣にお勤めのお姉さん方で賑わっています手前は優しい中華そばが1番好きですがお店がヒマだったり タイミングが良いと料理人だったマスターの鍋フリなどが見られますクリスマスや年末年始のお土産に持ち帰りチャーシューがあり、それを知って以来毎年予約していますカウンター7(ときどき8)小上がり(大人2、子供1)(大人3人はギュウギュウ)水以外のドリンクはセルフで会計時に伝票代わりにカウンターに瓶や缶を戻して計算してもらいます。
通常のラーメンもとても美味しいのですが、知る人ぞ知る超激辛ラーメンを出すお店です。
魚介風味の細麺で美味しく頂きました。
スープの濃厚な色で一瞬ビビりましたがそれほどクセはない。
店内狭く隠れ家的な雰囲気。
激辛ラーメンがウリのお店。
ただ辛いだけでなく、ベースのスープにしっかりと旨味があります。
大将は強面ですが気さくな感じで居心地は良いです。
席数に限りアリ。
ｰｰｰｰｰｰ訂正：激辛ラーメンがウリ→激辛ラーメンを目当てに行った。
それ以外にも辛くないいろんなメニューありました。
大船フラワーセンターにほど近い、車でないと行けない場所にあるらーめんひの木。
自分は海老ロースト風醤油らーめんを、嫁は辛味ラーメンの一番辛いやつで注文。
海老の風味と焦がしネギのアクセント、丁度良い塩梅。
辛味ラーメンも自分はとても食べられなかったが旨辛だったらしい。
辛みラ～メン美味しいです！中辛を頼みましたがそんなに辛くなかったので次は辛口にしてみようと思います。
初めて行きましたが、何となく居心地が良いお店でした。
魚系出汁…最高にウマイ！季節限定の味噌味や辛い系のラーメンもうまし！新メニューも出てきたよ～～😁
味は抜群❗ただ清潔感は今一つ。
プラスチックのコップが古いのか？水が不味い。
駐車場は店の正面の道路向かい側の歩道？イマイチ分かりにくい。
この味好きです！端麗以上家系未満ないい感じのスープ。
ﾁｬｰｼｭｰがちょっと固いかな。
ここに通うようになってから他のラーメン屋さんにいく回数がグンと減りました。
| 名前 |
ら～めん ひの木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-24-3399 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,18:00～22:00 [土] 11:30～15:00,18:00～22:00 [日] 11:30～15:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
少し入りにくく、ローカル感満載なので一瞬躊するが、いざ入ってみるとアットホームで気さくな店主。
味は評判通りとても美味しく、辛さの中に旨味があり魚介の風味も感じられ一瞬にしてファンになってしまう。
次回は辛味を一つ上げたものをチャレンジしたいと思う。