金曜の20:30に、一人で伺いました。
中華そば 中野 青葉 川崎アゼリア店 / / / .
有名店、初でした。
①13時過ぎ、5人くらいの列でした。
先に食券を買うパターンです。
現金だけです…②特製中華そば、ビジュアル良しです。
③スープ、魚介と…?ダブルスープのようですが、ん、うん…④麺はモチモチストレート、食べやすいです。
⑤チャーシュー、ホロホロですが、胡椒?がきついかな…全体的にまとまっているとは思いますが、並んでまで食べたいとは思いませんでした。
ごちそうさまでした。
土曜日の16:30過ぎに入店。
店内はカウンターだけで、2名の先客あり。
待たずに券売機で食券を購入し、そのまま好きな席に着席。
ラーメンかつけ麺か、並盛か大盛かの選択肢しかないという、非常にシンプルなメニュー。
品数の少なさは自信と美味しいのあかし!卓上調味料もコショウのみ。
5分ほどして着丼。
うまい。
ちゅるちゅるモチモチの麺は、いつまでも食べてたくなる食感。
チャーシューに黒コショウが付いてて、味変にちょうどいいのよねースープも、思わず飲み干しちゃったくらいには美味しいんだなー。
土曜日の開店10分前に到着して並びは0でしたが、開店時には12人の並びに‼️ノーマルつけ麺並を頂きましたが、量も味も程よい感じで、途中で無料の柚辛みを頂いて、味変しながら飽きずに最後はスープ割りもお願いして完食しました。
新人店員さんの教育もしてましたが、頑張ってる感があり、長くやれそうな感じでした。
麺は太麺も選べるみたいで、次回は太麺にチャレンジしてみようと?
名店との事で初訪問!見た目の盛り付け、味、共に、可もなく不可もなく。
普通!感動もなかった。
😩麺もやたらツルツルでのびてそーな見た目の麺。
チャーシューは柔らかくすぐにとろける感じ。
美味しかったけどもう少し食べごたえがあってもいいような気がします。
いつも週末は並んでいる人気店のよーですがリピートはないかな。
友人のオススメ「青葉」へ行ってきました!昔見た時は長蛇の列だったのですが、今回はスムーズに入ることができました。
さて、なかじーが投稿されていたWスープ(魚介系と豚骨が混ざったスープ)とはどのようなものか‥?期待を胸に特製大盛り注文しました!豚骨に魚介系の味が加わっているためか、味に深みを感じますし、見た目よりコッテリ感はなく非常に食べやすかったです。
メンマ、チャーシュー、卵との組み合わせもバッチリ!麺とスープもよく絡んでとても美味しかったです!!ひとつ気になったのが、私の周りはほとんどつけ麺だったこと!!これは気になります。
次回はつけ麺も食べてみたいなあと思います!!・お店の名前;t中華そば 中野 青葉 川崎アゼリア店・お勧めの利用;tランチ、ディナー、一人ごはん・今回の代金;t1250円・支払い;t現金、券売機・場所;t川崎駅東口から徒歩5分、アゼリア内。
煮干し?魚介系が強くでてる、ラーメンなので、好みではないですが、まずまず美味しいです。
柔らかく味の染みたチャーシュー、メンマ等の具はとても美味しい。
駅近ラーメンで一番のお気に入りです。
いつも外す事なく安定した一杯をいただけます。
雨に濡れることなく美味しく頂戴できる貴重なお店ですが、当然ランチタイムは混雑しますね。
特製中華そばを注文魚介の白湯スープは、飲み口はあっさりしているものの、魚介の風味と塩味が強めの後味。
もちもちの麺と食べることで、麺をすすって噛んでいる間も長く余韻が残るのが特徴だと思います。
そのため食べ飽きず麺がどんどんなくなっていく印象でした。
ただ、このスープだとホロホロのチャーシューは魚介の塩味と肉の塩気て若干浮いた印象な気も。
燻製チャーシューとかのほうが相性いいかも?と思いました。
シンプルながらも少しだけパンチのあるラーメンを食べたい方にはおすすめです。
▼中野本店で並んで食べてた学生時代。
その頃の衝撃はなかなか凄かったです。
ダブルスープって発想を生み出したのはやっぱり偉大なお店だと思います。
▼川崎店も味はしっかりしてました。
安定の特製ラーメン。
ここは味玉、チャーシュー、メンマが全部美味いので、特製にする意義を感じます。
オススメは特製!って言えるラーメン屋さん、実は少ないですよね^ ^ ▼スープはまろやかで角が立ったところのないダブルスープ。
粘度がややありますが、あっさりと飲むことができ、香りは魚介から、コクは動物系からと、結構理想的なスープです。
▼麺はモチモチで表面がツルツル。
歯応えもよく茹で具合もナイスです。
青葉は多店舗展開してても、どこもこのあたりがしっかりしていて良いですね。
▼久しぶりに中野本店にも行きたくなりました。
ご馳走様でした!
まとめ·基本の基本、魚介系ラーメン、つけ麺·特筆すべき特徴はないかもしれないが具材、コシのある細縮れ麺、スープすべてが平均レベルは超える·基本のつけ麺を食べたくて訪問して全く損はない(少なくともこのジャンルを求めた上で、上の三田に行かなくても後悔はしない)味玉も味がしみている形をしっかり保ったチャーシュー普通に美味い以外の感想がない場所柄、昼過ぎはそこそこ混む。
ソーシャルディスタンスがしっかり取られた綺麗なお店で安心して美味しく頂く事が出来ました。
私は特製中華そば930円を食べました。
腰のある面にとろけるチャーシュー絶品の味玉とスープでとっても美味しくスープまで完食です。
また来たいです。
つけ麺の麺はキレイで大盛りはそれなりにある。
ただ味が薄い。
のんべえの〆に使う位さっぱりして、塩系のお店よりもなんともいえない薄さ。
相模原にあった頃よく行ってましたが、職人って感じの店員さんの雰囲気が何とも心地よく好きな店でした。
アゼリア店もその感じはあり、期待しましたが、スープや具材は美味しいですが、麺ちょっと柔らかすぎかな。
でも、美味しいです☆
特製つけ麺大盛。
濃厚そうな見た目に反して、スープはあっさりしており食べやすい。
麺もしっかりと味わう事が出来る。
一言で言うと中途半端な味。
ラーメンに興味が無い人がとりあえず腹に何か入れたい場合はよいかも!スープが緩い、コクが少ない、魚介の味も薄い、チャーシューも並、その割に麺が太め。
ラーメン美味しいです。
ラーメンとつけ麺がメインメニュー。
それで、勝負している。
旨いものは旨い。
紛れもないラーメンとして、凄く美味しい。
ただしら餃子やチューハイなどの意識の高いアイテム当然ない。
覚悟すべし。
ラーメンしかないので、ラーメンのみを味わいたい人向け。
それで良いなら、このお店は最高です。
注文は事前の食券購入制。
食券購入して、並ぶスタイル。
すべてカウンター席のみです。
黙って食べて、直ぐ退席する。
そういった無言のプレッシャーがあるかもしれない。
周りを気にする敏感な人は、美味しいラーメンが、味わえるかどうか?ですかね。
ラーメンは、美味しいが、食後の余韻に浸りたい人向きではない。
トータルでラーメン屋として考えると、他と同じレベルであるが、やっぱり美味しい。
特製中華そば頼みました。
スープは見た目濃厚な感じでしたが、一口飲んでかな〜りあっさり!ほんのり魚と豚骨の風味がするが、かなり飲みやすい 万人ウケかなぁ…ってもっとガツンとくるスープ想像していたのでちょっと拍子抜けでした。
でも、麺はコシがあり喉越し抜群で美味しかったです。
やっぱり青葉は美味しい!動物系と魚介系の混合スープで評判になった中野の青葉。
何処のお店で食べても美味しい。
今はゴテゴテのダブルスープのお店が人気ですが、青葉は絶妙のバランスです。
●特製ラーメン大盛り何年かぶり2回目の訪問上品な豚骨魚介で、普通に美味しいが、自分には上品過ぎてインパクトが無く、記憶に残らない。
チャーシューを後に置いておくと、崩れて箸で掴めず、これを誉める気には到底ならない。
場所代は分かるが、高い印象。
最後は好みだが、自分には合わない。
今回は2度目の訪問です。
お昼時に行きましたが、並ぶことはなかったです。
一つひとつの具材が良い味でした。
スープは魚介系に豚骨です。
麺は私好みの黄色い太麺でした。
1度目の訪問では味が良く分からなかったです。
今回食べてなかなか旨かったです。
東京ラーメンの和風だしと九州ラーメンの濃厚なコクのダブルスープが美味しく、麺の香りとのど越しも良かった。
店員さんの対応もgood
ラーメンの味はいつもの味でした。
ただ、店員?の足が臭いせいか、カウンターに座った瞬間からかなりずっと匂いました。
最悪です。
なのでこの評価です。
また来ると思うので清潔感お願いします。
金曜の20:30に、一人で伺いました。
中華そば730円を注文。
日本3大地下街の一つ(?)の川崎アゼリアに位置するラーメン屋です。
川崎アゼリアで食事をするのは3件目(初めて訪れた『 レッドブリックス』は閉店し新しいお店が新装開店作業中…)。
お味は悪くありません。
やや魚介が勝るWスープで頂く、表面ツルツルなプリプリの中太麺。
チャーシュー等のトッピングを含め特別感はありませんが、美味しくいただけました。
川崎駅東口を出たところにある地下街、アゼリア川崎にあるラーメン屋さんここのラーメンは、豚骨系ではありますがそこまでしつこいものではなく、ラーメンというか中華そば(昔のしょうゆらーめん)の雰囲気もあるスープが有名です。
魚介系の出汁と香りが目立つけども、味は豚骨スープが目立つという面白い味。
お店の人に言えば、薬味として「柚子唐辛子」を出してくれますが、コレをラーメンに入れて食べると、味が締まって更に美味しくなります。
メニューは至ってシンプルで、「中華そば」か「つけ麺」の2種類でそれにトッピングを乗せた「特性」、そして大盛りです。
店内はカウンターがメインの席で、約12人程度入ると一杯になる感じで、ランチタイムなどは行列ができていたりするので、その時間を外して行くことをオススメします。
川崎周辺もラーメン屋さんが多く出店しているエリアなので、どれも個性があるのでその中の選択肢としていつも上位に入ってくるので悩ましい。
名前 |
中華そば 中野 青葉 川崎アゼリア店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-589-3433 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
何故か合わないのに、ここにも挑戦する男がいる。
中野、海老名で食べてかなり時間がたっているので、すぐに入れそうなので、チケットポチリ特製中華そばオール外国人さん店員で、違和感たっぷり。
マニュアルをしっかりこなした受け答えで間違いはないんだが、グローバルな波を受け止めきれないだめな人。
丼、熱いのでおきよつけくださいーと例の店員さんから正しい応対で、着丼。
実食もやはり何だろう、何でだろう。
好きになれない味で、昔から変わらず、ぶれていなく関心してしまう。
急いでいたので、速攻食べて目的地へと向かったのだ。
5年後くらいに再挑戦するか。