食べれば食べるほど、良さがわかります。
1970年創業の洋菓子店。
発酵バターなど上質な素材にこだわったバウムクーヘンが名物。
ずっしりと重厚な生地のため少しづつ強火の直火で焼き、美味しい年輪を重ねていきます。
一本一本、手焼きした証が均一ではない年輪の幅。
これが楽しい食感と極上の美味しさを生み出します。
そして厨房では、せっかく焼いたバウムクーヘンを、何故か粉々に…砕いたバウムクーヘンにバタークリームやラム酒に漬けたレーズンを合わせミルクチョコでコーティング。
自慢のバウムクーヘンを使っているからこそ他にはない格別の美味しさが生まれています。
横浜ではバーブクーヘンが有名なので購入しました。
香辛料が独特で癖があり、苦手でした。
固めのバームクーヘンで万人うけしなさそう。
ケーキ類は逆に癖が無く食べやすかったです。
バームクーヘンは一度でいいや。
苺ショートケーキがとても好きです。
生クリームの甘さが丁度良く、スポンジも美味しいです。
貰いものですがこちらのバウムクーヘン大変美味しかった。
近くに寄ったら今度はバウムとそれ以外を買ってみたいです。
リンデンバウムが最高に美味しい。
お酒が少し効いているのか、大人の味かな。
バウムクーヘンが美味しいです。
こちらのは、「バームクーヘン」ではなく、「バウムクーヘン」です。
ここのバウムクーヘンはとても美味しいです。
本店は同区内下田町に本店があります。
娘婿からのプレゼントで こちらのラムレーズンを知りました。
美味しいと言ったら 母の日にも‼️幸せの味で(๑˃̵ᴗ˂̵)私も誰かにプレゼントしたいですね。
食べれば食べるほど、良さがわかります。
ケーキははずれなく美味しいですが、やっぱりここのバームクーヘン✨最高です‼️きっと優しい気持ちになれますよ。
ここのシュークリーム、結構好きです♡
十五夜のうさぎレアチーズが可愛い!
日吉東急アベニュー 本館 1F にある洋菓子店。
ぴぃちゃんレアチーズという可愛いレアチーズがあったので購入しました。
リンデンバウムは1970年創業。
創業以来から作り続けている手作りのバウムクーヘンが自信作だそうです。
次回はバウムクーヘンを購入したいです。
日吉東急アベニュー 本館 1F にある洋菓子店。
ぴぃちゃんレアチーズという可愛いレアチーズがあったので購入しました。
リンデンバウムは1970年創業。
創業以来から作り続けている手作りのバウムクーヘンが自信作だそうです。
次回はバウムクーヘンを購入したいです。
名前 |
リンデンバウム 日吉東急店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-560-1579 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

カットケーキで、一番人気のリンデンバウムと、名前は忘れましたがコーヒー味のケーキを買いました。
とても美味しくて、材料が良いんだろうなと感じるものでした。
夫と二人で、リピートしたいねと話しました。
お勧めです。