頂いたメニューはこちら▼・そるとそば（1120円）...
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すーごーく美味しかったです！鶏白湯と鶏そばと2人でシェアしたんですが。
どっちか選べないくらいどっちも美味しかったです！！！写真は鶏白湯。
カプチーノみたいな泡も美味しい。
家が近くならすぐまた行きたい😍
ポタージュのような鶏白湯。
美味しい。
が値段が1200円とかになってくると見る目が厳しくなってしまう。
安くて美味くてあまりない感動する味というわけではないので★4..
PayPayと現金支払いのお店です！TVで紹介されたって書いてあったら行くでしょー！って事で、台湾まぜそばを注文。
トマト？茄子？って思いましたが良い感じにマッチして美味しい！味のクオリティと店員さんの良さは、好印象なんだけど、店内は普通です！
▼今回、頂いたメニューはこちら▼・そるとそば（1120円）下北沢駅南西口から徒歩4分。
賑やかな大通りから一本脇道に入ったところにあるお店です。
日曜日の14時ごろに、フラっと1人で行きました。
15分ぐらい待って入店でき、人気ぶりが伺えます。
お客さんも多くいらっしゃっていて賑わっていました。
店内は落ち着いていてカウンター席も多く、1人でも入りやすいお店です。
頼んだのは、鶏そばのそるとそば。
メニューの「店長イチオシ」の文字を見て即決しました！いざ、運ばれてくると上品な見た目のラーメンにテンション上がりました。
トッピングも豪華で、揚げナスやトマトなどなど盛りだくさん。
細くてストレートな麺で、するすると食べ進めてしまいます。
めちゃくちゃ美味しかったです。
思わず笑みがこぼれてしまいます。
落ち着いた空間で食べる絶品ラーメンは、とってもサイコーッでした！鶏そば以外にも、つけそばなどもあるようなので、他のメニューも次回来たときにチャレンジしたいです。
ほっぺたおちる鶏そば、ぜひオススメです！
以前下北沢に来たとき外のメニュー看板を見て鶏白湯そばがあったのでこの次に来たときに訪問しようと思い今回訪問しました。
平日のランチで訪問店内は混んでいたマスコミに時々取り上げられているようで店内には有名人のサイン色紙が何枚か飾ってある。
お目当ての鶏白湯そばを注文５分ほどで運ばれてくる。
スープは少し泡立っている？具材は鶏チャーシュー、シナチク、ネギなどで麺は平打ち麺で匂いに少し臭みがある、スープをひと口まろやかで美味しいが少し臭みを感じるがあまり気にならない麺は平打ち麺より細麺のほうが合うように私は思うがなかなか美味しい鶏白湯そばです。
今度はこの店のメインの鶏そばを食べてみたい。
旨い鶏そば！！なんだかんだで、ここも結構長い間通い続けてる気がする！1シーズンに1回くらいのペースだけど、多分７年くらい食べてんじゃないかな！あっさりだけど奥深い味でたまらないのよね！鶏肉が美味しくて、それに合わせて柚子胡椒の用意されてるが憎い！！そして、つけ麺のスープ割がゆず湯なのがまたいいんです！最後までおいしいらーめんでふ！
今までも気になっていましたが、娘が美味しかったというので、一緒に入りました。
鶏そばはシンプルで細めんはアルデンテでした😊餃子は肉のみって感じでした☝️皮が薄くいのは私好みですが、もう少し野菜が入ってくれた方がいいなぁと思いました🙂スタッフさんは外国人の方ばかりでしたが、楽しそうに働いていて好感が持てました👍お水はセルフサービスなのもいいですね😊
あっさりだけどしっかり味。
細麺でスルスルいける。
チャーシューも美味しい！麺をしっかり味わねばと思いつつ、いつも誘惑に負けてセットを頼んでしまう。
セットもボリュームあって満足度高いです。
下北沢の駅前劇場を正面に、右手に降りていった辺りにあるラーメン屋さん「鶏そば そると」お昼の時間帯だったので、ランチセットを。
色々選べたのですが、卵ご飯をチョイス。
ラーメン、麺が細麺で見た目がキレイ！麺はちょい固めな感じで美味しいです。
そしてスープは絶妙な塩加減！あれ？少し薄いかな？と思って食べてるとちょうどよくなってくる、絶妙なアレです。
チャーシューは香りがよくておいしい。
卵ごはんも鶏そぼろが混じり、食感面白く美味しくいただきました。
お腹いっぱい。
鶏だしがあっさりとしており、最後の一口まで飽きずに食べられます。
そるとそばは揚げナスやトマト、穂先メンマや鶏チャーシューがのっており、だしとの相性もよくヘルシーな感じ。
罪悪感のないラーメンとでもいったところ。
途中で卓上にあるしょうがを入れて味変して食べるのもオススメです。
ペイペイ使えますがカードは使えません。
1. 味→全体的にサッパリしており、くどくなく食べやすい2. 価格について→ラーメン一杯800円〜1000円3. メニューについて→メニューが豊富。
サイドメニューも充実しており、満足いく内容4. 雰囲気について→木を基調としており、落ち着く。
全体的に満足しました。
コッテリ感がなく野菜も豊富に使われており健康を気にする人も行きやすい。
昼に来店、雨だったからか待たずに入店できた。
注文後７分程度で着丼、あげ野菜がついた白湯麺と鶏丼を頼んだ。
白湯麺は、やや濃厚であげ野菜がよいアクセントになっている。
鶏丼は味付けが甘辛でラーメンのお供に秀逸ただ、鶏肉としては特筆するところはないかも？出るときにはとても混んでいたのでタイミングによっては待つかも。
待たなければとても良い店だと思った。
下北沢でランチ。
平日限定の台湾まぜそば。
香辛料の効いた程よい味わい。
ひき肉卵黄素揚げの茄子。
麺は太麺。
一生懸命につくって頂いている感じが伝わってきて嬉しい。
スープが主役の塩ラーメン、鶏ガラに大根で甘味を取った様な清湯スープ、首だけでなく、胸肉でも甘味がとれていて、皮脂が入ってないから臭みもない。
職人愛が感じられます。
是非行ってみて下さい。
久しぶりに『鶏そばそると』へ、2月に改装工事を行い内外装ともにリニューアル。
かつてのニューウェーブ店は、下北沢屈指の実力ラーメン店にふさわしい雰囲気を纏いました。
一方、久しぶりに味わった「鶏白湯そば」に驚き。
しばらく食べないうちに、スープがとてもクリーミーで表面はフォーミーでまろやかな味わいに。
とても安定したスープになっていました。
この日は毎月10日に行われる【酉の市】で、いつもならランチタイムは200円でセットになる「玉子かけ飯」が100円（税込）で味わうことができました。
特製たれがかけられており、かき混ぜるだけで絶品玉子ご飯が味わうことができます。
カウンター席には分厚いアクリル板が設置され、感染症対策もばっちり。
ランチタイムはとても混み合うので、少し時間を外す（14:30以降など）ことをお勧めします。
鶏白湯食べてきました。
クリーミーで濃厚なやつに鶏の旨味と塩が良い感じ。
白湯はここが自分的に一番です。
並ぶ事が多いけどそれでも食べたい一杯。
少し待ちましたが、入れました。
確かにスープはあっさりして美味しかったです。
替え玉頼んだので、スープが足りませんでした。
くどくなくて食べやすいです。
あと女性客が多いイメージ。
私たちが行った時は8割女性でした。
女性1人でも入りやすいかもです◎
友人のお勧めで初来訪。
今日は特製つけそばを注文。
鶏白湯のスープは出汁が効いていてコシのある中細麺と相性抜群。
2種類のチャーシュー、味玉も結構好みに近かった。
最後にスープ割りを頼んだが、つけそばの時はコーン茶を入れるそうで！どんな味になるのか飲んでみたらとにかく美味しい。
今までも鶏白湯スープのつけ麺は何回か食べてきたが、スープ割りでこんな味になるのは初めてでちょっとビックリした。
今度はもりそばを食べてみます。
2019年4月 休日の14:00頃訪問。
外待ち2名。
待つこと10分ほどで店内にイン。
そるとつけそば950円＋大盛り100円を注文。
待つこと8分くらいで提供。
麺には細かいシミがあり、全粒粉を使っているのだろうか。
麺だけすすると、プツプツした食感で小麦の微かな香りが漂い美味しい。
つけダレは鶏の匂いがふんわり香るがやや甘くぼんやり調で一本調子。
食べ続けると飽きて来る。
鶏ダシオンリーだとやっぱりパンチ不足になってしまうのかも知れない。
具のコロチャーシューは味が濃く、炭焼き風に燻された香りが素晴らしくとても旨い。
添えられたナスとカボチャの素揚げは揚げ置きのもので、冷やベッチャリでほぼ無味。
これなら無い方がよい。
全体に、私にはコスパがあまりよくありませんでした。
あああ〜美味しかった木曜限定の鯛塩らーめんをいただきましたすうぷがおいしくて、それだけでも満足！極細麺の固めは喉越しサイコーです淡白な味わいなので、途中からいろいろ、柚子胡椒やラー油などを加えて、変化をつけて楽しめます長〜いメンマも好みチャーシューは周りが良い香りでしたビール350円も嬉しいですね！鯛茶漬けも食べたかったけれど、おなかがいっぱいになってしまって、、、次回はおつまみセットからいただきたいですう〜んとおなかすかせて来なきゃ！お店のお兄さんたちも笑顔いっぱいでした ありがとうございます！
鳥そばと鳥飯Aセットランチ850円をいただきました。
スープが澄んでいてあっさりです店に入ると、鼻につく匂いがありました、鶏ガラからの生臭さかと思います。
昼も夜も行列ができていますが、昼は客回転は早いようです。
鶏そばと唐揚げ丼セットを注文。
味は変わらず、美味かったですが、、。
多分、ラーメンの提供順を間違えてたっぽく、隣のおじさんにジロジロ見られながらの実食でした。
(おじさんがオーダーが通っているか聞いているのに、通ってますって返事だけだと不安になるよね。
笑)列対応も不安感いっぱいで、要らぬお節介ですが心配になってしまいました。
味は良いので、、。
鶏塩ラーメンのお店で鶏白湯や清湯スープに加えつけ麺などもありバリエーション豊富。
麺は国産小麦やセモリナ粉などブレンドしたりスープによって麺を変えているこだわりよう。
おすすめのソルト麺はトマトやなすがオリーブ油などで調理されていて単なるラーメンの枠を越えている！またお酒や肴などのバリエーションも豊富で深夜営業していてお酒を飲みながら〆にラーメンというなんともうれしい楽しみ方も出来るお店です。
人気店なので長居は申し訳ない気がしますが…
料金後払い、お水セルフです。
今回は初めてなので鶏そばをいただきました。
スープはあっさりしていて細麺、白髪ねぎと水菜と海苔、鶏のチャーシューがのっています。
ラーメンなのに罪悪感のないあっさりで、でも旨味はちゃんとあるし、鶏のチャーシューが分厚くて食べ応えあり、柔らかくて美味しいです！店員さん元気だし、印象良かったです。
カウンターでガガガガガーーーって音がして何かと思ったら、白髪ネギを作る機械の音でした！坦々とか白湯とかいろんな種類あったので、また挑戦したいと思います。
鳥そばを頂きました。
650円。
とっても美味しかったです。
あっさりしてます。
麺は細麺です。
鶏そぼろがスープに混じり香りとコクをだしていました。
ミニ唐揚げ丼も300円で美味しかったです。
タレがご飯の下までつかり、美味しかったです。
今日は、つけ麺を食べました。
うん！美味しかった！味がいいよね！ここのつけそば！
| 名前 |
鶏そば そると |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5432-9270 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～1:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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忘年会の三次会で訪問。
有名人のサインも多数あります。
鶏そばを頼むか、シンプルだがなかなかコクのある味わい。
塩ラーメンはごまかしが利かないというが、間違いなく、うまい店ですね！オススメします。