この日は遅めの14時過ぎにランチにしてびんびん亭ユ...
びんびん亭 ユーロード店 / / / .
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所用で八王子駅近くまで来たので､寄らせて頂きました｡本店は行ったことがありますが､こちらは初めてのお店です｡連休明けの火曜で15時半過ぎでしたので､私以外のお客さんは居ませんでした｡食券購入､今回はラーメン､大盛り 850円也お冷は冷水器でセルフサービスです｡カウンター席で待つこと約3分､提供早いです‼️シンプルなラーメンですが､最後まで熱々のスープで頂きました｡ご馳走様でした｡
数年前から気になってた店。
ふだん車に移動中心なので、なかなか西八王子にも行けずに未開拓のままでしたが、八王子駅の商店街にあることを知ってからもなかなか八王子市内に寄らないからね。
期待に胸を膨らませ初来店。
券売機のシステム。
チャーシュー麺を頂く。
むろん、八王子系。
見た目に油が(^^ゞ麺は好みでした。
八王子ラーメン系を何軒か食べたが、麺が違う気がする店が多い中、これは良かった。
味も良さげ。
濃くするタレもテーブルにちゃんとある。
というか、テーブルの調味料入れとか凄く綺麗に陳列していて、こんな気持ちのいいラーメン屋さんは初めてかも。
次回訪れる時があれば、油の量とか変更効くのか聞いてみよう。
油だけで少し腹が膨れる感じがしたので、ラーメンを満喫したいからね！
薬味ラーメン味玉トッピングをいただきました。
八王子ラーメンはスープがシンプル\u0026生玉ねぎがアクセントになっててとても好きです。
麺も細目ストレート麺ですすりやすく、また食べに来たいと思いました。
薬味に玉ネギの角切りが入っている醤油ラーメンです。
やや醤油の味が強く出ていますが、玉ネギのさっぱりとした辛味が醤油の味を緩和してくれて美味しかったです。
チャーシューはモモ肉を柔らかく煮込んでありました。
全体的にあっさりしたラーメンで、お酒を飲んだ後に最適だと思いました。
また他に客が居なかったから状況ではありますが、おつまみセットとビールを先に頼んだ時におつまみを作ってからビールを出してくれたので、冷たいビールを飲みながらおつまみを楽しめました。
飲み屋でもビールがぬるくなった頃におつまみを出すところもある中で、サービスが良いなと感じました。
八王子ラーメンってモノがあるのを知ってから数年。
やっと食す事ができました^_^薬味がタマネギ。
そしてその量が薬味の概念を覆すレベルの量。
見た目のインパクトから想像出来ない醤油ラーメン。
タマネギとスープの相性が良くてスープまで綺麗に完食。
家でラーメン作る時にタマネギを試してみよう。
ガツンとくる醤油に薬味の玉ねぎ！相性抜群！醤油ラーメンには長ネギより断然玉ねぎと知らしめた八王子ラーメンの功績はかなりデカいし、そんな八王子ラーメンの見本のような素晴らしき良店！シンプルイズベストの中のシンプルイズベストでありキングオブキングス！シンプルゆえに、ありふれたラーメンに思われがちだけど、こういう食べ物こそが一番素晴らしい！誰もが自慢話したがるインターネットにおいて、新しいもの変わったもの珍しいもの希少なものを食べることはいまやマウント取る為の体験でしかない。
気負わず手軽にささっと食べられてもちろん美味しい、そんな日常の延長線上にある豊かな体験を提供してくれる最高のお店です！
煮干しつけ麺をいただきました。
麺は中細ストレートですが、つけ汁との相性も良く美味しいです。
つけ汁は煮干しの風味が強いのですがエグ味などはなく、これまた美味しいです。
雑味ない味。
刻んだ玉ねぎの歯応え。
基本があるシンプルな味です。
好みによって悪評も好評も出るそうな味です。
僕はそれがいいと思います。
この値段と味ならば、試しても損は無いと思います。
職場に『びんびん』が大好きな同僚がおり、外気温35℃ながら外食へ出撃。
八王子市内に勤めていれば、やはり八王子ラーメンはランチに外せない選択でもあります。
今回は食欲増進を図るため、涼しげなつけ麺をオーダー！最近のラーメンは凝っているお店が増えており、醤油味＆たまねぎの微塵切りが沢山入ったつけ汁は西多摩人としてホッとする味わいでもあります。
シンプルな醤油味をベースに若干酸味が効いたつけ汁は懐かしの味！トッピングでメンマを入れるのを失念してしまったものの、これが入れば、『八王子ラーメンのつけ麺』です。
12時前にチェックインしまして、12時10分頃から徐々にお客さまが増えて満員に。
お昼休みの避けると以外と空いています。
駐車場はなく、JR八王子駅をご利用ください。
徒歩5分です。
南口にも同じ系列の店があり、味は一緒です。
【🍜🧅これぞ八王子ラーメン🧅🍜】これでもかー!と、言うくらい玉ねぎがのっているラーメンをいただきました(700円)ラーメンをいただきながら野菜をたくさんいただけるという錯覚!？になり罪悪感が無くなります。
玉ねぎが食べやすいように穴あきのれんげが出てくる所のワンポイント気遣いが素敵でした。
発券機に『たまねぎ増し』がプラス100円であったので流石にこの量は無いのかな、とは思いますが(あったら絶対に毎回追加します)他のラーメンでも八王子ラーメンが楽しめますね。
昔ながらのスープと細麺が懐かしさを感じ、駅から多少離れておりますがリピートしたくなるような私の好きな味でした。
ごちそうさまでした。
中央線八王子駅北口から徒歩で8分くらいの所にあります。
こちらのお店のジャンルは八王子ラーメンです。
八王子ラーメンの特徴はラードを浮かせた濃い口の醤油スープ、ネギは玉ねぎを使用してます。
私のオススメは薬味ラーメンです。
玉ねぎがお椀を伏せたような形で盛られ、玉ねぎのボリュームが多くシャリシャリした食感がとてもいいです。
玉ねぎ好きには最高です。
玉ねぎを食べやすいように、穴あきレンゲが備えられているのは高評価です。
スープを飲むと醤油の味が少しマイルドで、個人的にはもう少し醤油味を効かせた方がいいなと感じました。
麺は細麺でスープによく絡みスルスル食べられます。
完食しました。
ごちそうさまでした。
八王子系の有名店、薬味味玉ラーメンをチョイス。
ドえらい量の刻み玉葱にビックリ。
何処を食べても玉葱まみれだけど、これはこれでアリ。
ナカナカ美味い。
ぶっちゃけ、玉葱は半分でも良いと思います。
なので、辛ネギを注文した家族にシェア。
どの席にもクリアボードが設置されていて、安心して食事ができます。
八王子ラーメンのお店。
お手軽な価格で、それなり以上のラーメンが食べられます。
ちょっと塩っぱい気もしますが、あんなもんかな😅ノーマルなラーメンだとちょっと玉ねぎが少ない気がしますが、別料金で増せます。
ミニチャーシュー丼はミニの名前からは考えると結構な量です。
平日13:30頃入店客0券売機故障中テーブル4あとカウンター9くらいかなコロナ対策は衝立ありでやってあります。
ネギチャーシュー半ライス1050円食べました。
スープはまずぬるい！ここでガッカリ。
んでソウルフードって事で期待した味もボヤケてます。
玉ねぎが入った醤油って事で勝手に竹岡を想像してたのですが…ちげーわ 薄くてボヤッとまーるいラーメン玉ねぎ薬味でただの醤油ラーメン。
ネギはシャキシャキでラー油とごま油で味付けただ歯につまる。
冷たい。
無くてもよかった。
メンマ普通。
チャーシューは柔らかくておいしいです。
タレの味も良い。
チャーシュー麺で正解でしたよ。
ライス柔め、ネッチョリ。
麺は細ストレートだったかな。
魁力屋みたい。
縮れのが合うと思う。
総評はスープがぬるくてダメだ。
です。
基本です。
麺で温度をこまかしてもバレます。
食べる人の事考えて無いのわかるもん。
温かい物食べたくて来てるのに。
これでもかって熱いの出してよ。
このままでは危ないよここ。
たまたまかもしれないですけどね。
私は次はありませんから。
八王子ラーメンで有名なお店、初めて食べました。
醤油が黒い！味も濃い！油も多め！それを玉ねぎのみじん切りがさっぱりと洗い流してくれるようでした。
今回は家族で訪問したので、注文したのは基本のラーメン、お子様ラーメン海苔トッピング、辛つけ麺、餃子でした。
ご馳走さまでした。
標準的八王子ラーメンのお店。
チャーシュー麺の大盛にしてみましたが、確かに大盛りでした。
お値段と味を考えると、オススメできるお店だと思います。
ごちそうさまでした。
祝日の１１時に入店、店内はお客さん一人でした。
炙りチャーシュー麺を注文。
炙りチャーシューとメンマ、刻み玉ねぎのシンプルな八王子ラーメン。
割りとさっぱりしてて美味しい醤油ラーメンでした。
ほかにもつけ麺とか、限定ラーメンとかやってるみたいです。
店内でチルド麺のラーメンセットも販売していました。
薬味ラーメン食べました。
刻みタマネギが細かすぎて、むせますがうまいです。
追加の玉ねぎが半端ない量です。
この日は遅めの14時過ぎにランチにしてびんびん亭ユーロード店を訪問しました。
店内には先客2名と後客1名でした。
僕のオーダーはラーメン600円と薬味(玉ねぎ増し)100円です。
待つこと2分程度で超高速提供されました。
濃い目の醤油ラーメン、真ん中に玉ねぎトッピング、チャーシュー1枚とメンマと海苔、にラードが浮いているオーソドックスな八王子ラーメンです。
さて実食です。
まずは刻み玉ねぎを崩さないでスープをいただきます。
熱々の甘みのスープは後から旨味がじわっとやってきます。
美味しいです。
麺もパツパツ感が小気味よくいい感じです。
ひと通りスープ、麺、トッピング、をいただいただいた後はどんぶり内の刻み玉ねぎを全て投入しました。
スープが少し冷めますがシャキシャキの刻み玉ねぎを満足の行くまで愉しめます。
美味しい八王子ラーメンをご馳走さまでした。
18:30頃に行った。
店内は綺麗で衛生的だった。
禁煙なので不快な思いをせずに済んだ。
薬味ラーメンはみじん切りの玉ねぎがこれでもかというほど盛られていて、スープは甘かった。
醤油分が欲しいと感じたらテーブルにあるつけ麺のタレを追加するとちょうど良くなる。
オーソドックスな八王子ラーメンが食べられるお店です。
麺は細め。
スープを一口飲むと魚介の風味が感じられてとても心地よいです。
またこだわっているという玉ねぎの甘み(八王子ラーメンの特徴ですね)が良いアクセントとなっていて美味さをアップデートします。
全体的にとてもレベルの高いお店です。
カウンターとテーブル3つのこじんまりしたお店。
八王子ラーメンはお店では初めて食べましたが見た目ほど塩分は強くはなく、あっさり目で飲んだあとのシメには最適です。
こちらはメンマが細め硬めで個人的には好きなタイプ。
チャーシューは昔ながらのパサッとしたものです。
麺は細めの低加水でスープにあってると思います。
新型コロナ対策でドアが常時開放されており屋台気分が味わえます。
夏休みスタート｡・:＋°ダラダラした時間を過ごしてスーパーに買い物行く前に…と人気店は混雑してまんなーどこかないかなーとチャリで走ってたらちょうど空いたびんびんさんへ！またまた貸切状態で♪ここだとほぼこれ！薬味ラーメン♡この細かい山盛りの玉ねぎがたまらん♪スープも美味しい｡・:＋°暑いけど熱々のスープがたまらん♪コシのある細麺がバッチリ｡・:＋°ということでごちそうさまでした｡・:＋°
八王子ラーメン初挑戦。
私が注文したのは、薬味たっぷりラーメンにチャーシューを追加。
こってりしすぎず、あっさりしすぎず、ちょうど良い醤油味のスープに細いストレート麺。
そこにタマネギのみじん切りが乗るスタイル。
たまに、タマネギがみじん切りになってない破片があるのはご愛敬。
穴あきレンゲがあるので、タマネギを全部救って食べられるのは高評価。
カウンターには、ニンニク、ごま、胡椒などの薬味が、多くも無く少なくも無く置いてある。
土曜日の13時に行ったがお客さんは2～3名で、悔やむべきはその立地。
駅から少々離れるせいで空いているのかもしれず。
商店街をてくてく歩いた終点にあるので、ウインドウショッピングがてらに食べに行くと良いかもしれない。
普通の八王子ラーメン。
それ以上でも、それ以下でもない。
愛想のないバイト店員が一人で切り盛りしていた。
小麦粉自体は良いものを使っているようですが、ゆで加減がイマイチ。
硬さの確認無し。
玉ねぎは手回しのフードプロセッサーで時間をかけて細かく刻んでいるため食感もイマイチ。
スープは少し辛め。
餃子はニンニクが効きすぎていて、餃子を食べた後にはスープの味もあまり分からなくなってしまう。
八王子ラーメンのようなあっさり系ではもう少し控えめにするか、無しの方がマッチすると思う。
ラーメン激戦区八王子でこの味でこの値段設定では、全体的にお値段高めの印象でリピートは無しかな。
典型的な八王子ラーメン。
刻み玉ネギが旨い。
炙りチャーシューも美味しかった。
駅までの帰り、放射線通りで八王子名物の都まんじゅう配ってた。
ラッキー！
初めての八王子ラーメン。
夜も更けていたので営業しているお店が見つからずここに入店。
玉ねぎたっぷりの薬味ラーメンにしました。
みじん切り...よりかも若干細かく切られている感じで、味は玉ねぎの甘みというより辛みを感じ美味しかったです。
連れが特盛を頼んでいましたが、ただの大盛り位の量で特盛感はなかったとの事。
味は美味しいのに、店員さんの友達御一行が遊びに来ていて騒いでいたのがいまいちで少し残念でした。
三角ひろばの前にある。
令和1年5月1日、令和にお兄ちゃんたちと八王子ラーメンを初食べしました600円安いです。
関西には八王子ラーメンのお店が無いから、いつも日清の八王子ラーメンを買って食べてます。
お店で食べるラーメンのほうがおいしいです。
オススメ。
普通の醤油ラーメンで、ほとんど特徴はありません。
定番の八王子ラーメンです。
間違いないです、辛いのが好きな方は、唐辛子を別で頼むのも良いと思います。
とても感じ良いお店で美味しいラーメンでした。
辛つけ麺もとても美味しいかったです。
わりとすいていて、時間がないときもすぐに食べれる。
北口で昼間食べれる八王子ラーメンができて嬉しい。
オーソドックスな八王子ラーメン。
麺が見えないほど刻みネギが乗った薬味ラーメンは八王子ラーメンの特徴の一つをより際立たせている。
| 名前 |
びんびん亭 ユーロード店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3244-3337 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～3:00 |
| 評価 |
3.6 |
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薬味ラーメン🍜一度食べたら、もうコレしか頼めない。
薬味とは、大量の細かい玉ねぎ。
なぜか辛味は一切感じず、ただ旨味だけが押し寄せる。
麺は硬めの細麺、スープも美味しく調和が最高✨穴の空いたレンゲが備えられて、食べた後にｸﾘｽﾀﾙのような玉ねぎを掬い上げ、口に放り込むのが毎回何より楽しみ。