横須賀で博多らーめんが味わえるお店です。
2022年8月にいきました!お店オリジナルのせぶんラーメン(1000円)と、ねぎめしを食べました!肉厚チャーシューが美味しく、スープも飲み干しました!替え玉100円もありましたが、次回試そうと思います!
大きなチャーシューだったお店も段々と小さくなってきた中、久々に大きなチャーシューでした。
総合的には美味しいラーメンでしたがチャーシューが少し硬かった印象でした。
特盛りと悩みましたがせぶんラーメンを食べました。
久里浜博多ラーメン せぶん店名がいいね。
わたしの好きなセブンの文字のひらがな系。
博多らーめんは食べたくなりますね。
禁断の豚骨系ですけど。
券売機で豆もやしラーメン 800円 をポチリ。
高菜と紅生姜 卓上に常備。
せぶんのどんぶりカッコイイですね。
基本の博多らーめんまんなかに豆もやし繊細な盛り付け。
どっさり来るかな?と思ってたのであら、きれいに盛られてますこと。
丁寧な作りです。
チャーシューがとろとろです。
スープもクドさなく塩加減もちょうどいい。
豆もやしであっさりと。
美味しいね。
せぶんの博多らーめんイケるぜ せぶん!
久里浜で1番オススメと言ってもいいレベルのラーメン屋さんです。
博多豚骨ということで意外にもサッパリしてそうで濃厚でとても美味しいですもしここに来たらせぶんらーめん(1000円)をぜひ食べてみてください。
チャーシュー、のり、煮卵、フライガーリックが載っていて、特にチャーシューを口に入れた瞬間幸せになります。
このあたり、というか横須賀近辺でかなり珍しい細麺豚骨です。
長浜系ではなく、関東アレンジでよくあるタイプのしっかりした味付けの豚骨スープで、麺もてても美味しいです。
特徴的なのはチャーシューで、分厚くてトロトロで食べ応えがあります。
この周辺は家系ばかりなので貴重なとんこつラーメンで美味しいとなると嬉しいですね。
この界隈では珍しい博多ラーメンのお店です。
テーブル席もあり、家族連れも安心です。
券売機で店名を冠したせぶんラーメン(1000円)の食券を買い、麺固めで注文。
しばらくして提供されたラーメンは、厚切り炙りチャーシュー、海苔、味玉、キクラゲ、ネギのトッピング。
ラーメン自体は豚骨臭さを感じない、あっさりとした博多ラーメンです。
少しパンチに欠けている感じがしました。
食べ応えのある厚切り炙りチャーシューはバーナーで炙ってあるのですが、香ばしいと言うよりはただ表面が焦げているだけの印象でした。
味付けも薄めなので、もう少し濃くすれば炙った際に醤油の香ばしさが出てあっさりスープに合うのではないかと思います。
味変アイテムは一通り揃っており、高菜が無料なのはありがたいです。
しかも高菜、絶妙な辛さで美味しかったです。
テイクアウトがあるのも納得。
更に珍しい調味料、コーレーグース(島唐辛子を泡盛に漬けた調味料。
沖縄そばに欠かせない)が置いてありました。
店員さんの接客は家庭的で好感が持てました。
変わらずに美味しい博多ラーメン。
紅しょうが、辛子高菜を足しながら食べるのがやめられない!入り口ドアは網戸仕様、アルコール消毒あり、店員さんマスク着用、食べたらテーブル即消毒してました。
ありがたい。
狭いけど安心して食べられました。
臨時休業で2回ふられましたが3回目でやっと🍜いく前に電話した方が確実です。
ラーメンと餃子セット(餃子4ライス少)を注文。
スープは元々味濃い目油多め設定です☺️全然臭みはなく美味しかったです😁
今は21時までのようですが普段はもう少し遅くまで開いてそうです。
バリカタが硬めのバリカタでスープが臭くなく甘くなく誰でも美味しくいただけると思います。
せぶんらーめんの炙りチャーシューは食べ応え抜群です。
久里浜で一番好きなラーメン屋です。
細麺で替え玉100円。
ラーメン700円をいつも頼むのですが、今回はネギラーメン900円。
ピリ辛のタレ絡んだ白髪ネギがうまかった!餃子もジューシーでいい!
お昼時に目に付いたので入店(^q^)ランチタイム限定の丼セット頂きました。
味濃いガッツリにミニラーメンがお吸い物的な働きをしてくれ、美味しく完食しました。
卓上のにんにく、紅ショウガ、辛子高菜、豆板醤も◎です。
あくまで個人的にですが、2点。
完全に好みの問題だと思いますが、ライトすぎて全くパンチのないスープ。
物足りないな~と言う感じでした。
万人受けはする味でしょうね。
お昼にとんこつラーメンが食べたくて訪問させて頂きました。
全部乗せと悩みましたがクーポン使って煮たまごをトッピングしてチャーシュ麺を頼みました。
お水はセルフサービスですので自分で取りに行きましょう。
高菜、紅しょうがはテーブルにつぼが置いてあるので適量取りました。
食べてみるとチャーシュは柔らかく、博多天神のさっぱり系の豚骨拉麺で美味しかったです。
スープ飲み干し完食しました。
ごちそうさまでした。
横須賀で博多らーめんが味わえるお店です。
たまに限定メニューも出し頻繁に通えるお店です。
関係ないけど店員と社長さんがダーツ上手いです笑。
福岡出身ですが、味が薄いと感じました。
関東圏によくある博多風ラーメン。
味の濃さの好みは人によりますので、可もなく不可もなく、ふつうに美味しいラーメンでした。
ほんとに九州の豚骨を期待して食べるとアレって思うかもしれないが、九州の豚骨を持ち込んでおきながら、三浦半島の嗜好に合わせて味を思い切って変えているのがすごく好感のもてるお店、だから九州豚骨独特のスメルや舌触りが苦手な人でも一度チャレンジしてみるとびっくりするかも。
かつては「せぶんらーめん」と替え玉で1000円きっちりだったのだが、ちょっと値上げして1000円に収まらなくなってしまったのが残念。
ガスバーナーで炙った角煮がドンと入るせぶんらーめんがお勧め。
名前 |
博多拉麺せぶん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-834-5334 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 11:30~23:00 [水] 17:30~23:00 [木] 11:30~15:00,17:30~23:00 |
評価 |
4.1 |
ラーメン&ミニチャーシュー丼ではなく、チャーシュー丼&ミニラーメンが食べられる珍しいお店チャーシュー丼はボリューム満点でチャーシューも美味しい!とんこつラーメンに高菜と紅しょうがが合う♪リピート確定です!