しらすピラフ・・・出された瞬間の印象は「えっこんな...
浮と書いてブイと読む。
海をイメージさせる物が様々ある店内にはジャズボーカルが流れていて、こういう言い方が正しいか分からないけど「あのころの湘南」の雰囲気がある。
お店の前の道は大仏へ続いているから、観光客が頻繁に通るがだれも入ってこない。
オムライスは香ばしく美味しい。
メニューも食器もBGMも、古き良き昭和40年代を感じさせる店。
ゆったりとした時間の中で口にする濃いめの珈琲がとても美味しい。
お店はかなり古い感じで 落ち着いた雰囲気 ジャズがかかっていて 海を意識 ランチは定番のものオムライスやナポリタン カレーなど。
お店も店員さんも凄く感じの良い洋食屋さん。
今回初訪問なのですが、裏メニュー?のグラタンを頂きました。
具材は鶏肉とスパゲッティ!熱々で優しい味わいの美味しい一品でした。
ご馳走さまでした!
昭和55年からやっているとのこと。
深い青とガラスと木が混在し、とても雰囲気のあるお店。
食べ物は若干お高いけど、例えばグラタンは注文受けてたからホワイトソースから手作りされている丁寧なお仕事。
お身体がややしんどいとかで、以前のように朝4時までやれない時もあるとのこと。
鎌倉の飲食店の方が閉店後にごはんを食べられるようにという思いでご高齢のおばあちゃんが一人で切り盛りされています。
なので、注文からしばらく時間がかかります。
常連さんが多いので、なかなかなおばあちゃんと話したくてもゆっくり話せないことがありそうですので(そうでした…)星4つ。
シンプルなガーリックチャーハン、ニンニクたっぷりで美味しかったです。
夜は20:30からの営業ですね。
80歳のれいこママが、美味しいコーヒーを入れてくださいます。
懐かしい洋食の味も楽しめます。
ママさんにはずっと現役で益々活躍していただきたいです。
1日限定5食のロースカツサンド1700円やるぅー美味い〜ペロリ、グラタン美味い😋全部美味かったけど、ちょいと量と比較すると高すぎやしないかな?コーラにはレモンは必ずほしいなー。
洋食がおいしい純喫茶です。
チキングラタンがないようだったので、ナポリタンをいただきました。
「ナポリタンは水分を多めに含んだ太麺が至上」と考える私にとってはとてもおいしかったです。
ナポリタン自体は変にこねくり回した味つけではないのですが、一方で目の粗いブラックペッパーを強めに効かせていて、ケチャップの甘み・酸味とブラックペッパーの辛味がベストバランスで融合しています。
具材の炒め加減も絶妙で、お母さんの調理スキルの高さがうかがえます。
今までいろんなお店でナポリタンを食べてきましたが、好みとしてはこちらがベストかもしれない。
しらすピラフ・・・出された瞬間の印象は「えっこんなん家でもできるし!」。
それぐらいシンプルな料理です。
でもシンプルが故にごまかせない!本当においしかったです!!
夜メニューのチキングラタンをひるなのに作って頂き、めっちゃ美味しかったけど、値段が高いかなぁーと思い、星4で。
「オムライス」やグラタン・ハンバーグなどで有名な喫茶店。
朝4時まで営業している。
「しらすピラフ」も絶品。
難波里奈さんの本を見て、鎌倉来たら行きたい喫茶店のひとつでした。
初来店はしらすピラフをオーダー、炒めたしらすごはん(塩コショウとしょうゆ?で味付け)に生のしらすと刻みしょうがのっていたのですが、ピリッとくるしょうがとしらすの香りがマッチしていて美味しかったです。
お店のママと店員さんもとっても親切&いい方なので、鎌倉来たら食べ歩きもいいけど、是非行っていただきたい喫茶店です。
ナポリタン、カツサンド、カレー等、何を食べても美味しい。
コーヒーも美味しい。
良い食材を使用していると思われます。
マダムの人柄も大変良い。
隠れ名店だったが最近有名になったみたい。
名前 |
浮(ブイ) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0467-22-0110 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
高齢の女性2人だけで切り盛りされているようです。
日曜日でも空いていましたが、提供までに20分程かかり、ちょっとゆっくり目。
ハンバーグは大き目にカットした玉ねぎが入っており、味は美味しいがサイズは小さ目。
ライスのおかわりは別料金。