本家より爽やかで食べやすい仕上がりです。
スープは豚骨を感じるちょっと甘みのある優しい二郎系でした。
ブタはしっかり系、麺は太麺ですがゴワ系ではなくツルツル系です。
中ラーメンで250gとのことですので、他の二郎系より一つ大きくした方がいいかもしれません。
おいしかったです。
経営者が変わり閉店から再オープンしたので行きました。
スープの味は飲みやすいのでインパクトに欠けます。
麺も煮卵も自家製なので洗練されてないお家の味が好きな人はハマると思います。
特に周辺には二郎系ラーメンのようなところは燈郎くらいしかないですし、料金もリーズナブルなので近隣の人にはいいなと思いました。
むねや復活しました!ガード下から16年通い続けた次郎系かつ自家製極太麺の超美味いラーメン屋。
休みがちだったので心配だったけど、代替わりして以前の味がいつでも食べられるようになって嬉しい! 豚骨太麺好きにはぜひ食べてほしい!追記翌週も訪れて食べましたやっとラーメンの写真撮れたので追加。
中盛りで超満腹チャーシューも分厚くておいしかったー。
麺のコシが無く柔らか過ぎました(茹で過ぎかな?)ただ、タレは二郎系の中では味的にどちらかというと好みな部類でした。
しかしなによりも気になったのが、今日入っていた50代くらいの女性の店員さんが終始タメ口での接客…かなり頂けなかったです。
味云々の前に接客をキチンとやり直した方がいいと思います。
とても気分が悪かったです。
もう行きません。
中々レベルの高い二郎系です。
特にスープは亀戸二郎より美味しいです。
ただ、新小岩駅から少し離れるのが欠点です。
最寄りは新小岩二丁目バス停。
じっくり味わう、というより極太麺とニンニクの吸引力でガシガシ勢いよく食べてしまう。
スープが甘めなので好みが分かれるか。
近くに二郎系の有名店もあるため、食べたい時の気分で選べるのは良いかもしれない。
量が少ないので普段二郎を食べてる人は大盛り必須です!つけ麺大盛りををいただきましたが、足りなかったです!麺はデフォルト固めで、美味い!豚はパッサパサ!店内は狭く、店員さんと常連がずっと喋ってる環境なので、自分には微妙な環境でしたが、麺が美味かったので次はラーメンも食べてみたいなと思いました!
いわゆる次郎系ラーメンですが、毎日店内で打っている麺が超絶品。
個人的には本家次郎より好きで、新小岩―ガード下にあるころから通い続けています。
名前 |
むねや |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
営業時間 |
[木金土] 18:00~23:00 [月火水日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
リニューアルということで再訪しましたが以前とそんな変わりはないですかね?オーソドックスで癖のない「二郎系」ラーメンが食べられます注文時にヤサイアブラニンニクの量の調整ができて麺はゴワゴワワシワシ系でない太麺(以前と変わらない)ラーメン中で300gくらいかな……結構多いですあまり食べない方は中+野菜普通か小にしたほうがいいかもマイルド寄りなのでアブラ増したり卓上のタレとかをお好みで小岩の二郎は社会人などは営業時間的にいけないのでこちらをお勧めします。