もちっとしたおそばで美味しかったです。
知り合いの方に紹介され初来店天もりと3種盛りを頂きました久し振りの本格蕎麦 喉ごし、香りとても美味しく頂きましたリピート間違いなし。
週末のランチに初訪問運良く並ばずに入店天もり蕎麦(1600円)を注文蕎麦・天ぷら共に味はとても良い味だけなら☆5だけど・・いかんせん蕎麦の量が少ないせめて1.5~2倍の量は欲しい。
幸福感半端ない✨2年ぶり?の訪問(^.^)静かで、ゆっくり じっくり料理を味わえます。
癒されます(⌒‐⌒)💕蕎麦も 変わらず美味しくて✨最高✨
丁寧な作られたお料理でした。
お蕎麦も香り味、とても美味しくいただきました。
また、ゆっくりお食事したいです。
ミシュラン一つ星と言われて、連れて行ってもらいましたが、「いらっしゃいませ」もなく、案内が腕だけで指されたそうです。
蕎麦は水切りがイマイチかな。
蕎麦の香りもあまりしないかと。
お出汁は少し濃いめで美味しかったので、星2つ。
店内は清掃が行き届いていて、綺麗ですが活気がなく、せっかくのデートがお通夜のようでした。
もう行かないとおもいます。
女性でも量が少ないです。
ミシュランて何を基準にしてるのでしょうか?
久しぶりに入りました。
蕎麦も汁も高レベルで私の中では湘南エリアでナンバーワンです。
量は決して多いとは言えませんから、ランチには物足りないかもしれません。
夜に酒を飲みに来たい店です。
元星付きというお蕎麦屋さん。
コロナ渦とは言え店員さんに覇気が感じられない。
天ぷらの具材の説明もなく、素っ気なく料理提供された。
個人的には味は普通。
もちっとしたおそばで美味しかったです。
ただ量が少ないので、お酒飲みながら楽しむ感じで食べるならいいかもしれないです。
いつ行っても美味しいお料理が楽しめるお蕎麦屋さん。
夜は予約は必須かな〜。
落ち着いた雰囲気の店内で、お蕎麦だけじゃなく、お刺身や、その日のおすすめ料理がとっても高レベル。
お酒が美味しく頂けちゃいますね。
早めに行かないと売り切れる事もあるみたいです。
1品料理は 2人で行けば、必ず2人分に分けて提供してくれる細やかさもあります。
それでいて良心的なお値段なので、大好きな店。
コロナ下 満席でした。
流石です。
蕎麦はたしかに美味しい。
だが日曜のランチで15食程度の準備なら事前に告知すべきではないか。
私は運良く12時頃に到着し当日の最後の客としてありつけたが、10組以上の客が蕎麦にありつけず帰参している。
とても歯がゆいはず。
事前の告知さえあれば納得するはず。
蕎麦は間違いなく旨い。
片道一時間かかるが再度食べに行く。
天もりそば大盛り1800円を注文。
まず出て来た蕎麦は、端正な細打ち、程よいコシと歯応え、喉越しも良く品がある。
天ぷらは、かぼちゃ、ナス、じゃがいも、海老のかき揚げ、太刀魚、全5品。
衣の量はふつう、ふんわりサクッと揚がり盛り付けも上手い。
とりわけ旬の太刀魚がふっくらして旨かった。
蕎麦湯を出すタイミングはお客ファーストで◎、白濁した湯を注ぐと蕎麦つゆの旨味が口一杯に広がり満足。
ケレン味のない優れたバランスは流石。
天もり蕎麦を戴きました。
美味しかったです。
11:30に店にきましたが、2巡目の待ちで、約1.5時間並びました。
予約システムを導入して欲しいです。
並ぶ顧客の時間ロスを無くせます。
いつ行っても感動の味。
特にコースは、どれをいただいても美味しい。
お出汁も絶品。
聞いたことのあるメニューや食材でも、こちらのお味は別次元です。
店主お二人は無駄な話をされることはなく、それでいて細やかな気遣いが感じられます。
店内は小さいですが、清潔感もありスッキリしています。
大切な方と少人数で来たいお店。
こんなお店がもっとできるといいなぁ。
あたたかいお蕎麦の方が好きです。
どのメニューも趣向がこらされていてここでしか食べられない味です。
店内もきれい、食器も素敵で高級店の趣なのにきざみねぎそば800円!二人できざみねぎそば一杯ずつにたまごやき、三種盛り、鴨ローストで一人1800円!驚きの安さです。
自宅から徒歩10分くらいにあるシックなお蕎麦やさん…敷居は高くなくどれを食べても美味しいです。
職人さんの創る、居心地の良い蕎麦屋。
二人の寡黙な職人さんが美味い蕎麦を出してくれます。
コースは四千円の1つのみ。
日本酒は王録の本生☆と季節の日本酒がお薦めです。
優秀なホールが一人入ればもっと印象が変わるかな。
藤沢本町から徒歩2分位。
温かみのある照明でスタイリッシュな雰囲気です。
とても静かな店内です。
蕎麦のおいしさは勿論の事料理がとても美味しい!旬の食材を使ったお料理、お刺身、天婦羅など、どれも美味しいです。
必ず頼むのはつまみ三種。
日替わりで3種のつまみが楽しめるのでおひとりさまでもいい感じです。
おそばはとても綺麗。
白めの細い蕎麦。
香りは控えめなですが、もちっとした食感がとっても好み!基本的に温かいお蕎麦はあまり好んで食べませんが、こちらのは温かいのも美味しいのでおススメ。
冷たいぶっかけもとっても美味しいです。
お昼は並ぶことも多いので、夜に予約して伺っています。
いついっても大満足です。
蕎麦そのものは手打ち蕎麦の美味しいお店としては、中の上レベルかなと思いますが、つゆ、蕎麦湯が美味しかったです。
関東の蕎麦って、これだよねぇ…という感じでした。
美味しいお蕎麦屋さんです。
蕎麦の名店。
無口な兄弟で やってます。
一言うまい❗
そっけない感じの男性おふたりでやっておられる蕎麦屋さんですが 笑お蕎麦は美味しくてちょっと洒落オツです(^-^)お昼はリーズナブルで美味しく夜は夜でお刺身や煮物などもマーベラスでございます。
3回ほど行ってます。
お蕎麦はもちろん酒のつまみも季節感あり値段もリーズナブル。
蕎麦がでてくるまでかなり時間がかかるが、文句なく美味しい!美味しい蕎麦が食べたいときには行きます!
間接照明の雰囲気のあるお店です。
初めて食べた蕎麦寿司がとても美味しく、その他のつまみもお勧めの日本酒とあい、妻と良い時間を過ごせました。
近所には美味い蕎麦屋はないからなぁ と思ってましたが、諦めずにgoogle map で探したところ、中々高評価のクチコミが書かれているのを発見。
初めてのお蕎麦やさんにはでは鴨南蛮蕎麦で様子見の自分流儀に即して頂きました。
量は少なめでしたが、特にお汁は優しくて、とても美味しかったです。
ランチタイムでしたが、ビールとおつまみを召し上がってるお客さんが目につきました。
料理が出来上がるまで時間が掛かるのでお酒とおつまみで時間を潰したほうが良いかと。
とても静かで大人の雰囲気が漂っていました。
先客は、お蕎麦をつまみにお酒を飲んでいるのではなく窘めている感じです。
そんな雰囲気が良く似合うお店です。
蕎麦の風味とのど越しがよい。
お蕎麦の量は、たしなむ程度だった。
名前 |
ひら井 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0466-24-5091 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
お店の雰囲気はとてもよく、蕎麦の味もおいしかった。
一つ欠点を言うのであれば、車止めれないくらいだろうか。
自転車は止めれます。