那覇で食べて以来三年ぶりに頂きました。
沖縄そばとじゅーしぃ スバヤー / / .
【サクッとランチに良い】☆女性1人でも入りやすいです☆ランチで利用:沖縄料理が食べたいと思い、一見で入りました。
出汁もしっかり風味良く、美味しい沖縄そばでした!紅しょうがの好みも聞いてくれるし、わからない方へのメニューの説明も丁寧でした。
接客:ゆるーい感じなのにテキパキ。
良い感じです。
雰囲気:恐らくずっと放映されている沖縄の動画も音楽も異空間で癒されます!!カウンターと4人席1テーブルのこじんまりした感じもまた良いです。
現定数なようなのでオープンしていたらリピートしたいお店です。
ランチで利用。
3枚のお肉がのったソーキソバを注文。
優しい味で美味しかったです。
これで750円とは!注文してすぐ出てきたので、ランチタイムにおすすめです。
辛いソース使うの忘れたので、もう1度行って辛さを味わってこようと思います!
沖縄そばスープはアッサリ美味しい、三枚肉も柔らかくて、お口の中でとろけるように柔らかい。
量は少ないですが、美味しいのでOK。
¥750ソーキそば肉厚のソーキが3つ、1つは骨付きですがお箸で簡単に取れるほど柔らかく煮込んであります。
麺の量は「沖縄そば」と同じですがお肉のボリュームがあるので十分満足できます。
¥900
(2022.5月来店)平日ランチで伺いました。
たしか以前は沖縄雑貨屋さんだった気がしますが近年沖縄料理のお店に変わったみたいです。
駅から市役所に行く間に位置する為時々見かけていたのですが入る機会が中々なくようやく今回来店出来ました。
店内に入ると5~6席程のカウンター席とテーブル席が1つある位のこじんまりとしたスペースですが壁には至る所に三線が飾ってあったり店内には沖縄の音楽?が流れておりなんだか楽しいです。
お腹がすいていたのでソーキそば(¥900-税込)を注文です。
店主が手際よく作ってくれ、「支払いは料理提供時に」とあったのでお金を支払いいざ実食!沖縄そばってアッサリしているんですよね、優しい味に仕事で疲れたココロに沁みてきます。
ソーキもすごくよく煮込まれていて1口噛むとホロホロと口の中に解けます。
単純に美味しい!(本ソーキと軟骨ソーキ)と書いてあったのですが、注文時意味が分かりませんでしたが食べていて納得です。
本ソーキは骨が出るので置き皿を頂き、軟骨ソーキは柔らかく煮ているため軟骨部分がゼラチン質に変わっていて全部食べきれます。
コレが個人的にツボでした。
最後まで美味しくいただきスープも飲み干せる位です。
コレなら星5つ!と言いたかったのですが、カウンター席で食べた際あまりにもカウンター中の店主との距離が近すぎてちょっと個人的に気まずく思ったので1つ減としています。
ただ店主も気を使ったのか食べている時はさりげなくすぐ奥の調理場にいてくださった様なのですが暖簾越しの狭いスペースに収まっている店主になんだか申し訳なく早く食べなくちゃ!と謎のプレッシャーが出る状態で....。
↑コレらの事が気にならなければ星は下がらないと思います。
料理の味はほんと美味しかった!お腹に余裕があれば「じゅーしぃ」食べたかったです。
那覇で食べて以来三年ぶりに頂きました。
ひとすすりスープを呑むと懐かしの味、ソーキは柔らかくてとろけそうで旨い、しかし麺がチョット粉っぽい!茹で時間か?麺自体の問題か?お店の雰囲気はテレビモニターに沖縄の映像が流れて、店内の置物や泡盛のビン等々で演出されておりました。
店主一人で切り盛りしてる様だが注文して速攻出てきた!ご馳走さまでした(..)(__)
あっさりだけど、コクがあり、肉が旨すぎでしたぁ。
気軽に沖縄そばが頂けるのは大変有り難いです、味は普通に美味しい。
時間をかけてしっかり出汁をとっている沖縄そば。
スープも残さずいただきました。
美味しいです。
今度はゆし豆腐そばいただきに行きます!
横須賀で飲んだあと、特に昼飲みのシメに最高です!
店がちょっと狭い。
ジュエリーやアクセサリーの事ならどんな相談にも乗ってくれて、他のお店で断られた修理等も可能な限りなんとかしてくれるお店です。
名前 |
沖縄そばとじゅーしぃ スバヤー |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-821-0308 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~18:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
提供が速いので時間がない時にサクッと食べれます。