初の塩まぜそばだけど台湾まぜそばがやっぱり1番ここ...
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初の塩まぜそばだけど台湾まぜそばがやっぱり1番ここの店は接客やら味も間違いない！！自分がこの近辺に住んでたらここは確実に通ってました。
台湾混ぜそばという名前ですが、少し辛い日本の混ぜそばという認識。
味は安定して美味しいです。
具とタレの塩梅が丁度よく麺を食べ終わった後に追飯するのに適量残ります。
食べ過ぎとは思いつつ、美味しく最後まで食べきってしまう。
大船近辺ではここは一番だと思います。
台湾混ぜそばで有名なお店ですが、自分は味玉醤油ラーメン。
麺もスープもチャーシューも満足でした。
2日続けて来店。
塩ラーメン食べました。
台湾まぜそばで有名なお店です。
大船駅から徒歩5分くらいで駅の商店街から少し離れたところにあります。
専用駐車場はないですが近くに立体駐車場のコインパーキングなどがありアクセスはしやすいです。
メニューは台湾まぜそばがあり、他には辛くない塩のまぜそばや大船店限定のシラスのまぜそばなどがあります。
はじめての人は台湾まぜそばん頼めば間違いなあです。
濃厚なタレと極太麺、旨辛い肉ミンチやチャーシューなど混ぜると間違いない味です。
また、卓上にある刻みニンニクをトッピングするとより味が際立ちます。
他にも昆布酢もあり、こちらを入れるとマイルドな味になり、味の変化を楽しめます。
麺を食べ終わったら追い飯ができます。
こちらは無料で大盛りや小盛りなどの量も変更できます。
この追い飯が台湾まぜそばの真髄かもしれません。
お腹に余裕が有れば絶対食べた方がいいです。
もしかしたら、まぜそばより美味しいかもしれません？？
台湾まぜそばを初めて食べたので他の店と比較出来ませんが、美味しさに驚きました。
ラーメン屋のまぜそばとは全く別の麺料理ですね。
味が濃いので苦手な人もいると思いますが、ハマる人も多いのではないでしょうか。
全部のせ，美味しいですね。
オーソドックスなまぜそば、悪くはない安定の味。
これといった良さもないが、無難に美味しい。
台湾まぜそば全部のせをいただきました。
大変美味しく、最後に追飯でしめて満足しました。
まぜそばってそうそうハズレません。
普通に美味しくいただきました。
肉増しでしたのでゴロゴロ入っててとても美味しい。
少し肉を残して追い飯いくのがいい感じでした。
大岡山のこころに近いけどちょっと優しい味付け店内はカウンターの後ろにスペースがあるから広く感じる限定メニューも出していたりとても良いお店だと思います強いて言えば立地があまり良くない交通量がそこそこ多くて狭い場所にありますので注意をしてください。
台湾まぜそばのチーズトッピング(¥940)を注文。
一見するとチーズが見えないが麺に絡まっていました。
チーズがまろやかで辛さが少し和らいで美味しかったです。
卓上のニンニクを入れればよりすぱいしに楽しめ、昆布酢を入れれば角が取れて食べやすくなりました。
追い飯もチーズリゾット風になり満足でした。
写真は塩まぜそば810円ニンニク少し。
塩ですが適度にコッテリしていながら水菜などであっさり食べられ、しかもゴロゴロ肉が入ってて最高！再訪決定です！
大船駅よりやや離れてますが、離れてても行きたくなるお店。
金沢八景店にもこころはありますが大船店の方が種類が多い！！右上の牛乳ラーメンが食べてみたい気持ちが湧き上がってくる🔥その正体が知りたい。
台湾まぜそば系は安定して美味い😋✨
もう一度食べたくなる美味さ。
店内はカウンター席のみで、入口で食券を買う方式です。
毎回、台湾まぜそば 全部のせを頼んでしまいます。
極太麺に、ニンニク、ニラ、ネギ、卵黄、メンマ、きざみ海苔、ゴロゴロチャーシューとスタミナを付けたい時には最高のトッピングです👍。
少し辛めなので、こんぶ酢を入れると味がマイルドになります。
また、欲しいタイミングで、使っているどんぶりを渡し、追い飯を入れて貰います。
少し残ったタレと追い飯をまぜて、美味しく最後まで頂きましょう！。
スタンダードな台湾まぜそばをオーダー。
ニラとニンニクが効いてうまい！ニンニク抜きも可。
シメに追い飯入れて、美味しいいただきました☆
スタンダードな台湾まぜそばをオーダー。
ニラとニンニクが効いてうまい！ニンニク抜きも可。
シメに追い飯入れて、美味しいいただきました☆
台湾まぜそば 癖になります(笑)美味しいです。
ニンニクが程よく効いている。
小でもそこそこ量がある。
立地悪いけど頑張ってほしい。
もう一度食べたくなる美味さ。
少し辛めなので、こんぶ酢を入れるとマイルドな味になります。
欲しいタイミングで、使っているどんぶりを渡し、追い飯を入れて貰います。
確かにバランスが取れてて、程よい辛さで美味しいです。
ご主人の元気があればと思い、期待を込めて⭐︎4つにしました。
頑張って下さ〜い。
| 名前 |
麺屋こころ 大船店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0467-44-7331 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:30～0:30 [土] 11:30～15:00,17:30～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
まぜそば肉多めをいただきました。
と、ビール🍺凄くないですか。
大船駅周辺では唯一無二だと思います。
追い飯無料あり、昆布酢とニンニクで味変化でき、最後は追い飯入れた後に昆布酢とニンニクいれたら完璧👌でした。
味変しなくてもとても美味しいかったです。
おすすめします🫡