老舗の鰻屋さん。
昨日、土曜日のランチタイムは満席で、当日の朝予約致しましたのに2階の良いお席をお取り下さり大変嬉しく、また、鰻はいつも通りのフワフワとろとろの美味しさで感激致しました✨
お昼に予約して二階の和室に、意外と広く、お客は他に3テーブルの10名程。
お茶が運ばれ。
別途、きも吸いを追加しました。
10分程で、うな重が運ばれて来ました。
4235円税込(真ん中の値段)まずは、きも吸いを一口そして、山椒かけずに鰻を半切れ、そして山椒をかけていただきます。
私的には少しだけタレは甘くても良いかな。
そして、少しタレ少な目で。
でも、満足の逸品でした。
かの、ノーベル文学賞、伊豆の踊り子の巨匠も通われたうなぎ屋でのひとときは、あっと言うまに過ぎました。
ごちそうさまでした。
老舗の鰻屋さん。
金曜の夜に予約をして、真ん中のうな重をオーダー。
二階席もあり意外と広い。
こんなに油がのってトロトロした鰻は初めて。
鎌倉で鰻を食べたくなったら間違いなくここ。
鰻屋さんということでおつまみやお酒の種類は多くないので30分で夜ご飯終了してしまうのはちょっと物足りなさを感じるが美味しかったのでまた来たい。
鎌倉彫のお重をあけるとそこには鎌倉1の鰻が。
鎌倉にいくつか鰻屋はあるがここがイチオシ。
1人であれば予約しないでも入れるが、予約した方が早く出てくる。
予約しないとお店に入ってからしご4、50分待ちも覚悟したほうが良いだろう。
ただ、これは予約していないのだから当たり前。
ゆっくり鰻が裁かれ、準備されるのを待てば良い。
お会計は現金のみなので要注意。
新鮮なうなぎ の美味しさを堪能しました!甘さも少しあり、ちょうど良いたれのお味です。
うなぎ の味がよくわかるタレなのではないかと思いました。
お店の方もとっても親切でした。
今度は白焼きなどもゆっくり堪能したいです。
うなぎを食べたくなると、ここに来ます。
焼き上げるのに時間がかかるので、電話で予約をしていくことをお勧めします。
鎌倉彫の年季の入ったお重で、出されます。
有名な文豪たちも食べたであろう【つるやのうなぎ】是非、食べてみてください。
うなぎ苦手だった私が、お気に入りになってしまったほどの、程よい味付けです。
家族で4回訪問し、鰻重をいただきました。
鎌倉彫のお重に盛られたふっくら炊けたご飯に器いっぱいにのった蒲焼き。
熟練の職人さんの腕前にての割き、串打ち、蒸し、焼き仕事が凄い。
値段に見あった以上の価値あり。
家から遠いので中々行けませんが、是非又伺いたいと思います。
何故か4回とも二階の一番奥の席でしたいつも満席でしたが、静かな店内でゆっくり出来ました。
此処で美味しい鰻を頂いていると、嫌な事忘れます。
基本、席は予約して。
混んで居ても店先で行列なんて無いんですから、お店のお客様思いの現れでしょう。
1つ星なんて失礼ですよ❗Mガイドさん。
評価で味はよいとのことだったので、訪れたところ、予約でいっぱいと断られた。
それは仕方ないとして、「子連れお断り」は入口などに周知するべきでは?店内にはいってから言われるのは、気分が悪いです。
有名な鰻屋さん。
初めて訪問しました。
白焼きと熱燗を注文したら、ウナギは1時間前後調理にかかりますよ、と言われました。
ホンモノの鰻屋だーと確信しました。
というのは、本来、鰻を注文してから生きている鰻をさいて、料理するのには時間がかかるのです。
それを正直に伝えるのは、誠実な行為。
白焼きが供されるまで熱燗の2合で読書しながら、待ちました。
ゆったりとした時間の経過後、待ちに待った白焼きが登場しました。
それは、甘だれの厚化粧無しの見事なうなぎでした。
ただし、一つお願いが許されるのならば、日本酒を飲みながらつまめる、ホンモノのお新香がメニューにあって欲しい。
母と伺いました。
鰻重は満点。
ごはんも一粒一粒光っており大変美味しく頂きました。
どうぞこれからも変わらぬ品のあるお味を守って皆様を幸せな気持ちにさせてください。
是非予約していきましょう。
(注文受けてからさばきますので時間がかかります。
)肝吸いも付けましょう。
そういう贅沢な時間を味わうところだと思います。
ふわふわの鰻。
鎌倉にったら是非。
雰囲気抜群ですね!今はこの様な店舗は無くなりつつありますね!川端康成さんの贔屓の鰻屋さんだったそうです( ◠‿◠ )歩き疲れた身体に染み渡る「冷たいrugger beer」最高に美味しかったです。
そろそろ一本目が飲み終える頃、鎌倉彫のお重のうな重が運ばれて来ました。
久々の老舗のわ美味いうなぎでした。
とろっとろの鰻、とろけるようでしっかりとした味。
薄め味のタレは美味しすぎる鰻、う 薄目の味のタレは鰻の味を引き立たせてくれてこれまた最高のマッチング。
日曜のお昼にいきましたが満席で2時間後に予約しいきました。
待つ甲斐ある、後悔しない最高の鰻屋でした。
鎌倉の有名店。
近くのコインパーキングに車をとめて入店。
お店は昔からの鰻屋さんって感じで奇を衒うこともない良店です。
威張った感じもなく。
ワビサビ云々と言うのはこう言う感じなんだろうな、と思います。
狙ってこういう佇まいになっているんじゃなくて自然体。
鰻屋も美味しい。
私としてはご飯が2倍になれば星5つです。
ふっくら、ほっとする鰻です。
白焼きもうな重も、何か安心して食べられる、ちょっとこの感覚は他にはないです。
うなぎの風味に包まれます。
いわゆる、ちょっとした臭みなど全くなく、味わい豊かという感じで、これがまた白ワインとよくあいます!
昔からの名店です。
2階は御座敷、テーブル希望の場合は1階になります。
うなぎはとにかくフワフワで、口の中でとろけます。
タレも絶妙な甘さでご飯がどんどん進みます。
接客も丁寧です。
ずっと行きたかったが、夜は予約必須で思いつきでは行けずに昼時に訪問。
提供まで50分かかるとのことだが、まつこと35分程でうなぎが運ばれてきました。
味はしっかり目だが甘さは控えめ。
大人の味です。
うなぎはふっくらしていて、油のギトギト感がなく、気持ちよく食べれました。
甘いタレに慣れている私にとっては、少し甘さが物足りなかったが、うなぎの味を感じるためには、確かにこのくらいの甘さが良さそうと感じた。
2時前に入ったら2階の座敷が貸切状態。
静かに、気持ちよく食事ができました。
トイレは洋式ではあるものの、引き戸になっている昔ながらの雰囲気で、客席からそう遠く離れているわけではなかったため、ほかのお客さんが使用した後の流す音が聞こえ、少し落ち着かなかったです。
店内は歴史がある古い建物ですが、掃除が行き届いていて、素晴らしいなと思いました。
鰻重を頂いてきました。
事前に鰻重を指定して予約してから訪問しましたので直ぐに席へ案内されました。
席は1階に4人掛けテーブルが二つ、2階の 座敷に4人から6人が座れるテーブルが5つありました。
しばらくして鰻重、お新香と肝吸が並びました。
蓋を開けてよい香りが漂って来ました。
柔らかくてふわふわの鰻が美味しい。
肝吸も熱々だけど美味しい。
大満足の食事でした。
また行きたくなるお店ですが、やはり鰻は高くなりました。
ちょくちょくは行けませんが、土用前にもう一度行きます。
名前 |
つるや |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0467-22-0727 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~19:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
人生ではじめて鰻屋さんの鰻というものを食べたが、めちゃくちゃ旨かった。
牛丼チェーン店やスーパーの鰻をこれまでいくつも食べてきたが、明らかに次元が違う。
なんで今までこれを食べてこなかったのか、これを子供の頃から食べるような人もいるのか、下手すればこれを食べずに死んでいたかも知れない、オレは今鰻を味わってるんじゃない、人生の虚しさを味わってるんだ、とか訳のわからないことを考えていたら、あっという間に無くなってしまった。
骨という概念が見当たらないほど柔らかく、ほろほろとした身に甘辛いタレが絡んで、とにかく旨い、おしんこもやっぱり旨い、肝吸いも全く臭みがなく旨い、なにこれ旨い。
旬じゃなくてこれ?まじで?また来ます。
頼んだのは3