1年に何回か急に食べたくなる町田家。
家系ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店 / / .
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家系町田家へ初来店。
豚骨醤油は意外とあっさり系です。
豚骨臭くないです。
個人的好みだと、スープの醤油は少し濃いと思います。
入口左側の券売機で札を買います。
麺固め、鳥油多めの中盛りと白飯を注文。
白飯はラーメン屋さんにしては、量が多めです。
注文時は気を付けてください。
1年に何回か急に食べたくなる町田家。
今回はいつものようにチャーシュー麺を注文。
チャーシューは歯ごたえのある感じだが、味は濃いめ。
そのチャーシューをスープの中に沈めてしばらく経つと濃いめの味付けのチャーシューから味が染み渡りスープに良いアクセントとなる。
いつもそうなのだが一緒に注文した白いご飯はそのメリハリのある味付けとスープで温められ柔らかくなったチャーシューとともにスープに浸したのりをご飯に包みながらばくばくと食べてしまう。
体が疲れている時、心が疲れている時、このパンチのあるラーメンはオススメだと思う。
良くも悪くも普通の家系ラーメンです。
ライスを頼むと提供される青かっぱがいい感じです。
スープに浸した海苔で青かっぱごとライスとくるんで食べるのがお気に入りです。
でも、ちょっと食べ過ぎ感があるので、半ライスがあると助かるかな～。
愛想は無いに等しいがラーメンはちょいコテで美味しいです。
いつもクーポン？チラシ？を持っていくので、好きなトッピングを1つ無料で付けさせてもらっています。
スープまで飲み干せる美味しさだと私は思います。
脂の量と麺の硬さが選べます。
脂は普通だと翌日胃もたれするのでいつも少なめにしています。
新百合ヶ丘エリアには貴重なラーメン屋さんです。
並盛を頂きました🍜家系ラーメンですが、澄んだスープで、こってりし過ぎずとても美味しかったです！特に麺のコシが良く、しっかりと弾力が感じられ好みの麺でした☺飲んだあとに最高かと思います！また行きたいと思います✨
もっとうまいラーメンは山ほどある。
脂が多く、胃もたれするし量多い。
でもなんか定期的に食べたくなるラーメン。
なんか食べたいなぁと思ったら前に行ってから一月たっていなかったりしてます。
ニンニクやコチュジャン、生姜や胡椒で表情が変わるので飽きない面白さがある。
流石にスープを全部飲むことはできませんが…。
昔はヤミツキになるくらい美味かった！移転してから嘘かと思い2度行ったがやはり美味しくはない昔と全然違う、移転する前の町田家はマジ美味かった。
たまに食べたくなる！新百合ヶ丘 町田家のらーめん！学生時代は、新百合ヶ丘でバイトをしていたので、深夜によく通いました！青春の思い出らーめん！私のオススメは、辛らーめん！豚骨しょう油に、豆板醤がたっぷり！ピリッと辛い味付けがやみつきに！家系らーめんの定番トッピングであるほうれん草、のり、焼豚に加えて、白髪ネギとゆでたまごが加わり、ボリューム満点！昔は、かため、多め、濃いめだったけど、今は、かため、少なめになってしまった…歳を感じるなぁ〜笑。
食べ終わると｢良い食べっぷりでぇ♪｣と店員さん(*^-^) 更に完飲すると、威勢良く｢はげみになりまっス！｣と声を張り上げてくれます(*^-^) それにしても次から次へとお客さんが入ってきます。
やはり愛されているんだなぁ(*´-`)
仕事帰りに家系ラーメンが食べたい時に利用してます。
ラーメンはそこそこですが、ライスがちょっとイケてません（すみません、親戚が農家なのでお米には少々こだわりが。
）なのでちょっとマイナス。
あと、これは完全に個人的な感想ですが、食べ終わった後、丼の中に店員がティッシュや爪楊枝を放り込んで片付けるのが生理的に✖️。
残念！！
家系と名乗っていますが、さらさらとしたスープで味に厚みが全くありません。
新百合ヶ丘に競合のラーメン家がない為に成り立っているお店だと思います。
また、接客も家系と呼ぶに相応しい元気さが全くなく、店員の小さな声を聞き取るのは難しいです。
バイトが片手間で作った賄いを食べているような気分になりました。
これを食べるなら近くのコンビニで六角家のインスタントラーメンを買って家で食べたほうが満足できると思います。
新百合ヶ丘駅から歩いてすぐの家系ラーメン屋。
他のお店よりも接客は元気無さげ。
気にしない人には無関係ですが。
味わいも突出して優れているわけではありませんが、家系ラーメンのツボを押さえているので、近くを立ち寄ったら行ってみようかなとは思えるお店です。
醤油系。
追加のほうれん草の量多い。
家系ラーメンの町田代表である町田家の川崎市内にある店舗。
駅から外れて昭和音大の道筋にあるが、人通りは多くなく客は地元の利用が多い印象。
駐車場は店の2ヶ所しかないため、駅前の駐車場に停めて歩いて店まで来るのを推奨。
味はなんてことない。
餃子がない。
空いてるから入りやすいけど。
カウンター席のみ。
町田家名乗っていいのかと思うほど酒井製麺の無駄遣い。
先日食べた時一口目スープはもはや冷たく、全体もぬるかった…なぜ…。
数年前、帰った客の悪口を言っているのを見て接客も最悪なんだろうなと思ってます。
口コミでも同じようなこと書いている方いるので納得。
ただし、町田まで出ないと駅前に家系が無いので仕方なく食べてる感じに。
重リピはあり得ない、半年に１回行くか行かないかレベル。
10年前から、月に2～3回のペースで利用してます。
新宿や小田急相模原にもあり、稀に新宿店でも食べますが新百合ヶ丘店が一番安定感のある店かも。
入った右側に券売機があり、値上がりを経て今は普通盛り720円。
麺は家系の豚骨醤油ラーメン御用達の酒井製麺の中太麺。
叉焼1枚、ほうれん草、海苔3枚、白ネギが通常トッピング。
叉焼はジューシーで柔らかく煮込まれていて美味く、持ち帰り用の叉焼の販売もしてますね。
以前は味濃いめで頼むことが多かったですが最近はノーマルで、麺は柔らかめで頼むことが多いです。
柔らかめだとスープと麺の一体感が増して美味いなぁと思う様になりました。
少し塩分高めのスープだと思いますが、飲み干せてしまう不思議。
500～600円台の家系ラーメン屋と比較して違いが見出だせず、700円台に値上がりして訪れる頻度は減りましたが、界隈の家系はこちらだけなので今後も利用させて頂きます。
| 名前 |
家系ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-952-3303 |
| 住所 |
〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生１丁目１５−３ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 評価 |
3.2 |
周辺のオススメ
らーめん普通盛、ライス。
好みは全て普通で。
ラーメンは特に特徴はないですが、やはりセンターキッチン系とは一線を画す美味しさ。
麺は少し多めかな？海苔も最後まで溶けずにしっかりしていておいしい。
鶏油が結構入って見えますが油っぽさは感じませんでした。
ライスはかなりの量。
しかも、チャーシュー、キュウリの漬物盛り放題。
お腹パンパンになりました。