麻婆豆腐が絶品です?
ここのところ、ずっーとずっと休店していたので(約3ヶ月間)、もう辞めちゃったのかなと思いきやナント営業しているではないか。
そこで、ホント久しぶりにこのお店のエビそば(970円)を食べてみた。
鶏ガラベースのまろやかでコクを感じるスープに、プリップリで心地よい食感のえびと野菜と細麺のバランスがひじょうに良いラーメンに仕上がっていて、相変わらず旨い!。
やっぱこれ好き!。
ちょいとお高めだけど説得力ある味で、このお店のレベルがの高さがわかる。
開店早々に訪ねたが、次々にお客が入店してきた。
きっと皆さん待ち焦がれていたんだろうな〜。
それにしても休み過ぎだろう!。
心配しちゃったぜ〜…。
タンタン麺のスペシャルcを食べてきました。
あんと絡み合う麺がとても美味しかったです。
辛さも私にもちょうど良い辛さでした。
麺を食べ終わった後にライスを注文し残ったタンタンあんと混ぜて食べました。
この混ぜご飯がめっちゃ美味しかったです。
繁華街から少し入ったところにある四川料理屋さんです。
注文したのはランチの麻婆豆腐定食900円。
中国人経営の中華料理屋より全体的に200~300円位高めの価格帯です。
麻婆豆腐は黒胡椒とラー油を利かせた味付けで、華椒は恐らく使ってないと思います。
個人経営の定食屋としては味は標準的な満足度です。
駐車場はありません。
ですが近くの市立産業会館はバイクの停められる駐輪場があり、会館を利用したついでに行きやすい立地です。
名前 |
中国料理四川彩館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-754-9924 |
住所 |
〒252-0239 神奈川県相模原市中央区中央3丁目11−3 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~21:00 |
評価 |
4.1 |
麻婆豆腐初めて食べたけど相模原で食べたどの麻婆豆腐より1番美味かったです⭕