海老名でつけ麺といえばここ。
つけ麺中華そば 清勝丸 海老名店 / / / .
つけ麺が有名らしいが、俺は中華そば派。
魚粉豚骨系で中太麺で、中華そばと言っていいかわからないが、自分はつけ麺よりは美味しいと思います。
遅くまでの営業時間とレビューの良さにつられて訪店。
せっかくなので、1番良さそうなのをと、こってりつけ麺とトッピング全部入りを注文。
流石全部入りで量はあるのですが、スープが麺に絡まずまた美味しいまでには遠く及ばずレビューに対して疑問を感じる味でした。
またネギの辛みが舌を支配して味覚を奪い、何でこのお店のレビューがいいのか理解できませんでした。
結果ただ量だけ多くなり気持ち悪くなりました。
海老名でつけ麺で探したらヒットしました。
あんまり時間がなかったので、メニューで悩まないようにしていましたが、つけ麺か味噌つけ麺かで悩む...あっさりこってりで、何故かこってりだけ10円高い...こってりが良かったんですが、仕方なくあっさりに。
初めての店では絶対にスタンダードなメニューしか頼まないので、まぁいっか、という事で。
麺は細麺か太麺を選べるというので太麺に。
まぁ、中太くらいでしたね。
味は鶏か豚の感じがベースで、魚粉が乗っています。
まぁよくある感じですね。
あっさりなのであんまり麺に絡まないので、やっぱりこってりの方が自分の好みでしたね。
案内してくれた人があっさりな接客だったので、割も頼まずスープはそのまま頂きました。
普通に美味しいのですが、あまり特徴はないつけ麺でした。
今度はこってりか味噌つけ麺ですかね。
値段は860円くらいだったので、まぁまた行ってみようかっていう感じです。
星としては3.5ですね。
ボリュームあります。
温かいのと冷たいのも選べて美味しい。
つけ麺や、中華そばラーメンもあります。
つけ麺は200グラム~500グラムまでお好きなボリュームでビナウォークの奥の🍜🍥ラーメン街。
23時を過ぎて周辺のラーメン屋が全て営業終了している中で唯一営業されており、助かりました。
味の方も申し分なしです。
ごちそうさまでした。
濃厚味噌つけ麺、味玉トッピングを注文濃厚な魚介ベースの味噌スープが美味しかったです。
味玉が1.5個付いてきたのは嬉しかったです。
量については少なめにしましたが、太麺食べ応えがあるので女性1人だと食べ切るのに苦労するかもしれません。
つけ麺の中(300g)、850円也。
麺は太、細選べます。
私は、太麺を選択。
濃厚との事だが、さほど濃厚を感じない。
スープ割は、頼むとポットで渡される。
パンチに欠けるつけ汁なので、テーブル胡椒で調整した。
個人的な感想は、この程度ではリピ難しいかな…。
普通のつけ麺を食べました 麺の太さ が選べます 自分は細い麺で食べましたけど それほど細くなく 中太と思った方がいいかもしれません 初めて行ったお店なので あんまり勝手がわからず 色々調整できるみたいです。
つけ麺が食べたかったからはいったが麺はまぁまぁだがスープ薄い!!ほぼ水に色つけただけで麺400グラムにしたからまじ調味料入れないと食えんレベル!しかもあのクオリティで千円はぼったくり!濃厚つけ麺じゃない!ほぼ水つけ麺って変えた方が良い!つけ麺本当に好きな方は絶対食わん方がいい!
昼前に行きましたが、自粛疲れのせいか、店内はやや混んでいました。
久々の清勝丸だったので、大盛り(400g)を注文。
ラーメン自体の味は美味しかったのですが、昔よりコッテリじゃなくなった感じがしました。
以前は上唇と下唇が軽くひっつくぐらいコッテリだったのですが、今回はそれがありませんでした。
大盛りを頼んだから麺の水分により味が薄まったのか、コロナの影響で材料をカットしたのか煮込む時間を減らしたのかは分かりませんが。
個人的には万人受けしない、もっと暴れん坊なラーメンが好きなのですが、危険と隣り合わせの中、しっかり対応していただいた事に感謝します。
そのため、点数を4点とさせていただきました。
お腹一杯に食べたいとき、最高です!(ちょっと高いけど)割りスープを初めて体験したので面白かった。
味噌が好きですが、他のも美味しかった記憶が。
店員さんも親切でした♪
麺は太麺で結構こしがあって旨かったけどスープがぬるいからせっかく良い麺を台無しにしてる感じです。
クチコミ高かったからきたがちょっとガッカリ!自分の旨いつけ麺麺や武蔵ぐらい満足できないと常連にはならないな!
つけ麺840円中盛り太麺 店の評判は知りませんが、麺は芯があります。
この時点でOUT 麺がまともに茹でれないなんて、ラーメン屋じゃありません。
ゴム食べてるような 感触です。
付けだれは薄くて麺に絡みません。
スープ割飲む気にもなりません。
以上。
「天気の子」観る前に、ビナウォークらーめん処の良心、清勝丸へ。
夏季限定 バジルつけ麺900円。
中盛300g入。
細縮れ麺、かいわれ、味玉、鶏チャーシュー、濃い塩スープにはバジル、青ネギ、粉チーズ。
美味しゅうございました。
始めて訪れました!今回は麺太で注文つけ麺大盛u0026全トッピング刻みネギとメンマ大量(笑)食べ応え有り(´- `*)なんのラーメンが有るのか見ないで食券買ったので(目に入った麺の量と全トッピングは見た)出てきたつけ麺大盛を完食できたから次は特盛に挑戦\(^^)/ご馳走さまでした_(..)_
おすすめしません。
イオンシネマで映画を見たあとからの午後3時頃に寄り、濃厚味噌つけ麺をいただきました。
麺は、かたかったです。
タイマーを使って茹でているようで、おそらく美味しいゆで具合などみていないようでした。
つけ汁も特にこれと言って特徴もありません。
調理していた方含め皆さんアルバイトやパートの方たちなのかなという印象。
再び訪れることはないですね。
濃厚が売りでつけ麺も味噌ラーメンもとても濃厚で旨いです。つけ麺は細麺と太麺、冷盛りとあつ盛りが選べます。味噌つけ麺がとても美味しいです。
相模大野は行ったことないけど、ここははじめの頃は、旨い❗とおもったけど。
この間行ったらめちゃくちゃ。
味は悪くないのに⤵つけ麺は雑な仕上がりで最低~。
中華そば頼んだら、つけ麺のスープを麺にぶっかけたような❗いつから中華そばってドロドロになったんだっけ。
海老名でつけ麺といえばここ。
とは言え、最近は美味しいつけ麺屋がたくさん出来たから下の肥えた人にはアレかもしれぬ。
こってり味噌がクリーミーで好き。
割スープもつけ麺と味噌つけ麺で分かれていてちょっと凝っている。
名前 |
つけ麺中華そば 清勝丸 海老名店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-235-6150 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~2:00 [日] 11:00~23:00 |
評価 |
3.3 |
濃厚味噌ラーメンを頼みました、麺にこしがありましたが濃厚すぎてスープが飲めませんでした、味自体は良かったですがメンマがビニャビニャで食べれませんでした。
店員の対応も良く機会があればまた行きたいです。