その一店である麺家いろは 海老名ビナウォーク店で富...
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過去に来た時レポしてなかったので再訪。
黒胡麻担々麺1000円平日大盛無料。
中太麺、ひき肉炒め、木耳、太メンマ、刻みネギと店オリジナル。
黒胡麻香り良し。
けして悪くはないけど、コスパ考えると………。
次回から使える無料券になるへそ。
妻の仕事のサポートで海老名を訪問、ランチは海老名駅近くのビナウォークらーめん処なるところにラーメン屋さんがかたまっているらしく、その一店である麺家いろは 海老名ビナウォーク店で富山ブラック。
富山ブラックは一度池袋で食べたことがあったが、あまり印象になかったので再度挑戦しました。
12:30過ぎに伺うと3組程度が外で待ち状態。
1時間の休憩時間内で大丈夫かな？と思っていたが結構回転は早い。
食券を購入して待つこと10分、席に案内されるとそこから1分程度で注文したラーメンが到着。
他のお客さんもほぼ着席と同時に着丼してました。
富山ブラックラーメン、富山ブラック味玉、Ｗブラック富山とんこつを頼んでましたが、どれも麺は中太だしそれ程早く作れるものではないはず。
そしてどれも旨くて手抜き感も全くありません。
このオペレーションの手際の良さには脱帽だし、感動すら覚えました。
富山ブラック、旨いし手際良いしまた是非伺いたいです。
ラーメンショーで有名だった富山ブラック。
店舗で食べるのは初です。
あっさり、さっぱり、スルスル行けちゃう美味しいラーメン。
大盛り無料、サービス券も貰いました。
土曜11時台はすぐに席が埋まり待ち二組出来てました。
卓上には胡椒、ラー油、餃子のタレ。
店員さんにお願いしたらにんにく、お酢などの用意もありました。
店内は折り紙の飾りがあってちょっと昭和感？懐かしい雰囲気。
ブラックWチャーシューめん大盛+豚マヨ丼注文。
大盛無料990円+150円。
普通においしい魚介の効いた醤油ラーメン。
見た目は黒くて凄そうだが、食べてみると割とあっさりしてて個人的には拍子抜けな感じ。
大盛無料(中盛程度の量)や丼が150円というところは良いかなー後日、黒マーラーとんこつラーメン大盛+豚マヨ丼+餃子注文。
普通においしいとんこつらーめん。
まあまあ濃い味。
餃子普通かな。
後日、完熟味噌ラーメン注文。
かため濃いめオーダー。
大盛無料990円。
魚介が強く味噌は弱いので味噌ラーメンぽさは感じにくいかな。
普通においしいとは思います。
深い味わいの醤油スープで、見た目が黒いのにとても後味が良くて次が欲しくなる味をしています。
味玉も黄身がトロットロで初めの1口を卵だけ。
次をスープと一緒に食べて感動する美味しさでした！お好みでニンニクも頼めて私は2.3杯入れて頂きました。
従業員の方々がとても元気と笑顔で溢れてて接客も最高で是非また行きたいと思いました！
ブラック醤油ラーメン。
麺がモチモチして美味しかったです。
この時は麺か、海苔が無料で大盛でした。
また、映画の半券で餃子３個サービス。
ごちそうさまでした！
海老名のビナウォークにある富山ブラックラーメンいろはさんに食べに行きました。
ブラックラーメン820円を注文🍜大盛りor海苔増し無料でした。
わたしは海苔増し、彼は大盛りにしました😊海苔は2枚増、麺は大盛りでフツーの店の普通盛りくらいかなぁ…😅彼は大盛りなのに少し物足りないとの事笑スープは濃い色とは裏腹にスッキリ！麺は固めでした🙄チャーシューはふつー。
ブラックペッパーが振ってありました♪富山ラーメン初めて食べましたが、フツーに美味しかったです♪ごちそーさまでした😃
初来店です。
肉ダブル富山ブラックラーメンをいただきました。
麺は中太縮れ麺でスープに良く絡む○スープは濃いと思いきやちょうど良い濃さ○コッテリ感もそこまでありません○ネギは胡椒と和えてあります○味玉は黄身にしっかり味が付いていて◎メンマと海苔はありませんでした△チャーシューはバラで下味無しです○チャーシューはスープの味を足して完成です○麺大盛りか海苔増しがサービスで選べます○麺大盛りをサービスで注文○テーブル調味料は店員さんに注文○ニンニクは結構合います○ソーシャルディスタンス○店内はとてもキレイです○駐車場はビナウォークを利用で１時間タダ◎ここはラーメン屋が7店舗くらい集まっていますのでなかなかの激戦区です。
次回このお店に来店する時は限定の角煮ラーメンを食べたいと思います。
2022.3気になっていましたが、初めて伺ってみました🤗富山ブラックの肉増しと、サービス？ののり増し・映画の半券で餃子🥟3個。
真っ黒のスープですが、のりとネギ・チャーシューなどでわからない。
スープ美味しい。
チャーシュー美味しい。
海苔は2枚なんだ💦麺もこのスープには合っている太麺？中太麺？ごめんなさい🙏わからない。
餃子も普通に美味しく。
全体的に良いお味でした‼️ちと、スープだけだと塩っぱいかな❓普通に美味しくバランス良く出来ていますが、また来て食べて〜‼️って、感じではない富山ブラックでした。
お客さんも、ちょくちょく入って来ていてこの通りでは、一番お客さんが入っていました。
いつ食べてもおいしい、富山ブラック！富山で食べた本場の富山ブラックはしょっぱすぎて食べられないけど、いろはは全国版仕様で美味しく食べられます！
ずっと通っています。
見た目からこってりしているかと思いきや食べるとさっぱりとした味をしていてとても食べやすく美味しいです。
あとチャーシューもとろっとろで美味しい。
あと餃子も美味しいです。
あともう少しでポイントも溜まる。
これからも通い続けます(•ө•)
かなり間隔を空けての訪店ですが、元気に営業していました。
もうこのお店もラーメン横丁長いよなぁ…。
ベテランスタッフさんが多いせいか、混んでいても、上手く回して、そんなに待たずに食べられます。
そして、見た目は濃そうな「富山ブラック」ですが、食べるとちょうどの塩加減…相変わらず、美味しく頂きました。
映画の半券で、餃子三個をサービスしてもらえるのも嬉しい。
日曜日のお昼に行きました。
見た目は真っ黒なスープなのでコッテリなのかと思いきや、アッサリ醤油味で美味しかったです。
前にも1度来た事があったのですが店内が綺麗でした提供スピード自体もかなり早かったのでまた来ようと思います。
カップラーメンでもでている富山ブラック。
本当にスープが真っ黒。
黒豚骨ラーメンを食べました。
大盛か海苔増しが選べます。
スープが塩味強い気がします。
好みの問題だと思いますが、もう少し薄味がいいかな。
麺は細麺ツルツルで美味しいです。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
◆令和2年11月初訪問人生初の富山ブラックラーメンを本日、息子と娘の3人で食しました。
先月、ツーリングで富山に行った際に狙いの富山ブラックラーメンの店が臨時休業だったので、地元に帰りネット検索すると、近くの海老名にブラックラーメンがあることを知り、平日遅めのランチでうかがいました。
見た目と異なり以外にもあっさりしており、魚介の香りに醤油の香ばしさがマッチしており、旨いと思いました(^^)/娘は、まぜそば（いわゆる油そば）を注文。
こちらも旨し(^^)vランチタイムは、大盛り無料の大サービス中(^^)店員さんの接客も大変良く、大ファンになりました。
海老名のビナウォーク内にある数多くある有名ラーメン店の一つです。
お店の入口に置かれていた「（料理の鉄人）陳健一＆（Mr.ラーメンドリーム）栗原清 究極のコラボらーめん誕生！！ 四川麻婆ブラックらーめん」という看板に惹かれて、こちらのラーメン屋さんを選びました。
早速、看板のコラボラーメンを注文したのですが、写真のイメージとかなり違って驚きました。
ただ、味は文句なし！濃厚な黒醤油スープに四川の風味と辛さを加え、更に麻婆ラー油が絶妙にマッチして、辛い物好きの私にとっては、単調な辛さではなく凄く楽しめました。
ざっくりなイメージとしては、さっぱりした坦々麺という感じでしょうか？かなり前の企画ですが、またこのような有名シェフとのコラボを楽しみにしています。
真っ黒なスープで魚介の香りも強く、好みがわかれるでしょうが、美味しかったです。
海苔がサービスの時と、白髪ネギがサービスの時がありました。
その時々で変わるみたいですね。
麺が伸びやすい？のか、もたもたしていると柔くなります。
店員さんも元気がよくて、好感がもてます。
ビナウォークのラーメン屋さんの中で、１番行ってるのはここかな。
ちょっとお値段高めなのは、どのお店も同じ感じ。
場所柄なのかなー。
海老名のビナウォークにある人気のラーメン屋。
富山ブラックラーメンが食べられる。
黒いスープが味わい深い。
玉子やネギなど具も中々美味しい。
店内も気軽な上品さがあって清潔感もあり雰囲気が良い。
気持ち良く富山ブラックラーメンを頂けるお店。
---------------------------------------------------------------------------------平日の昼間に来店。
店前で入るか迷っていると、中から女性の店員の方が笑顔で声を掛けてくれたのでこの店にしました。
ビナウォークのラーメン処は駅からかなり離れているので、人が少なく入り易いのはある意味メリットですね(休日は混んでいるかもしれません)。
普通の富山ブラックラーメンをオーダー。
すると、食前のサラダが出て来ました。
ラーメン屋でサラダが出てきたのは初めてなので驚きました。
サラダはまぁ、可もなく不可もなくな普通のサラダです。
それと、次回から使えるトッピング無料券も貰えました。
ラーメンが運ばれてくると、紙エプロンを使うか聞いてくれました。
素晴らしい気遣いだと思います。
ラーメンの味も悪くありません。
濃い口の醤油ラーメンが好きな方なら、美味しく頂けると思います。
退店時は、店員の方が扉を開けてくれました。
来来亭を彷彿とさせる接客の良さです。
非常に気持ち良く食事が出来ました。
ラーメンと餃子で1300円ぐらい。
ちょっと高いなと感じます。
白エビのラーメンを食べました。
アッサリとした味ではありますが、少し塩味が強いです。
海老名ビナウォークラーメン何処に在る麺屋いろは富山ブラック。
食券を買いカウンターに案内され、富山ブラック味玉海苔増し麺硬めを注文。
注文から商品提供まで少し時間がかかりました。
メンマは酸味が少なく、しっかり味が付いてます。
チャーシューも強い味付け、甘しょっぱく、やや酸味を感じる脂身のないポロポロした食感の煮豚が二枚付きます。
海苔はパリっとしてなく醤油スープが染み込んで、しょっぱいです。
刻みネギの上に薫る粒胡椒がかかっています。
お客さんのほとんどが、一口目に咳きこんでました、粒胡椒をスープにかき回してから食べた方が良いです。
麺は中太のやや縮れのコシのある麺、スープの絡みが良いです。
煮卵は半熟味玉で普通に美味しいです。
スープ出汁の味より黒醤油を強く感じるスープはあまり好みではありませんでした。
富山ブラック麺のお店を発見したので、さっそく食す。
カップ麺でしか見たこと無かったからこれはうれしい。
写真は富山ブラックW肉盛りの大盛。
1080円。
ちなみに大盛は入店時間帯のサービスみたい。
味は濃厚な味わいの醤油ベース。
肉盛りだとこれでもかと肉が乗ってるので満足！
祝日の正午に行く。
半分程度の入り。
入口左に食券販売機。
・富山ブラックらーめん790円・濃厚豚白湯らーめん890円壁に「らーめんを熱々の状態でご提供するための努力はしているのですが、トッピングの多いらーめんの場合、スープが少し冷めてしまう場合があります」と書かれている。
手際が悪いことの言い訳かと思ったが、実際はほとんど待たされずにラーメンが提供された。
ブラックらーめんは中細麺。
スープは名前の通り真っ黒。
醤油バースだが見た目ほど塩辛くない。
黒コショウか。
意外とあっさり。
豚白湯らーめんは細麺。
こちらはこってり。
店員はキビキビと動き、声も出ていて感じが良い。
店内にトイレがある。
（2019年5月3日）
東京ラーメンショーV5の名店です｡富山ブラックと呼ばれる真っ黒な魚醤を使ったスープの醤油ラーメンが有名です｡他にも魚介系の味噌ラーメンや白えびの塩ラーメン肉盛そばなど個性的なメニューが揃っていてどれを選ぶか迷ってしまうほど豊富な品揃えでどれもとても美味しくて安定の旨さですね｡次々に新メニューが開発追加されて行くので何度行っても飽きずに楽しめます｡餃子や味玉の無料サービス券や日替りの無料トッピングサービスなどもありお得感満載で接客の良さとともにポイント高いです｡ビナウォークラーメン街の中で最初から出店していて変わらず残っている数少ないお店のひとつでお気に入りのお店です｡
富山ブラック名乗らなければ星3。
本場の暴力的とも言える方向性とは程遠くノーマライズされた魚介系。
不味くは無いが、美味しくもない。
高いカップラーメンレベルかな。
ラーメンの前のサラダは余計。
目先のごまかしですか。
あんまり合わない。
ブラックは旨いけどデフォルメはいただけませんです。
白は、白のメリットが全くない。
そのわりに高い。
内容がないね。
この価格ならもっと中身を考えてほしい。
6月10日夜、9:00に行ったけど評価最悪！店員の態度も最悪！同じような商品注文して先に来ない。
(ライス)なら別に順番変わらないと思うが忘れてる。
帰りぎは、文句言ったら、嫌な顔する。
それに、味が、魚介系だが、人それぞれ好みはあるが、バランスが悪い 。
チャーシューだけなら、旨いが、それだと、動物系の旨味が薄い！魚介がつよすぎ。
悪いけど、富山って名前捨てて、中華ブラックに変えたら！！星の評価最悪！
| 名前 |
富山ブラックラーメン 麺家いろは 海老名ビナウォーク店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-232-9333 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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とんこつラーメンを食べたい方はおすすめしません。
醤油ラーメン中太ちぢれ麺で薬味と一緒に食べれば良いと思う。
お昼時で混んでたのもあり片付け直後の席で雑巾臭い。
チャーシューはまぁまぁだったかな。
海外出店してるおかげなのか外国の方が多かった。