雰囲気も良く、美味しくいただきました♡
とろけるハンバーグ 福よし 相模大野店 / / .
コンボを注文。
ほぼ生の状態で来るので自分で好みの硬さに焼いて食べるスタイル。
ハンバーグも美味しかったけど、ステーキ肉も厚みがあるのに柔らかくてすっごく美味しかった!ドリンク+デザート 300円と ライス小 150円をつけて大満足でした。
デザートは、ゆずシャーベットかバニラアイスから選べてお店で手作りなのかな?両方とも美味しかったです。
スタミナ丼(大)900円(スープ、サラダ付き、お替り無料)+アイスコーヒー150円をいただきました。
別サーブされるメレンゲ&卵黄を乗せていただくスタイルはgoodです。
ボリューム申し訳なく、美味しくいただきました。
ごちそうさまです。
ハラミステーキ(MM)を頼みました。
最初は美味しくいただけましたが、時間が経つにつれ肉のドリップが鉄板にひたひたに浸かり肉が台無しに。
私はこれに途中から気づいたので肉を別皿に移したので全滅は逃れました。
あきらかに鉄板の大きさと火力が合っていません。
これは他のレビュアーが言っている通りでした。
連れが頼んだ普通サイズのハンバーグと同じ鉄板でした。
肉の量や脂の量が違えば必要な面積、火力も違うはずです。
火加減を客のお好みに合わせて食べてもらうという趣旨は理解できますが、逆に言うと半分客に責任を押し付けているようなもの。
鉄板を乗せた肉が時間経過でどう変化するのか、肉料理における火加減の重要さをもう少し考えたほうが良い。
肉自体は良かっただけにもったいない。
あと店内がもう少し広々していればなと思いました。
燃焼剤は追加できます。
燃焼剤半分だけではほとんど火が通りません。
レアが好きな人はそれでいいと思いますが、 しっかりと焼いた方が お肉の味がして美味しいと思います。
半分の燃焼剤が尽きた後にサイコロ状にカットして追加の燃焼剤で各面を焼くといいと思います。
ハンバーグ自体は美味しいです。
ガーリックライスが 進められていますが これも 燃焼剤を追加しないとちょっとつらいです。
焼いてる時 結構油が飛ぶのでエプロンではなくお肉にガードをしてほしいところです。
美味しいハンバーグが食べたくて行ってきました。
半ナマのハンバーグを自分で焼くスタイルですが、鉄板下の燃焼剤が半分の大きさで小さすぎ焼けません。
それでも、レアが好きなので食べましたが、中がほんのり温かくなる程度。
連れは「お腹壊さないかな」と心配していました。
燃料材追加OKの記載も無いです。
ステーキは柔らかくて良かったですが、やはりほんのり温まる程度でした。
ソースの味も甘くて好みでは無いので、再訪は無いかな。
平日ランチで利用しました。
そんなに安くないものの人気店のようで混んでいました。
ハンバーグはボリュームもあり甘味があって美味しかったです!
平日の昼間に友人達と、利用しました(^^)とろけるハンバーグというネーミングに誘われて入店♡夜の方が映えそうな気もしますが、雰囲気も良く、美味しくいただきました♡
フクヨシといえばとろけるハンバーグが有名ですし、とても美味しいです。
が、ボーノのお店のカレーライスとハヤシライスもかなりいけます。
ピリ辛のルーにトロトロまで柔らかく煮込んだお肉がたっぷり入っていてボリュームも満点です。
まだ試したことがない方はぜひ試してみてください。
ライスはガーリックトマトライスもチョイス出来ます。
感染対策として各テーブルにアルコール消毒液が用意されているのは嬉しいところです。
カレーの肉がとろけて美味い!普通盛りで多かった!肉も美味しい、ポテトもラードで揚げてる!美味い!テーブルでステーキ焼くのも楽しい!ソースかけ放題嬉しい!スープとサラダおかわり自由、最高!この店、美味しい上にすごーいサービス‼️お肉気分だとつい、行ってしまう❗️
2020/11/20 第二回 相模大野カレーフェスタで初訪問チーヅINハンバーグで知られている店なのど、カレーと云うよりビーフシチューの様な感じでした。
値段が参加店 イチの安値550円税込みなので・・・笑まぁ~美味しかったけど、個人的にはデミグラスカレー?かいな・・・と。
とろけるハンバーグ とろけるという感じはなく、シッカリとかみごたえがあり、噛むごとに旨味を感じ、非常に美味しかったです。
それだけではなく、ライスを肉汁u0026ガーリックライスを自分で炒められるなど楽しんで食事が出来ました。
今夜はごちそう、ゴチカレー 5⭐️ではないですが、3+⭐️でとても美味しかったです。
肉がほぼ無くスープに近かった為。
和牛寿司 非常に美味しかったです。
店員さんが少ないのか、慣れてないのか、サービスはイマイチ。
備付のソースなどベタベタして気持ち悪かった。
ソースの口も写真のように・・・美味しいお店なので、勿体無い。
味は美味しかったです。
しかしパッと思いつく限り改善点がいくつかあったので、述べさせていただきます。
1つ目「固形燃料をケチりすぎ」。
ハンバーグが好みの焼き加減にできるという事で鉄板に乗ってくるのですが、これの固形燃料が半個なんです。
結局足りなくて、3回店員さんを呼びました。
したらまた半個持ってくる始末。
これなら最初から1個入れるか、数個持って来てくれれば店員さんが運ぶ手間も減るし、食事を中断しないで済むので客の満足度も下がらず良いのでは?と思いました。
2つ目「胡椒の機械で二次災害」。
テーブルには電動の胡椒削り器?があるのですが、蓋がすぐ外れてしまい持とうとすると落ちます。
この機械自体がまあまあ重いため、私はソースのお皿の端に落とし、ソースをぶちまけました。
また、皿に置いてある箸も吹き飛びました。
普通の手動削り器?でいいと思います。
電池のコストも機械のコストもかからないし。
3つ目「たっぷり過ぎ脂で鉄板から溢れる」。
ハンバーグは柔らかくて歯がなくても食べられるほどなのですが、とにかく脂が凄くて鉄板の中でハンバーグが泳いでました。
また、そのせいでハンバーグ内の肉汁が弾けて眉間に飛んだ肉片がくっ付いて、軽い火傷(傷口には傷パワーパッド付けてます)を負いました。
脂を吸い取る何かを用意するか、予めもう少し焼いてから持ってきて頂ければ解決すると思います。
この他には床がベトベトだったのが少し気になりましたが、まあ肉屋さんと中華屋さんは大目に見ましょう。
5年後に残っていれば、再訪したいと思います。
見栄えはかなりいいハンバーガーですが、味はバンズが柔らか目で甘みがかなりあります。
そしてオニオンリングも甘味を出しているのでちょっと私の好みではありませんでした。
もう少しパティやチーズの塩味を味わいたかったです。
ポテトはさくさくでかなり私好みでした。
そして店員のお姉さんたちが笑顔で接客にはかなり好感が持てました。
スタッフも気がきくし、接客も雰囲気も料理も悪くないが、システムは自分でご飯サラダを取ってくる本店式の方が好き🐻美味しいよ、オラ好きなお店🐻
ハンバーガーが食べたくて行きました。
美味しかったけど、パンがもう少し大きければ、食べやすいのかも。
他にもボウルがあるので、しっかりご飯はも可能です。
味は、普通に美味しいですが、接客が全くなっておらず、子供連れで行きましたが、子供用のスプーンやフォークは言わないと出てこない、飲み物先にと聴いたのに、料理が先に来る等々…残念な感じでした。
とろけるハンバーグも、やわらかハラミも、もっと食べたくなり追加しました。
自分の好みに固形燃料を足しながら焼くことができ、熱々をいただけること、ライス、スープ、サラダはセルフサービスで食べ放題に出来るので、育ち盛りの子供にも助かりました。
ボーノ横丁の中にある店舗なのに、駐車場券サービス等が一切無く、ビックリしました。
子供と3人で8600円程食べた上に、駐車場代金600円も支払うはめになりました…。
ボーノは市営駐車場と提携してるから、来やすいのに、残念です。
ローストビーフ丼は美味しかったのですが、「注文ごとに焼き上げる」と書いてあったタコスの生地が揚げたもので残念でした。
昔はソフトシェルだったのでしょうか🌮サラダとスープはおかわり可能です。
名前 |
とろけるハンバーグ 福よし 相模大野店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-705-9222 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
2度目の来店です。
相変わらずお肉の風味が強く感じられ非常に美味しかったです!鉄板でガーリックライスを作るのをお店も推奨していますが、その際にハンバーグを少しだけ残しておいてお肉のかけら入りのガーリックライスを作るのがオススメです!