豚骨でも獣臭が少なく、食べやすいです。
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月曜日(お盆期間)のお昼、開店直後に伺いました。
店の周りの駐車スペースが9〜10台分。
店内はカウンター5席、テーブル4人掛けが3卓、小上がりの座敷が3つ(4人〜お誕生日席スタイルで5人)。
並ぶことはなくスムーズに券売機で食券を買ってカウンターへ案内されました。
おすすめされた岩のり博多らぁめん 880円をいただきました。
替え玉1杯無料でした。
硬さをバリカタにした麺がとても美味しかったです。
スープも豚骨特有の臭みは強くなく食べ易かったと思います。
2022.5GW近くを通ったので検索し新潟県民初訪問です。
いろんな🍜が有りますね。
豚骨🍜で、しお、醤油、味噌に熊本🍜、博多🍜、中華そばと。
お薦めは岩のり博多らぁめんとのこと。
せっかく山形県なので、豚骨ではなく魚介中華そば740円大盛300gに。
普通盛200g.大盛300g.特盛400gと同料金特盛400gが同一料金は、お腹いっぱい食べたい人には良いですね😃出汁の効いたスープに、中太縮れ麺。
このスープに麺は、中細麺の方がいいかな。
中華そば頂きました。
期待以上のおいしさ。
太麺縮れに、コクがありながら、癖のない、絶妙な味加減の出汁には感無量です。
リピ間違いなしです。
たまたま見つけて初訪問。
庄内では珍しい博多とんこつかぁー。
博多とんこつは大好きです。
博多とんこつの他に熊本もあるのか…。
悩む。
どちらも本場で食べたがどちらも好きなラーメンだ。
迷った時は一番左のボタンをポチッとすれば外れ無し。
塩とんこつラーメンを頂きました。
豚の香りがいい感じです。
スープは少しとろみがあるがしつこくはない。
麺の硬さもわからない人には丁寧に教えてくれるので大丈夫です。
私はいつもカタ一択。
麺がもう少し小麦が強い感じがいいかな。
博多のダマにならない感じが好きなので。
次はマー油だな。
ご馳走様でしたー。
岩のり博多らあめん(替え玉一杯つき)880円頂きました！ラーメンは好みと言いますが、悪くないと思います。
豚骨特有の臭みを上手く抑えていて好みが分かれるのところかもです！…だがしかし、ラーメン王国山形県民にも受け入れられてるのだから間違いないでしょう😊
本場九州風のとんこつが味わえる名店。
庄内人向けのアレンジより、本場の味や食べ方を楽しんでもらいたいという店主のこだわりを感じさせる。
元々のクオリティが高いからこそ、魚介中華などメジャーなメニューも美味いのだろう。
時折見られる、接客時の押しの強さは客にどうしても食べてほしいものがあるという、これも店主のこだわりだと思えば好感が持てる。
何度も「お手数おかけします」と言われますが、味は本格的で深みがあり、豚骨好きな方は虜になること間違いなしでしょう！！！私のおすすめはバリカタの熊本らぁめんっ！
豚骨しょうゆラーメン美味しかったです！お店はカウンターと小上がりになってて、清潔感があり、接客も丁寧で良いお店でした✨女性には髪留めも貸してくれるし、紙エプロンも机に置いてありました。
次は他のラーメンも食べに行きます！
活気があり、接客が丁寧なお店です。
ラーメンは、具沢山でお得感が有ります。
ですが、味は、可もなく不可もなくといったところでしょうか。
もう少しパンチがあると良いなーと思いました。
また伺います。
熊本らぁめんが最高だ！
味噌豚骨らぁめんを食べましたスープまで全部飲み干したくなるおいしさです‼︎
とんこつ系ではこのへんで１番ではなかろうか。
魚介醤油らーめんも美味しいです。
以前あった濃厚つけ麺また食べたいなぁ！
日曜の昼に訪店。
前回は同僚と平日に訪れたので気づかなかったが、昼時に一人で行くのはお勧めしない。
カウンターの一番奥に座らされたが、脱いだ上着や鞄を置く場所がない。
また、すぐ後ろに食券の券売機があり、あとから来た客が群がるので、セルフサービスの水や調味料を取りに立ち上がれない。
券売機の場所を変えるべき。
だが、ラーメンは美味いので、この店のラーメンを楽しみたければ、昼時を避け、カウンター席以外の席を強くオススメする。
鶴岡市で数少ない豚骨ラーメンのお店です。
豚骨臭さが苦手なのですが、美味しく食べられました。
替え玉はサービスで付いています。
替え玉がいらないときは、次回の味玉半玉サービス券がもらえます。
庄内では珍しい、熊本ラーメンが食べれます。
替え玉もあり、満腹食べれます。
店員さんも丁寧な対応で、ラーメンも丁寧に作っていました。
居心地の良い店でした。
おいしい。
キンキンに冷えた瓶コーラといっしょに。
鶴岡ではめずらしく豚骨ラーメンがおいしいと評判のまる伝らぁめん初来店。
まる伝塩豚骨らぁめんカタを注文。
豚骨のイヤな臭みもなく食べやすくアレンジしてあり、とてもおいしい豚骨ラーメンです。
替玉もしっかり頼めるので本場同等です。
店主＆スタッフ方も声が出ていてとても元気がよく、店内も清潔で備品もしっかり整理されています。
また他のラーメンを食べたいと感じました。
豚骨ラーメンなのに、クセのない香りのスープで麺も固さの種類が多く替え玉にて食べ分けられて美味しかった🍜豚骨ラーメンは全種類、違った風味で全てオススメです😄
熊本ラーメン鶴岡で熊本ラーメンが食べられるとは！そして美味しいです。
おすすめの麺の硬さはバリカタ！
今日初めて来店しました。
塩豚骨ラーメンをいただきました。
臭みもない、美味しくいただきました！先日再訪問、今回は熊本ラーメンを注文🍜しました。
見た目はかなりインパクトがありますが、クリーミーでスープがかなり美味しい❣️替え玉もセットになっていて、充分満足しました。
ごちそーさま‼️
久しぶりの二回目の訪問です。
今日は魚介中華そばを頂きました。
出汁やスープはいたってごく普通かな。
煮たまごが150円で3切れで、1玉の2切れ100円で良いのでは・・・なぜ3切れなのか不思議に感じです。
醤油豚骨ラーメン🍜をいただきました。
わたしが今まで食べた豚骨ラーメンの中では、一番です。
まったくくさみがありません。
次は、博多ラーメンか 熊本ラーメンをいただきたいですね😃今日は熊本ラーメンをいただきました。
マー油で 見た目はイマイチですが、旨いです😃替玉サービスもうれしいですね。
豚骨でも獣臭が少なく、食べやすいです。
醤油豚骨、塩豚骨の順で食べていけるとより食べやすいかと思います。
地域では珍しい豚骨なんで是非食べてみては。
接客も素敵ですよ。
二日酔い気味で友達に誘われ向かいました多分替え玉はしないだろうと思ったけど熊本ラーメン頼んだあれ？うまい 二日酔い気味でも普通に食べれた替え玉まで頼みスープまで完食しました後日再度熊本ラーメンとみそ豚骨、醤油豚骨いただきましたどれも美味しかったです今度つけ麺いただきます3.11つけ麺頂きました魚粉と豚骨のコラボ最高でした麺もおいしい、よくたけて替え玉まで（笑）今度は塩豚骨かな。
熊本とんこつラーメンの店です。
畳とテーブル席があります。
営業時間は、短めです。
味は普通、本格豚骨が食べたい方はがっかりします。
替玉をもらってもスープがさほど美味しくないため、持て余し気味になります。
接客は丁寧ではあるものの、提供の順番が前後するなどややレベルが低い印象。
まずスープを一口、マジ旨い😋濃厚なダシの効いたスープに、麺が絡んでとても美味しいです🎵他のおばあちゃん達の客も、美味しいを連発してました。
絶品の豚骨。
値段がちょっと高めだが本格豚骨の中では安いほうだと思う。
380円のすっぴんらーめんがお財布事情に優しいし具なしでも満足出来るからついつい通ってしまう。
元気な挨拶活気あって気持ちよい店の雰囲気。
箸はラーメン箸と割り箸の両方あって、割り箸派にはホントありがたい。
塩とんこつで十分（100円の差はない）美味しい。
この店の塩豚骨は、うまい！一番人気は醤油豚骨ですが、塩豚骨もおすすめします。
量は、男性であれば、替え玉頼んでちょうどいいぐらい。
本格的なスープ作り。
とんこつの臭みがなく、深い味わいでしつこくない。
低加水麺と多加水麺の両方がある所がいい。
濃い味わいのラーメン。
どれも好きになりました。
| 名前 |
まる伝らぁめん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0235-33-8138 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
岩のり博多ラーメン（替え玉付き）880円。
前から気になっていてようやく行くことができました。
豚骨スープ 一口目から思わず「旨い」と声が出てしまいました。
硬めが好きなので一杯目バリカタ、替え玉カタにしました。
このようなラーメンを食べ慣れていない私には差が良く分かりませんでしたが、どちらも美味しかったです。
男の私は必要と感じませんが、渡された紙エプロンは女性だったらとても喜ぶと思います。
気遣いに感謝です。
最後に美味しかったですと言ったら、店主から「何よりです」と返事が有り、とても嬉しかったです。
なお、豚骨ラーメンは細麺のため、出来るのが早くて良いですね。
岩のりもチャーシュー美味しかったです。