特選味噌ラーメン 1,000円平日大盛orライスが...
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道産子の私ですがあまり「札幌」は感じません。
ある意味不通に美味しい味噌ラーメン。
塩分強めの味噌と、炙りチャーシューの香ばしさが印象に残りました。
味噌と塩のチャーシュー麺を食べました。
塩は出汁の味がしっかり効いているのにアッサリしたスープで、札幌ラーメンらしい太めの黄色い麺との絡みもよく大変美味でした。
味噌も濃厚で美味しかった。
個人的には☆５です。
オーソドックスな味噌ラーメン。
平日なら大盛りor半ライスが無料です。
札幌ラーメン🍜札幌ラーメンといえば味噌のイメージがあるからか味噌ラーメンを注文している人が多かった私は焦がし醤油ラーメンを注文これが驚いた！スープの焦がし醤油、予想以上に焦がしていて苦味も感じましたでもそれがなんだかクセになる感じ色は濃いのに味は濃くなく油っこくもない麺は硬め中細でも苦味で子供は食べられないかも⁉胡椒がよく合いました味噌の方は少し甘めな気がしました。
レビューを見て行ってみました特製味噌ラーメン食べましたが味噌は美味しいのですが、麺と一緒に食べると一味足りなく感じました。
味噌の苦味のせいだとは思います。
でも美味しく食べられました。
餃子が旨い。
大きくて具沢山。
椎茸の入った餡が格別。
ラーメンも味噌、焦がし醤油、塩と美味。
男性店主が居ると味も接客も申し分なしだが、女性スタッフの時がガッカリです。
美味しいのでまた行きますが、女性スタッフの時は遠慮します。
特選味噌ラーメン 1,000円平日大盛orライスが無料です。
【是非チャーシューを】北海道味噌と醤油ベースチャーシューの味の絡み方が絶妙でした。
1枚目では肉の風味と醤油味を楽しめ、スープに浸した2枚目は味噌と醤油のマリアージュを楽しみ、完食終盤の3枚目はトロトロに溶けた脂身が口いっぱいに広がります。
【女将さん】湯切りの豪快さと、もやしを炒めるフライパン捌きは男顔負けの力強さ。
目にも楽しいです。
金曜日の夜に伺いました。
ホールとキッチンに女性店員が一人づつ。
キッチンの店員は目が合っても言葉なし。
ライス頼んだ後に、小ライスが無料なんて注文の後に知った。
「おいおい教えてくれよぅ…」味は、スープは僕の好みかなあって思ったけど麺が負けてるって感じで、麺の味が入って来なかったです。
コスパは悪いかな…。
あくまでも個人的感想です。
生姜ラーメン、かなりグッときます。
定番の味噌もしっかりした味で美味しかったです。
炙りチャーシュー丼も負けてないです。
美味しいです。
遠くに住んでますが近くを通るなら必ず食べます！！お店の方も親切なので一人でツーリングがてら寄りますがいつも、スケジュールにこの店を入れます！美味しいラーメンいつもありがとうございます‼️
ここのラーメンは自分の舌にマッチした味でこの味のラーメンをずーと探し食べ歩きして、やっとここのラーメンにたどり着きました。
仕事の帰り道なのでたまに寄らせてもらっています。
平日に行くと､おのおのの値段で、大盛りか、半ライスのどちらかに出来ます。
シナチクがでかくヤワラカイ、チャーシューも柔らかく旨い。
全部が旨い。
皆さん食べに行ってみては？⁉️
札幌ラーメンが売りのお店です。
札幌と聞いて味噌ラーメン専門かと思いきや醤油、塩ラーメンと普通にあります。
定番の合わせ味噌を食券機で注文(合わせ以外に普通の味噌が有るわけではない)スープは見た目ほど濃厚ではなく良い香り。
味噌ですが横浜家系に似た香りと味です。
細長いチャーシューもしょっぱくなくおいしいです。
麺は中太麺でかんすい多め。
西山製麺に近い感じで好みが別れると思います。
店内は厨房を囲んだカウンターと窓際にテーブル。
休日なのかグループ利用のお客さんで繁盛してました。
麺がぷりぷりしていて美味しいと思いました。
こってりなのかと思ったら、意外にあっさりしていましたよ。
チャーシューもそんなにこってりしてません。
焦し醤油と期間限定のしょうがラーメン、炙りチャーシューご飯が最高にうまい。
しかもおじさんが作った方が繊細でさらにうまい。
毎週嫁と通っています。
味噌は一味足りない感じで、焦がし醤油は苦味がハッキリしすぎるくらい焦げてて食べるのが辛い。
極旨との文字に惹かれ入店。
味噌を食べましたが自分にはこの店ならではの特徴、インパクトが薄く普通かな、という感じで近ければ寄るけどわざわざは…という感想。
ただ、口コミでは焦がし醤油の評価が良いようなので、もう１回食べてみたいです。
追記焦がし醤油食べてみました。
こっちは濃いめの醤油でどことなく旭川ラーメンの名店の味を少し感じさせる結構好きな味。
焦がし醤油ならまたわざわざ食べに来たいと思わせるので、評価をアップ。
味噌も旨いが焦がし醤油もなかなかうまい。
卵かけご飯に殻が入ってたが、すみませんの一言もなし。
払戻ししてもらいましたが、その際も無言。
ラーメンが美味しいだけに残念。
| 名前 |
札幌めんたつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-44-1035 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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