逗子では由緒正しき、真っ当な寿司屋。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初めてお伺いしました。
なんと創業50年。
大将はご病気をされたことがあるのか、とてもスローなペースですが、とても丁寧な作業をされています。
シャリも蒸しカマドで炊くかなりのこだわりシャリ。
逗子の美味い寿司屋さんにランクイン。
また来まーす。
建物の外観と相反して、店内はアーティスティックで綺麗。
お嬢さんがアーティストとのこと。
シャイな店主はこちらから話しかけなければ、あまり話さないタイプだが、仕事が丁寧で美味しい。
穏やかな感じに奥さんの雰囲気にも癒され、温かい気持ちでゆっくりとお鮨が堪能できる。
シンコの握りは格別。
5カンもおかわりしたほど。
ただし、酢が独特な風味があり、好き嫌いが出るかも。
大将も奥さんも、都会育ちでなかなか話が楽しい方ですよ。
芸術に造詣があるご夫婦で、店内はギャラリーになっています。
お寿司もネタにこだわられていて、とても美味しいです。
逗子では由緒正しき、真っ当な寿司屋。
訪れる価値あり。
| 名前 |
魚友 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-871-3046 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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おすすめコース¥3200にしました。
お寿司が10個で、ビール2杯と頂きました。
小ぶりなお寿司ですがちゃんと握った感じで、一つずつ出してくれます。