やまと豚ロースカツ100g+大海老フライ1匹を食べ...
とんかつ やまと ららぽーと湘南平塚店 / / / .
衣がサクサクで軽い食感。
私の好みです。
エビフライはタルタルソースが付いていましたが、ゴマをすってその中にソースを入れた物(セルフ)もあり、両方楽しめて良かったです。
食事は美味しかったですが良い意味で全て平均的な感じかなーと。
なかなか美味しかったです。
やまと豚。
なるほどコレなら美味しいと言う人は多いと思います。
私はローストンカツセットに単品でメンチカツをつけました。
トンカツは恐らくやや低温で揚げたと思われ、衣の色は薄狐色、お肉の中心はほんのり桜色。
お肉はとてもジューシーで柔らかいです。
そして冷めてもジューシーさがあり、むしろ多少冷めた方がお肉の味がわかるかな。
強いて言えば、ただ臭みが無いと言うだけだなく、脂身にもう少し甘味も感じられたら更に言う事なしかな。
あと、衣が薄くはがれやすく、食べる時、優しくしてあげないとかな。
この辺は好みの問題でしょう。
ツレはこのロースカツは、今までで1番かも、と言ってました。
で、私は、次はメンチカツセットにするかも。
ここのメンチはフワトロジューシー。
もっと肉肉しいのが好きではあるのですが、これはこれで完成度が高いし、ソースとの相性が抜群。
ちょっとクセになりそう。
やまと豚のハムの乗ったポテサラもなかなか美味しかったです。
自家製ハンバーグ膳。
ハンバーグ3個でも5個でもお値段同じく1100円。
お肉はジューシーで柔らかく美味しい。
15穀米を選べるのも嬉しい。
味噌汁、キャベツもおかわり自由。
店員さんも感じが良かった。
特ロースカツ膳 豚汁とメンチカツ友人から噂に聞いていてその友人と遅めのランチ特ロースカツ膳と土日限定の豚汁そしてINSTAGRAM投稿した記念のメンチカツご飯は白米又は十五穀米から選択可一杯目十五穀米選択特ロースカツ脂身がヤバすぎとろけるご飯おかわり自由で二杯目白米(南魚沼産コシヒカリ)そしてINSTAGRAM投稿してソフトドリンク1杯かメンチカツを選択可能メンチカツ選択このメンチカツ1個提供時半分にカットしていたので半分ずつ友人とシャアとても旨い。
ランチのメンチカツ定食にしました。
1000円ポッキリで熱々ジューシーなメンチカツ5個、ごはん味噌汁キャベツがおかわり自由でお得だと思いました。
ひとつだけあげるなら店員さんから遠い席だとお茶等含めておかわりの声を掛けづらいのでテーブルにピンポンがあれば尚良いのになと思いました。
ロースカツ定食を注文。
キャベツと味噌汁とごはんがおかわり自由!お腹いっぱいです!
なんと‼️29の日がお得になってました。
盛り盛りで美味しく頂きましたが、更に29の日はメンチがおまけで付いてきました。
ラッキー‼️私は白米も好きですが、15穀米が気に入ってます。
今回、頂きましたアジフライは肉厚で美味しかったです👍季節ですね、アスパラ巻きも超美味でした‼️
平日の午後2時過ぎのランチタイムに初めて入店しました。
客席はゆったりしており、ベビーカーも入れます。
そしてご飯、キャベツ、味噌汁のおかわりが自由ということで、とんかつ和幸と似ています。
100グラムの特選ロースカツ膳を注文しました。
お値段は税込み1,100円です。
特選というだけあり、出てきたカツは大きさもしっかりしたもので、美味しくいただきました。
ただ、ご飯などが、おかわり自由という割には、他チェーンのような店員さんからの積極的なオススメの声かけはありません。
また、いまどき珍しく、テーブルのコールボタンもないので、いちいち声を出して店員さんを呼ばなくてはならず、店員さんが察して寄ってくるわけでもなく、おかわりしやすい雰囲気ではありませんでした。
このあたりは他チェーンと比べて見劣りする部分ですが、ドレッシングが2種類あったり、ソースが甘口と辛口の2種類で、すり鉢のすりゴマなど、独自のサービスがあって、これは良いと思いました。
ボリュームあって色々なフライを食べてれて最高でした。
ご飯もおかわりできました。
雑穀米もあってヘルシーでした。
とんかつを食べるなら、ここと決めてます。
ソースが辛口、甘口とあり、まぜてもおいしい。
待ち時間は、ごまをゆっくりすります。
ご飯は15穀米と白米選べる。
キャベツ、ご飯、お味噌汁、お代わりできます。
店員さんが、「おかわりいかがですか」と、声をかけてくれますよ。
20201015夕方。
ロースカツ膳と彩りカツ膳、牡蠣フライに食べました。
厚目の肉に生パン粉を付けて揚げた、ふわふわ系のカツでした。
肉も柔らかくて、美味しかったです。
全体的に大き目に切られていて、丸ごと揚げのエビや牡蠣は口に入れるのが大変です。
タレは、すり鉢の胡麻にソース(辛目、普通)を入れる形です。
ドレッシングも二種類で和風と胡麻があります。
やまと豚ロースカツ100g+大海老フライ1匹を食べました。
カツ¥1500大海老¥1700でした。
豚カツの肉質は柔らかく、やまと豚らしい上品な甘味を感じました。
ソースは味見をした上でスリゴマに甘口と辛口を8:2で混ぜて使用しました。
大海老は本当に立派な海老が使われていたが、値段も値段なのでこの位は当然かなと思いました。
海老について来たタルタルソースは、玉子の量が多く自家製っぽかったが、ベースの味はキユーピーの物と似ていました。
味噌汁は白味噌?で赤味噌が苦手な自分としては好印象でした。
平塚駅ビル内の某有名豚カツ屋チェーンと比較すると、豚カツの肉の味自体はこちらが好みだったが、某チェーンの方はガッツリ感があるシッカリした肉が使われているので食べ応えは某チェーンの方があるかなと思います。
豚カツソースとタルタルソースは自分的には某チェーンの方が好みでした。
キャベツはおかわり自由とのことだったが、おかわり一回毎の量は少なめ、某チェーンはキャベツが豚カツと別の器に盛られて来るのでおかわり一回の量は多目、また自分で頼まなくても皿が空いているのに気がつけば、直ぐにおかわりを確認に来てくれるので良いとおもいました。
ドレッシングは醤油系は某チェーンゴマ系はこの店が好みでした。
長々と分かり難くてスミマセン。
本当に美味しいです。
もう他のとんかつが食べられないくらい。
注文を受けてから揚げているみたいなので、衣がサクサク、中ジューシーです。
ボリューミーでおすすめ!
フリーデンが経営するとんかつ屋さん。
他のとんかつチェーン店と違い、安心安全なお肉を使って作るとんかつは本格的です。
ここで食事するのが目的でららぽーとに行くくらいです。
普通のロースと普通のヒレを2人でシェアしながらいただきました。
どちらも肉質柔らかく、衣も歯触り良く風味もあって美味しくいただきました。
十五穀米も美味しかったです。
衣サクサク、お肉も柔らかくとても美味しいです。
お料理がくる前にゴマが入ったすり鉢がくるので、すっておきます。
そのすりゴマにお好みのソース(甘口、辛口など)をたらし、とんかつにつけること更に美味しいです。
揚げすぎていない尚且しんなり過ぎない柔らかい衣なので、子供もよく食べます。
FM横浜のCMでおなじみ「やまと豚」の生産者が自ら出店したとんかつ屋です。
やまと豚は、国産豚肉として日本初、iTQiの審査会で2015、2016年度連続☆☆☆受賞。
注文したのは、ロースカツ膳サクサクの衣の中に埋るお肉は柔らかく肉汁がジューシー。
味付けは、ソースは甘口と辛口、胡麻とピンクソルトもあるのでお好みで。
ご飯は白米と炊き込みご飯から選べます。
とんかつもおいしかったですが、キャベツもたくさん食べても飽きないで食べられておいしかったです。
どのスタッフさんも丁寧な対応でよかったです。
いつもは、豚カツを食べるけれど、今日は、季節限定の牡蠣フライドを食べました。
一つ一つが大きく満足しました。
ごはん、味噌汁、キャベツがおかわり自由。
スタッフさんが、席を回って足してくれます。
お茶も、何度も継ぎ足してくれます。
とんかつは、サクサクでからっとあがっていますよ。
おろし大根も食べきれないくらい、沢山出してくれます。
お腹いっぱい食べてください。
今まで食べた中で一番美味しい!
名前 |
とんかつ やまと ららぽーと湘南平塚店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0463-86-6211 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト |
http://www.tonkatsu-yamato.jp/?utm_source=google&utm_medium=maps |
評価 |
3.9 |
週替りランチでハンバーグをいただきました!ジューシーで美味しかったです(^^)