関西から出張で何気なく入りました。
近くに住んでいますがなかなか来ない、10年以上前の開店以来の訪問です、家の近くに 天 の付くラーメン店が出来たせいかなかなか来ませんけど、開店当時の味が懐かしいけど再訪問は無いか⁉️
塩、醤油、味噌など選べて、味噌中盛+チャーシュー丼セットで850円とリーズナブルでした。
味噌チャーシューを頂きましたが、チャーシューは頬張るとサラリと溶けるタイプで私好みでした。
今日は、古紙を破棄しようと寒川まで来ました。
ランチは、知人が「余り勧めない」と云う割に駐車場がいつも混んでいるラーメン屋に怖いもの見たさで来ました。
昼頃は駐車場が一杯だったのですが行ってきました。
パーテンション等のソーシャルディスタンスは無く、皆さん隣同士て食べていました。
カウンターだけの20席程度の広い店内。
食券制の水はセルフ。
夫婦でやっているのか奥さん?の元気が良い。
オーダーしたのは、基本のラーメン大。
普通700円。
大200円増し。
全貌を見ると、麺にモヤシ、ネギ、チャーシュー、海苔が2枚。
ご主人が「お待ちどおさま」の言葉と同時に両手で出しながら一礼。
感じい~。
食べ始めるとラーメンショップの味でした。
トッピングも全てラーメンショップ。
他のお客さんが「麺硬め」なんて言っていたから融通利くみたい。
寒川にラーメンショップは余り無いから有りかも?
あっさりした感じのしょうゆラーメン。
麺は中太麺でもっちりぎみです。
出汁が売りなのでスープは非常に美味しいと思います。
他は普通かな。
具材が少ない感じですね。
けどこういうのが普通なのかな?ランチできたのでラーメンセットを注文。
チャーシューは甘めでほろほろした感じで美味しい。
必ず食べるランチセット。
ちょっとカロリーが心配で月に1度と決めている。
チャーシューご飯は半分はそのままで食べて、残り半分にラーメンの汁を混ぜて食べるのが好き。
醤油ラーメン、ランチセット食べました。
普通に美味しいです。
凄く美味しいと言うわけではないけど、何度食べても厭きない感じ。
だしやの系列?って口コミが有りますが、同じような味では有りません。
また、家系でも無いです、
久しぶりに訪問してみました。
藤沢にあった、だしや系とかいう流れらしいので、鵠沼のねぎ家さんとか湘南藤沢地方卸市場のJUNJIさんと似たような感じになるのかなぁ🤔17時5分入店。
先客なし、後客4名。
入口入って左手の券売機でしおチャーシューめん(950円)と味玉(100円)をポチってカウンター席へ着席後に、麺硬めをお願いしながら食券を渡しました。
トップ入店なので素早く着丼!見た目は家系っぽいルックス。
海苔二枚にもやしと刻みネギ少々にチャーシュー五枚という感じ。
スープはライト目な塩豚骨に昆布出汁が効いていて美味い😋中太麺は短めな家系で良く使われるタイプに似てる感じかなぁ。
チャーシューは厚さ薄めで塩気が強い。
味玉は黄身がいい塩梅でバッチリでした。
途中からニンニク→豆板醤を加えて味変も楽しみながら完飲完食しました♪こちらはランチサービスセット(ラーメン+チャーシュー丼)がお得なので次回はセットにするかなぁ😉というわけで今日もご馳走様でした(-人-)✨
ランチセット¥850醤油を注文(+チャーシュー丼)スープは...良くいえば癖が無い、悪くいえばスカスカ。
卓上のおろしニンニクを加えるとおろしニンニクの味しかしなくなるほど....えーと癖がない麺の硬さ等お好みは聞かれず。
出てきた麺はだいぶ柔め。
言えば硬めにしてくれるのかな?チャーシュー丼は胡麻油たっぷりで美味しかったです。
コスパは優秀かと思います。
他の口コミに物申す:しょっぱかった! ←寺で精進料理でも食っとけ!ラーメンショップに似てる! ←どこのだよ!私は二度と行きません参考になれば幸いです。
味噌ラーメンをいただきました。
しっかりとした出汁に縮れ麺はよく合います。
流行りに流されない感じの店です。
店内は広く、喫煙スペースがあります。
味噌ラーメン750円一見家系の様な麺ですがコシと言うより粘りが強い歯にまとわりつくような食感の麺でした。
スープは嫌みのないあっさりしたスープでラーションショップに近い感じですね。
チャーシューは柔らかくて美味しいかったです。
醤油ラーメンとチャーシュー丼食べました。
ラーメンはあっさりした太麺のラーメンショップって感じで美味しかったです。
麺固めで頼みましたがそこまで固くなかったです。
チャーシュー丼は味濃すぎで自分にはキツかったかな。
みなさん仰るように、あっさりめ家系の昆布出汁(?)ちょっと強めって感じでしょうかね夜の部の営業時間でもランチサービス(ラーメン+チャーシュー丼¥800)OKなのは嬉しい限りです海苔トッピングとチャーシュー丼を大盛りでいただきました。
個人的にはここのラーメン醤油味が一番美味しいとおもう。
ランチセットて800円。
ラーメン中盛りにして、ネギトッピングして、850円。
これも有りだとおもう。
家系かな?と思って訪問したら味はラーメンショップ系に近い味、スープはほんの少しこってり気味な感じでした。
ワカメの出汁?みたいなの強めに出ていて個人的にはちょっと好みでしたwチャーシュー丼はかなり味濃いめでうまうまでした。
醤油ラーメン少し重めのラーメンショップっぽい醤油ラーメンの味でした。
塩ラーメン同じく重めのラーメンショップっぽいですけど、ワカメ?っぽい味が強めに出て出汁っぽい味が前面に出てました。
チャーシュー丼味濃いめ、ネギとの絡みがよくて癖になりそうな味でした。
グズチャーシューが多めに入っているのも良かったです飲みやすいスープなので炭水化物たっぷり、大盛りで食べたいタイプと感じました。
関西から出張で何気なく入りました。
しょうゆ味を注文したのではすが、スープと麺のバランスが良く、とても美味しかったです。
ここ1ヶ月で食べだラーメンで一番好きかも。
七味をかけると、より一層スープの味が際立ち、最高でした。
帰りに思わずテーブルを吹きたくなる(こちらのマナー!?)美味しさでした。
家系が苦手な関西人には、是非お薦めします。
家系だけど、さっぱりしていてそれでいて味が深い動物系、魚介系、イカなどがブレンドされているらしいランチセットのチャーシューご飯もシンプルだけど、どこのチャーシューご飯より好きつけ麺はオススメしない笑。
現業系の方々に人気でひっきりなしに客が入ってくるが、席数が多いので並ばずに入店可能。
ラーメンの種類は家系。
さらに塩、味噌と選べるようになっている。
名前 |
麺屋 だし○ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0467-75-8979 |
住所 |
〒253-0105 神奈川県高座郡寒川町岡田4丁目14−13 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.7 |
ご近所にあるラーメン屋さん。
コンビニの跡地でもあるので駐車場はありますが、5台くらいのスペースです。
店内はL型のカウンターのみ10席くらいでしょうか……1席のスペースがやや広めになってます。
券売機システム。
お昼はランチセットもあります。
醤油と塩ラーメンの各ジャンルにトッピングボタンなど。
チャーシューごはんとかもあります。
今回は塩ラーメンランチセットを。
豚骨ベースではありますが、くどくなくて塩本来の味も損なわない優しいラーメンでした。
気持ち麺がやわめのような感じです。
チャーシューごはんも定番の味。
近所にラーメンがあるのはラーメン好きな僕としてありがたいです。