あまりお勧めしたいと思えませんでした。
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玉ねぎ、かぼちゃが甘く美味しかったです。
ハーブ塩も他にはなくとてもこだわりを感じました。
タレはサラサラなタイプでした。
小樽ビールもおいてあります。
ラムショルダーの脂が甘みもありつつさっぱりしていて味わい深かったです。
最高！ごちそうさまでした😋🍴💕。
初めての訪問で、ジンギスカンを食してショルダーが旨くて驚きました。
娘は臭みが苦手で、他の店舗では食べないのに、こちらのお店ではおかわりするくらい喜んでくれました。
また、関東から来た際は寄りたい一軒でした。
ご馳走様でした。
ロース1,500円ショルダー1,000円ジビエ苦手で、地元の取引先の方にどうしてもと言われて恐々挑戦😖3人で伺い三人前と野菜数種注文。
ジンギスカン鍋に豚の油を溶かし、下半分に野菜、上部でお肉を焼くらしい👶焼き過ぎず少しレア目で、まずは醤油ベースのタレで1枚👺ん？んんー⁉️ロース、めっちゃ旨いやん😳続けてショルダー、めっちゃ旨いやん😭『おばちゃん三人前ずつ追加～‼️』焼いては喰い焼いては喰い😋なんじゃコレ？😆ほれ見ろと言いたげな地元民、ごめんなさいジンギスカンなめてました🙇タレと一緒に付いてくるハーブ塩🌿これがまた最高に合う🙆肉質は🐄と🐖の間くらいかな🤔油がアッサリでもたれない、で赤身の肉の美味しさ、歯ごたえを堪能出来る🤔いや～、ちゃんと生肉で出されるお店のジンギスカンは、完成されたお料理なんですね😆ただ、思っていたよりだいぶお値段が張るのが気になりました💸庶民の味、と思ってましたので😁個人的にはまた伺いたいと思います🙋
狸小路からプリンスホテルにまっすぐ向かって右手にあるジンギスカン結び亭。
ヒツジ苦手な私に友人が絶対に行けと勧めたので行って来ました。
美味しく食べれました。
北海道にいると意外とヒツジ美味しい店たくさんありますね。
感じの良いご夫婦での営業。
なるべく煙が出ないように焼くスタイルで、タレとハーブ塩の2択でいただけます。
ショルダーが厚め、ロースが薄め。
個人的にはロース推しです。
はしごが待ってたので今回は締めのご飯は断念。
苦手な私が美味しく食べれたので星5つですが従来の羊の匂いが好きな人はもしかしたらパンチが弱いかも。
現金のみ。
開店直後に飛び込みで来訪。
おかみさんが入店を許してくださったおかげで美味しいジンギスカンを食べられました！せめて早く退店しようとモリモリ急いで食べちゃいました😆今度は予約してゆっくり来たいです。
ご馳走様でした！
生ラムロースが厚切りなのにすごく柔らかくてとても美味しいです。
つけだれとハーブ塩どちらも美味しく、ハーブ塩はワインが合うフレンチのお味です。
今まで食べたジンギスカンで一番。
親切丁寧な接客で良い時間が過ごせました◎
すみません…厳し目にいくと3です。
美味しいですし接客もすごく良いです。
満足すると思ういいお店です…が！肉はねもう少しイケるハズですね。
総合的に言うと他の知ってる店で食べたいかな。
シンプルにジンギスカンがおいしい店です♪優しい御夫婦のお店ですリラックスしてロース肩旨いです(^-^ゞ時間も気兼ねもなく落ち着いて美味しいジンギスカンが食べられるおすすめします(^-^ゞ
ジンギスカンのお店…まぁ普通かな…お値打ち感はあるが味は普通。
たれにニンニクと白胡麻入れて食べます。
焦した肉の臭いがもくもくと立ち込めるジンギスカンとは違い、羊肉の正統な焼き方をポリシーにしてます。
ホテルから1番近い場所u0026口コミが良かったこともあり利用させてもらった。
食事サイドメニューは全くなく純粋にジンギスカンを味わいながらビールやワインを飲む感じですね。
七輪炭焼きのジンギスカン美味しかった。
4月に初めての北海道旅行で、初めてのジンギスカンをここで食べました。
シンプルなメニューで迷うことなく、臭みも全くなく、食べ続けられるのではないか？と思うくらい美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
美味しい臭みのない、生のラム肉が七輪で焼きながら食べれます！！ロース肉はハーブ塩をつけて食べると、とっても美味しいです！ジンギスカンが苦手な人でも食べれると思います。
本当にオススメなお店です！
Google Mapsの評価を信じて訪れましたが、あまりお勧めしたいと思えませんでした。
「ハーブ塩」というジンギスカンに合わせてハーブを調合した塩で食べることが推奨されていますが、実際にお肉とマッチして非常に美味しかったです。
しかしながら肝心のお肉は、臭みなく柔らかさはあるものの肉汁が出なくてうま味を感じられない。
切り分けも十分ではなく繋がった肉が複数ありました。
他の人気店と比べても品質とサービスに差を感じました。
値段は激戦区として平均的です。
店内とても清潔で、レトロ感のあるブリキの七輪を使った炭火焼きで食べられることは評価したいです。
店主とスタッフに良い印象はありませんでした。
メニューにお肉の焼き方の案内がありましたが排他的な表現で他者を批判しており、実際にそのような人柄を感じました。
職人としての真摯さと受け止めることもできますが、総じて居心地の良い食事とはいえませんでした。
努めて明るくフレンドリーにしてくれたらまだ良かったかもしれません。
今後改善されると思いますので、いずれこの評価は参考にならなくなるでしょう。
A great Genghis Khan restaurant!!!!!I always bring my foreign friends here when they come to Sapporo. This place is a place to enjoy eating Genghis Khan. It’s absolutely tasty and eating rice with an egg mixed with Genghis Khan at the end is really nice too!Wonderful meet, good music, and the couple runs this place are nice.If you love Genghis Khan, you gotta check it out!!!!とってもとっても美味しいお肉を食べれるジンギスカン屋さん。
素敵な音楽が流れる、ジンギスカン屋さんなのに、こぎれいなレストランです。
私はいつも最後に卵かけご飯をいただきます。
美味しいお肉と野菜の旨味が残るタレを卵と混ぜると絶品です。
ジンギスカンを好きな人に是非行って欲しいところです。
札幌でジンギスカンを食べたいと言われたら、ここのお店はおススメします。
小樽ビールも飲めるので、道外から来た人はジンギスカンにビールに色々楽しめます。
狸小路のはずれにありますが、行く価値ありです。
ボリュームたっぷりのジンギスカン鍋を楽しめます。
地元の人もいく美味しいジンギスカンを食べることができます。
北海道にいくと必ず行く！ここのジンギスカンは本当においしい！北海道民もあまりしらないようですが、有名になってほしくないですね。
笑。
塩で食べるロースが最高！！
塩で食べるロースジンギスカンが絶品自家製ハーブ塩どす是非ご賞味ください2階なので最初はわかりづらいかも。
ここは肉を直焼きして、塩をかけて食べるが普通と違うけど、絶品です。
北海道旅行に行くと必ず行くジンギスカンのお店。
ジンギスカンのタレで食べる〆の卵かけご飯が格別！
札幌であちこち食べましたが、ジンギスカンはここが一番。
小樽ビールもサイコーに合います。
Good place for Gengis Kan. Price reasonable. Clean place.
| 名前 |
結び亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-208-2001 |
| 住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西９丁目９９８−２ |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ラム臭さもなく普通に美味しいお肉。
まあ普通。
こだわりなのか何なのかは知らないけど肉の種類少なすぎ。
数あるお店からあえて選ぶレベルの店でもない。
リピはないかな。
店主が上から目線ナノも雰囲気悪し。
逆ギレされて不愉快極まりない。
もう行かねぇ、こんな店。