個人的には好きです！
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とっても美味しかったです。
料理の盛り付けや器でも楽しめました。
綺麗な個室での食事も良かったです。
初めての来店。
人生初金沢市。
気になる店に入れば、予約ですか？と、聞かれて、いっぱいと断られる中。
片付けますので、お待ち下さい。
と、言われて、かなり待ちましたが、入れてもらえました。
こだわりのある板前さん？と店員さん２名で運営だったようで、時間がかかっていました…おいしかったです。
神戸から1泊2日の金沢旅行で行きました！カウンターで食事をしましたが、板前さんの話しやすい雰囲気と美味しいお料理で大満足しました！！特にどのお料理も盛り付けがほんとに綺麗で食べる前から圧倒！！また金沢来る際は絶対立ち寄りたいって思えるすごくいいお店でした！一滴、大満足❗️
値段はそれなりにしますが、こだわりの料理を出す良い店です。
先日お伺いしました。
料理は味はもちろんのこと、見た目が大人っぽくおしゃれなものが多くとても好感が持てました。
非常に店員の接客、愛想なども良く、居心地が良かったです。
また行きたいと思います。
東京から観光で来た際伺いました！店員さんの対応も丁寧で、居心地がよかったです^_^料理は見た目も目を引くもので、もちろん味も 最高でした！！カウンターでの料理長とのお話もとても楽しくよい時間を過ごすことができました^_^また是非伺います！^_^
東京から来ました‼️金沢に初めて観光に来ましたが！料理のグレードがよく金沢らしい料理がたくさん出てきてとても大満足です！また金沢に来たときはまたよりたいと思います！ぜひ金沢に来たときは皆さん一滴に食べに行くのがオススメです！
季節の食材を用いて大変美味しいかったです。
盛り付けも他の店には無いようなものでとても魅力されました。
また、配慮、気配りが行き届き素敵な時を過ごす事が出来ました。
又、是非利用したいです。
子供とのご飯で利用✨料理長が親切丁寧で、アレルギー持ちの子供のためにたくさん料理を準備してくれました😊大人向けの料理も必ず毎回ひと手間の工夫がなされていて、目でも楽しめるし、食べても大満足です！ホタテの雑炊をしめに頼んだのですが、チーズが入っているようで、まろやかさと深い味わいにヤミツキになるお食事でした🙌🏻お刺身もとても上品ですがボリュームもあり、居酒屋の領域を軽々と超えている感じがします。
接待にもつかえますが、子供のお祝いなどに親子で使いたくなるお気に入りのお店です✨
駅から近くて、良いです。
料理は創作料理が多い印象でしたが、期待以上のお味でしたーイカの塩辛のオイル漬けはホロホロでお酒が欲しくなる味でした！ショートコースをいただいました。
イカの塩辛のオイル漬け、グレープフルーツご飯が意外な美味しさでした！メニュー外の鮎のオイル漬けも美味でした！女将がメニューに書いていない品を勧めてくれるので、それに乗っかるのが良いと思います。
次回来ることがあれば、コース以外の料理を食べたい。
板前さんのしっかりした手仕事を目の前で見ながら美味しいお料理を頂ける創作料理のお店でした(*´▽｀*)金沢駅から少し離れていて、入り口も少し狭め。
とりあえず軽く夕飯食べたかったので、あんまり期待しないで入ったお店でしたが、当たりでしたーっ(*u003e∀u003c*)ﾉ！！店内はうなぎの寝床的、奥になが～くて、個室でも頂けるお店でしたが、とりあえずカウンターで板前さん達の手仕事見ながら食事することに。
とにかく丁寧、器もステキ♪目でも楽しめるキレイで美味しいお食事.+:｡ (◎´∀｀◎)｡:+.思いがけず楽しい時間が頂けました(＾＾)まだ金沢慣れしていない、という板前さんやクルクルと動いて、よく目配りして下さっている女将さんとのお話しも楽しかった♪そして！プリン好き！という板前さん手作りのプリンもSweets好きにはオススメです( *´艸｀)お値段は、カジュアルな居酒屋さんよりちょっと高めかもしれませんが、気軽にゆっくり美味しいお食事を楽しみたいならオススメ♪
金沢には毎月出張できています。
ちかくのドーミーインに泊まり、夜遅くまでやっているこちらのお店で金沢のうまいもんを食べることが定番のコースになっています。
ちょっとリッチなお値段のメニューも多いですが、味は間違いなし。
金沢のグルメを満喫したいなーという気持ちのときには最適のお店だと思います。
またオープンして間もないので、店内も清潔です。
デートでつかってもよいレベルかと思います。
新しいお店で、気持ちいいね。
地元のクラフトビールやワインなどこだわりのお酒が多く、個人的には好きです！刺身を使った料理が多く、メニューも豊富でまた利用させていただきたいです！
| 名前 |
旬魚季菜 一滴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-231-3331 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木日] 17:00～1:00 [金土] 17:00～1:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
全室個室のお店です。
タイミングが悪かったのか、ちょっとうるさかったです。
コースのお料理に飲み放題だったのですが、飲み放題はビール付き、ビール無し、ソフトドリンクのみ、と個々に選べるのがありがたかったです(^_^)ただ、飲み物を頼もうにも、スタッフさんが中々来てくれないので、無くなる前に呼び鈴を押した方が良さそう(^_^;)コース料理は美味しく、きれいに盛り付けされてて、お値段以上に上品なものでした。