とっても素敵なお時間をありがとうございますまた美味...
え?ここで?という場所と雰囲気だが、でてくるコーヒーの味と香りに嘘はない。
猫は以前いたものでいまはいないそう。
ざんねん。
コーヒーは豆を選んで、挽いて、淹れるといるマスターが編み出した技法らしく門外不出とのこと。
15分くらいかかりますから時間に余裕を持って訪れるのが吉。
かなりこだわった珈琲屋さんで、マスターがとっても丁寧に説明して下さります!1杯1万5000円以上するコーヒもあります!注文を受けてから店内で豆を煎りますので、15分ほどかかります!初めに、予算はどのくらいか聞いて下さり、1杯1000円台というと、苦いのかスッキリしたのとどちらが良いか聞いて下さり、苦いのというと、色々説明してくださり、ガラパゴス1500円と1000円のグァテマラエル・インヘルトを選びました!ガラパゴスは、とても濃く美味しかったです。
ガラパゴスの七変化が、ころころ味が変わってとても面白く、経験したことがない不思議な感じでとっても美味しかったです。
さすが!という感じです!!そして、マスターの心遣いが素晴らしかったです(๑´ω`๑)グァテマラエル・インヘルトは、ガラパゴスと比べると、さらっとしており、とても飲みやすかったです。
コーヒー好きにはたまらなく癒しの憩いの場所なので、時間がある時に是非のんびり過ごされてみてはいかがでしょうか(^-^)b
とっても素敵なお時間をありがとうございます🍀また美味しい珈琲を飲みに行きたいと思います✨
コーヒー豆の種類が半端ない❗全部飲む時は何年掛かることやら😁
かなりこだわった珈琲屋さん注文を受けてから店内で豆を煎ります😊時間のある時にはおすすめです✨
金沢駅の東口から近いです。
お店には狭いですが駐車場がありますが大きな車だと厳しいです。
店内はテーブルとカウンターの狭いお店です。
しかし珈琲豆の種類は多く、お客の好みを割と忠実に選んでくれます。
ハンドミルからスタートするため1杯ずつ15分くらいかかります。
価格帯は500円~6000円近くまで様々ですが、1000円くらいを推してきます。
すごい自信があるため美味しいです。
2杯分まで付いてきて、あとお砂糖ミルクもあるのが珍しいです。
ただ、この価格帯だと郊外だと他の店の選択肢もかんがえます。
飲んだ帰りに美味しいコーヒーを頂ける良いお店です。
1杯5500円のコーヒーあり。
丁寧にコーヒー紹介してくれて のんびりできた!
07/11/2019 インドネシアマンデリン リハナ ロングソー Mandheling ★★★★
金沢市のおすすめのカフェです!水だしコーヒーを飲みました。
オーナーさんが丁寧に珈琲を作ってくれるのでとても美味しいです。
ここはおすすめですよ!
心のこもった素敵なコーヒーをいただきました水出しコーヒー美味しかったです☕️
お店の中は、こじんまりとした感じでしたが、コーヒーを選ぶ際には、コーヒー豆のファイルを開き1つ1つ丁寧に説明をして下さり、マスターのコーヒー愛を感じました❗コーヒーは、本当に美味しかったです。
一杯一杯大事にするマスターのお店だから、あのお店が良いのだと思いました。
初入店でしたが、一時間以上、珈琲についてお話をしてくださりました。
知識の豊富さに脱帽です。
美味しい珈琲とはなにか?について知りたい方には、大変おすすめです。
食、についてのお話も興味深かったです。
お味も勿論、美味しかったです。
とてもこじんまりしてるお店。
値段は安くはないですが、すいていたせいか2杯分いれてくれました。
穴場です。
大阪から金沢の友人を訪ねた際に、オートバイで来店。
(車&バイク駐輪可です)自分はコーヒーは「ブレンド」と「アメリカン」しか喫茶店で飲んだ事がない自他共に認める珈琲初心者ですが、優しく解り安くマスターが表を見せながら解説してくれ、豆を選択…待つ事20分ほどで珈琲が出てきたのですが、とにかく美味しい!!こんな美味しい珈琲が300円台で飲めるとは…!!300円台~700円台とお値段も様々です。
金沢駅から徒歩数分ですし、マスターも親切なので自分のような観光客の、コーヒー初心者にもオススメです。
正直大阪から遠いですが、もう一度来店したいと思える、本当にいい喫茶店でした。
濃い1杯と薄めの1杯が出てくるのでそれぞれ単品で楽しむのも良し、混ぜて好みの味にするも良しの店マスターのうんちくを聞きながらコーヒーの味が変わるのを楽しめます。
種類が多すぎて素人は悩む。
コーヒーが出てくるまで時間がかかる。
店主のこだわりウンチク話を聞きながら、最高に美味しい珈琲をありがとうございました。
名前 |
珈琲舎 莫迦 Bacca 金沢店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-263-6705 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 19:00~23:00 [土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

値段程の感動は無かったです。
同じ値段払うなら他に行ったほうが良かったなと思いました。