金沢でも一二を争う腕前。
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オープン11時半過ぎに到着し、店前の駐車場も一台だけ空いてた💦奥の席横並び2人席で、人が気にならなず、プチ個室感二色せいろが、気になったが、今回は、海老天せいろを注文。
海老天ぷりぷりで、野菜天ぷらも大きく安定の味わい🙆\u200d♀️そばの食感も好みのかたさだった。
近くで打ち合わせがあったので偶然発見大通りから入るので、今まで気づきませんでしたが、隠れ家的な感じ。
今回は十割蕎麦を注文。
蕎麦の香り、蕎麦の喉越しなど好みはあるかと思いますが、とても美味しい蕎麦でした。
ほぼ開店頃に訪店それでも席は半分ほど埋まってました😅天二色せいろ+ビール粗挽き十割と二八な感じの二種類の蕎麦が味わえるセットパサつきバラバラ感も無く、蕎麦粉の風味が香る粗挽きそれに比べるとモチっと感があるせいろ個人的好みは、食べててあっさり感があった粗挽き！野菜の天ぷらは五種茄子・人参・かぼちゃ・金時草・まいたけどれも熱々ホクホクでさくさくビールもハートランドと、お蕎麦屋さんでは意外でした笑人気店の様で、平日でも正午頃は少々待たないといけないかもです。
直近がこってりとしたものが続いていており昼食にあっさりとした蕎麦が食べたい、そんな気分になったので初入店してきました店内は小ぢんまりとして昔ながらのお店といった感じの中に机や椅子に使われた木がアクセントとなり温もりを感じる落ち着いた雰囲気ですハキハキとした店員さんの対応も相まって気持ちよく食事できました✨私は二色天せいろそばを頂きましたぱっと見のボリュームはありませんが食べ進めるとこれが絶妙な量で物足りなさを感じることはありません。
天ぷらもサクサクしておりしつこくなく蕎麦と相性バッチリです！逆にボリュームが欲しい方はかき揚げ丼セットがコスパ良さそうですボリュームたっぷりのかき揚げ丼と冷たい蕎麦で最後に蕎麦湯でつゆを飲み干せば大満足ですよ🥰ただ少しだけお財布には痛いですね💦
2種類の蕎麦が食べられるセットを注文しました。
粗挽き蕎麦が食感も風味もすごい美味しかったです。
お出汁もとても美味しかったです。
鴨南蛮をいただきました。
お蕎麦は温かいものだけどしっかりコシも感じて美味しい。
汁は醤油や出汁の味をしっかり感じることが出来て、甘さの強い汁が苦手な私にはバッチリ。
鴨肉は柔らかく、ネギも甘くて美味しかった。
ランチに2回程行って来ました。
個人的に鴨せいろが気に入りました。
2回とも鴨せいろ 食べました。
味は濃いめなので薄味好きな人にはオススメしません。
かき揚げ丼のセットも人気あるみたいです。
お店は小さいめですが、予約も取れるので時間に余裕ない方は予約をオススメします。
個人的には気に入ったので行く回数は増えそうです。
金沢旅行、夜は旨い魚を！って事で昼は蕎麦を探しました。
金沢西IC手前で探し始め、ここ良さそうかも？って事で立ち寄り。
かき揚げせいろ蕎麦を頂きました。
想像してたかき揚げを超えてきました。
ざく切りのキノコや海老。
蕎麦も旨かった。
ごちそうさまでした。
店内明るく雰囲気も良い。
お蕎麦も美味しかったです。
かき揚げ丼セットu0026海老天せいろ蕎麦を頂きました。
どちらも美味しい。
次は二色天せいろを食べたいかな。
かき揚げ丼のセット1600円いただきました。
かき揚げ丼はおいしかったです。
せいろは普通でコスパはよくないかも。
初めて伺いました。
伺った時間が少し遅く、粗挽き10割しか残っていないとの事で其れを注文。
配膳されて先ず目を引いたのが、蕎麦が盛り付けられている器。
凄く蕎麦と合っていて、素敵な器でしたので店主こだわりを感じることが出来ました。
肝心の蕎麦ですが、美味しく戴きました。
（とは言え、蕎麦を語れる程、蕎麦通ではないですが…）で、帰って投稿してる訳ですが、皆さんの投稿写真とか観ると自分の時に、出して頂いた器ではなく其々違う器が使われている様ですね。
写真撮れば良かった…（メニュー毎に違うのか、日々時々によって違うのか…現時点では不明）通うなら、出て来る器の変化?を愉しむのも有りかも?
温かい蕎麦海老天そば(海老と野菜五品)を頂きました麺もっちりとして出汁もしっかりでとても美味しく頂きました天ぷらもサクサクで汁につけてもいいし塩でも良しでした(о´∀`о)
天ニ色せいろを食べました。
蕎麦がもの凄く美味しいです♪天ぷらもサクッとして美味しいです♪〆の蕎麦湯がとろみが独特でとても美味しいです♪石川県go to eat加盟店舗でしたので、500円券を足して会計しました♪最高‼️
お昼もそろそろ1時かな？な時間に行きました。
入店時はランチの方々で埋まっていました。
人気あるようです。
今回は海老天せいろをいただきました。
海老ぷりぷり、野菜の味もしっかり楽しめました。
もちろんお蕎麦も美味しかったです。
ランチでたびたび訪問してます。
かき揚げが好きなので、毎回「かき揚げ天ぷら蕎麦」。
季節の野菜・小柱・小海老を包んだかき揚げが二片、付いてきます。
小ぶりのかき揚げは、食べやすくて、カリっとあがってるので、ザクザク食べれます。
余談ですが、北陸の天ぷらは、揚げたては別として、時間が経つとベトベトしてしまうモノが多いように感じてまして、あまり食すことがありません（江戸前の天ぷらが好きです）。
ここの天ぷらはカリっとしてて、好みの天ぷら。
さてさて、蕎麦はツルっと喉越しも良く、程よい固さ。
途中、ゆで汁でダレてしまうことも無く、最後まで美味しくいただけます。
ツユはあっさり系なのかな？変なクセもなく、そのまま飲んでも美味しいです。
※蕎麦湯割りでいただいてます味覚チェックの時のみストレートでちょびっと飲みますかほくに姉妹店といいますかご兄弟が営まれてるお店があり、そこも美味です。
ご馳走さまでした。
初めて来ました食べたのは2色せいろですせいろと粗挽きのお蕎麦です、量は意外と少なめな感じがしました、最近は少ないところが多いですね蕎麦粉が高いのか・・・？粗挽きからでてきたので先に頂きました、こちら美味しかったけど蕎麦の香りはいまいちでちょっと物足りない感じです。
どこの蕎麦粉使ってるのでしょうか？聞けばよかったのですが聞けず仕舞いです。
次がせいろです二八蕎麦ですかね、粗挽き食べた後だとさらに物足りない感じがしました。
薬味、つゆは普通です。
ランチメニューもあったので今度はそちらも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
平日の昼食に。
いつも昼時は駐車場が満車です。
店内もこじんまり。
タイプとしては繊細なお蕎麦。
お薦めの天もりでしたが天ぷらも美味しい。
２色せいろをいただきました。
新そばののぼりがあり期待していましたが…粗挽きでもそこまで蕎麦の香りがしない。
つゆも甘味が少し足りない。
可もなく不可もなくです。
2度目はないかな。
お昼のセットは今は無いようです。
創業まざしから通っています。
なかなか上手な味が出されておりており金澤でも五本の指に入る腕だと思います。
是非一度ご賞味あれせいろ蕎麦と掛け蕎麦の取り合わせで食べると味わいが、良く分かります‼️強くオススメします。
香り蕎麦とのことですがそこまで香りが強いかと言われればそれほどといった感じでした。
でも蕎麦も天ぷらも味は美味しかったです!野菜天ぷらはさくさく、エビはプリプリでした!
お店の雰囲気もスタッフの対応も大将の手際も言うことなし…なんだけどお蕎麦は普通かな…。
次回は違うお蕎麦を食べてみます。
一口目に食べた瞬間に、蕎麦の香りが来て、蕎麦独自の美味しさを感じました。
駐車場5台で、13時には満車でした。
ゆっくり食べたい、落ち着いたところです。
初めてお邪魔しました。
季節柄鴨南蛮を美味しく頂戴しましたが、しいて言うなら鴨肉が多いかな。
理想は3枚。
あとは骨ごと潰したツミレが１つあって、1300円くらいだと有り難いかも。
次回はアナゴせいろにトライしたいですね。
お蕎麦はとても美味しかったです！しかし、床が汚い。
クロックス履いてるから余計に汚れがついちゃいますよとろろご飯は味が付いてなくておススメできません。
粗挽き十割とふつうのそばの2色せいろをいただきました。
蕎麦は香りもよく美味しかったです。
ただ、薬味のおろしが気になりました。
場所がわかりづらいのでもったいないなと思いました。
手打ち蕎麦で、金沢の蕎麦屋さんにしてはクオリティの高いです。
ブランドオフの近くで、かつやの横の方にあります。
少し目立ちにく店構えです。
駐車は店の前に数台とめるかんじです。
店内は、jazzやシャンソンが流れ、和風ダイニングみたいですごくオシャレな感じで、スタッフも若いです。
メニューは、蕎麦屋としては王道的で、お酒を頂きならがつまんで蕎麦を待つことができるようないい蕎麦屋さんの条件は揃ってて、実際に昼から日本酒を嗜んでおられる人もいるいい蕎麦屋だとおもいます。
ランチもしており、ランチセットを頂いてきました。
天麩羅を揚げてるのも見ることができ安心できるお店です。
さっくりとした衣は軽めで美味しく、蕎麦もコシが強めで大変美味しくいただけました。
けっこう美味しい蕎麦屋だと思います。
----------2018/05/24------------------------------------お昼に行ってきました。
粗挽きの蕎麦が前回から気になっていたので食べてみました。
粗粉の十割なのに、すごくツルツルとしており、食べやすい。
コシも前よりかなり強めになっている気がして、腕があがっている気がしました。
ただ、粗挽き蕎麦なのに、蕎麦だけをよく噛んでみてもあまり蕎麦の風味が少なかったです。
よく言えば優しい風味。
蕎麦湯も前回よりかなり蕎麦の風味が少なくなっており、残念でした。
蕎麦の腕もかえしも美味しいので、今後に期待です。
これならランチセットにするべきでした。
蕎麦好きな方におすすめ。
細いが歯ごたえのある蕎麦。
おいしくいただきました！
温かいかき揚げのお蕎麦を頂きました。
大満足のお味でした。
また食べたいです。
ドライバーだった為、お酒飲めなかったのがちょっと悔しい…( ｡ﾟДﾟ｡)
二色せいろ大盛りに熱燗 手取川 焼き味噌 、うまい！‼️ ちょっと おろし蕎麦 熱燗 追加で大満足でした。
おいしかった😋🍴💕駐車場は少なく、店内もこじんまりしているけど、回転率は良いみたい(^o^)野菜の天ぷらや穴子のてんぷら等揚げている音がすぐそばで聞こえてきて、凄く食欲をそそりました。
かりっと上がっていて、おいしかった。
二色せいろを食べて十割とせいろの両方楽しめて、最高👍
蕎麦美味しかった。
蕎麦はだいたい千円超。
天ぷらもなかなか。
昼から蕎麦を肴に日本酒飲めるのはいいよね。
| 名前 |
香り蕎麦 亀平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-292-1156 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木日] 11:30～15:00 [金土] 11:30～15:00,17:30～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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香り蕎麦というだけあって蕎麦の香り風味は申し分なく、金沢でも一二を争う腕前。
父はミシュラン取得の亀屋。
店主は若いが確固たるこだわりを持ち蕎麦を打つ。
ジャズの流れるモダンな店内は女性1人でも入りやすい。