日本家屋でいただくフレンチレストラン。
気さくな友人宅に行ったような和風スタイルのお部屋でしたが、お料理はヨーロッパで食べてるような本格的な味でした。
季節の地元食材も使われていて良かったです。
特に自家製バターが美味しかったです。
一瞬普通のお家!?て外観で中に入っても同じ印象でしたが金沢美味チケットの5000円のコースでしたがコース全体の物語が感じられてとても良かったです。
おススメです。
美味しいです。
胃に優しい、さっぱり系のフレンチです。
ゆったりとした環境で、親しいお友達のお家に遊びに伺った様な くつろげる時間でした。
地元を愛するフランス人シェフ ロロさんは、東京を離れても金沢でますます腕を磨かれてます。
年1回は訪問しています。
美味しいお料理とワインをいつもありがとう❣️
気さくで素敵なご夫婦が営むフランス料理屋さんです。
シェフの旦那様はフランスご出身で奥様は地元の方。
ご自宅の一部をレストランにされていて、隠れ家的なレストランでした。
お料理もどれも本格的で美味しく、頂いたコースでとてもお腹いっぱいになりました。
また是非行きたいです(^^)
日本家屋でいただくフレンチレストラン。
もともとは都内で営業されていたお店が、金沢に移転なさったそう。
フランス人シェフのローランさんがつくる本場フレンチはとても美味しかったです。
予約必須で今回は運良く予約がとれました。
金沢美味クーポンを使ったコースメニューです。
どことなく我々一組しかいらっしゃらなそうなので、そんなに多くのお客さんを受け入れできないのかもしれません。
アミューズのスープから始まり、一品一品丁寧に説明いただき、どれも量が多くて大満足でした。
セロリのムースと甘エビのジュレ、牛タンあたりが特にお気に入りで美味しかったです。
金沢に来たら、また訪れたいお店です。
アクセス的には、少し駅から離れているのでタクシーがいいかも?だけど、バス停が比較的近くにあるので時間を見計らってバスでもいけます。
1日乗車券の範囲内です。
ランチ(税別5,000円~)、ディナー(同8,000円~)とも1週間以上前の予約制のコース料理。
内容はお任せで、加賀野菜や県内産の魚介など旬の地元食材をなるべく取り入れ、素材を生かした料理を振る舞う。
今の時期は、県産のイノシシやキジなどを使ったジビエ料理も提供するという。
ロロさんはフランスの大自然で育ち、祖父母が牧場主だったこともあり、バターやチーズ、パンなどは全て手作り。
予約を受けてから食材を調達し、丁寧に仕込んで調理している。
名前 |
Marché Lolo Kanazawa |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-7515-9175 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
住宅地に民家の一軒家でフレンチを(*^^*)ランチもあります。
8人しか座れません。
予約順、ほとんど貸し切りだから落ち着いて食事とお話できます。
フランス人のシェフと奥様のご夫婦でされてます。
こだわりの食材と繊細なお味は癒されます(⌒‐⌒)