姫は料理酒にすると大変ウマクなります。
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ここは石川県白山市鶴来新町にある酒蔵です。
日本でも有名な菊姫は、主の柳社長の酒造りに対するこだわりを持ったものがそのまま、製品に現れてます。
お酒が旨いのはもちろんですが、柳社長が「酒造りは男のロマンだ」と述べられたときは、同じ男として感動しました。
そんな柳社長が造る酒なので、他の方も妥協なき追求を目指して酒造りに励んでいるのだと思います。
さて、肝心のお酒ですが、純米から純米大吟醸まで種類が豊富で、どの種類のお酒もそれぞれの特徴を出してます。
もっぱら私が好きなのは、純米特選で純米の中でも一番美味しいのかなと感じてます。
また、季節ごとのお酒も販売してますので一年中楽しめるお店だと思います。
是非、石川県に来られたら行ってみてはいかがでしょうか？
お土産に一本買いました。
当日は、あまり商売っ気のない方に対応いただきました。
もう少し、お話し出来るといいかな。
地元のローカルテレビ局のCMで昔から今も放送し続けているので地元の人は老若男女問わず知らない人はいないであろう名前くらいは聞いた事がある、それくらい超有名なお酒のお店、菊姫さんです。
しかし何十年と昔からその存在を知っていながら私を含め酒に興味が無く、飲まない人からしたら地元とはいえ訪れる事は無かったであろうお店でしたが今回は白山比咩神社を参拝した際に近くにお店があるという事で立ち寄らせていただきました。
昔ながらの酒屋さんと言うか、神社の社務所の様に窓口とその横にお酒が数種類並べられているだけの神聖な雰囲気すら感じる佇まいでした。
窓口ではとても愛想の良い優しいお姉さんに商品の説明を親切丁寧にして頂き、お酒の知識の無い私にもとても分かりやすく嬉しい気持ちになりました。
お酒を飲めない私が酒屋に行くのは冷やかしになる気がして抵抗があったものの、お酒だけでなく酒粕も取り扱っており、それなら料理に使えるので有り難く頂きました。
お酒も一応、にごり酒というのが一番飲みやすいとの事でそちらを頂きました。
お酒は飲めなくとも立派な各種銘柄を見ているだけでも楽しめるカタログも頂きました。
和紙で作られた手作り風の立派なカタログで、これ1冊あれば菊姫のあらましが分かる素晴らしい内容の、カタログというかパンフレットというか本というか伝書です。
私にとっては御朱印を頂けたような特別な嬉しさがあり、こんな素晴らしいものを頂けてとても満足しておりますし大切にしたいと思います。
この度は素敵な対応、ご縁をありがとうございました。
毎年ここの酒蔵でお酒を購入して県外の友達に送っています。
友達もやっぱり水が美味しいから鶴来のお酒は美味しいと喜ばれています。
白山麓は鶴来の里にある名蔵菊姫の銘酒が勢揃いです一般酒から大吟醸 御当地でしか買えない限定酒日本酒好きなら堪らない蔵ですよ。
好きなお酒の蔵を尋ねられて満足！地元限定のお酒も置いてます。
お店の方も対応が親切でした。
歴史のある良い蔵です。
近くには白山ひめ神社もありセットで訪れたいです。
醸造学がきちんと叩き込まれている。
妥協のない業入魂の蔵元。
先日も「ひやおろし」呑んだが、濃醇旨口で絶品だった。
と思えば「先ず一杯」のようなあたりの柔らかい純米酒もあり、冬期に出る「無濾過生原酒」もとても味わい深い。
その他梅乃宿、鶴乃里も捨てがたい。
八海山、浦霞、一ノ蔵等実力のある蔵元はあるが、ここは絶対に外せない。
まためったに直取引をしない蔵でもある。
ここでしか買えないお酒もあり行ってみる価値ありです。
でも駐車場がなく路上駐車？路上停車しての買い物になりました。
だいすき、菊姫。
お店にはいると、事務のお姉さんみたいな方が接客してくれました😊菊理媛を購入するかかなり悩みましたが、ひやおろしにしました。
ちょっとひよったなーｗ
まだ飲んだことのない地酒がほしいと思い試飲できると聞いたので訪れましたが「メーカーなので試飲できない！」と謎の回答接客を面倒臭がってる雰囲気が伝わり感じが悪かったので他の酒蔵へ行くと「好きな銘柄を好きなだけ試飲していってください」客対応で雲泥の差が…そこで気に入った一本を買いました菊姫がどんな味なのかはわからないですけど店頭で見かけても買う事はないと思いますし二度と訪れる事はないと思いますごめんなさい。
大吟醸の酒粕は、すごくgood!甘酒よし、味噌汁にもよし！他の酒粕とは大きく違います。
試してみてください。
昔からパンチの効いた日本酒を造ってます❣️特に古酒は美味しく、冷蔵庫で何年も保存すると美味しく化けます❣️くくり姫から姫まで数十種類のお酒があって、姫は料理酒にすると大変ウマクなります。
くくり姫にはシリアルナンバー入ってます。
極めて稀に特殊酒出します。
写真は青吟。
限定のお酒は売り切れで、オススメを伺ってもうーん…という返事。
ここで購入する必要は無いかな。
美味しいお酒です🎵
蔵元で試飲しながら購入するのは楽しいですよ。
東京では有名な、菊姫の大吟醸です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆でも、その上の長吟の方が、大吟醸より値段が高いですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡私は、冷やで呑むのが好きですねぇ(*☻-☻*)
兵庫県産山田錦なので旨くて当たり前。
私は石川県の酒を飲みたいのであって兵庫県の酒を飲みたいのではない。
地米をもう少し頑張れないのか。
精米もされてます大吟醸、美味しくいただきました。
酒造の方に色々と説明を聞きながら日本酒を購入しました。
限定品などもあり、都内で買うより安く購入できます。
| 名前 |
菊姫合資会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-272-1234 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
趣のある、重厚な造り酒屋。
歴史ある建物はもちろんですが、敷地内の蔵の大きさにびっくり。