県内に住んでいるのに初めて行きました。
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チャーシューラーメンもチャーハンももつ焼きも絶品！✨お盆休みの日曜日13:45に訪問し、先客1組で15分ほど待って入店しました。
店内はそこまで席数がないため、お店の外まで行列になっている日は少々待つ可能性が高いです。
チャーシューラーメン🍜チャーハンもつ焼き をオーダーしました✨どれも絶品でぺろっと平らげました…！チャーシューラーメンは醤油ベースのラーメンにトロトロに煮込まれた柔らかい分厚いチャーシューが4枚乗っていました🍜メンマとネギもいい感じで美味しかったです！そして、チャーハン🍚こちらが大好きな味でとっても美味しかった…🤤❣️お店のチャーハンって家では中々再現できないんですよね。
このパラパラ具合と柔らかいチャーシューの相性が抜群でした👍もつ焼きは甘めのタレが絶妙で千切りキャベツと一緒に食べるのが美味しかったです☺️お盆の帰省のタイミングで韮崎にも立ち寄りましたが今後もまた食べに来ます！
地元の方に案内されて初めて訪問しました。
日曜日だからかもしれませんが正午で既に行列、駐車場も満杯でした。
名前の記入もなく、並びましたが、回転はいいようで、２名でカウンターに案内されました。
ともかく人気のラーメンを確かめたいと思ってラーメンの大盛り（1.5玉）を注文しましたが、器の大きさはそのままで、麵の量だけ増えていました。
普通の中華屋のラーメンにしてはスープが濃厚で味が深く、麺も黄色細麺の好きなタイプだったので、最後まで飽きずに完食できました。
コショー缶の穴が思うより大きいので、振る時に注意が必要です。
習慣性のある美味さなので、再訪決定です。
駐車場有、現金払いとなります。
食堂ですね、混んでます、、相席だって関係ない食べるには皆兄弟！塩ラーメン頂きましたが⁉︎しょっぱい〜、、丼姿はシンプルです、定番だけどチャーシューもうまかったです。
お年寄り夫婦がお会計後、仲良く歩いて帰る姿に地元にある大事なお店だなあーと思いました。
ご馳走様でした！
ずっと行きたいと思っていて、今回やっと行くことができました。
ゴールデンウィーク最中の12時過ぎに伺いましたが、5分ほど待ちすぐに座れました。
ラーメンとチャーハンを頼みましたが、ラーメンのスープは私好みで、クセもなくコクもあって美味しいと感じました。
麺は細麺ですが茹で加減はちょうど良くコシもありました。
2枚のっていたチャーシューも美味しかったです。
チャーハンは…まあ普通ですかね。
ラーメン、チャーハンどちらにも言える事は、量が今一つ少ないかなという事です。
あの量ではラーメン750円、チャーハン650円はやや高いかなという気もします。
でもラーメンは美味しかったのでまた食べたいと思いました。
街道のロードサイドに見かけるような小さな古い食堂で、ランチにアルプスラーメンを注文。
鶏ガラの旨味しっかりなスープは見事に澄んでおり、醤油ダレの旨味がきっちり。
縮れ中華麺との絡みも抜群で、懐かしさを感じつつも中華そばのいいところを丁寧におさえた、気取らないクセになる美味しさ。
行列ができるのも納得です。
そして、隣のひとが注文してたチャーハンが気になる….700円（アルプスラーメン）
アルプスラーメン(醤油)スープはあっさりだかコクさある動物系の出汁。
麺中太ちぢれ、食感は柔らかめ。
チャーシューは豚バラとロースが1枚ずつ。
肉感強くすごく味が染みている。
ネギはたっぷり白ネギと青ネギのミックス。
その他メンマとのりがトッピング。
県内に住んでいるのに初めて行きました。
平日の１３時過ぎに訪問。
土日は並んでいると聞いたので、麺があるのかドキドキしながら車をとめると車は6台ほどでした。
むかしのおばあちゃんのおうちのような店内です。
懐かしい感じがします。
お水はセルフサービス。
窓は感染対策で開いています。
年配の男性が多かったです。
アルプスラーメンと塩ラーメンで悩みました。
（いつも味噌ラーメン派です）アルプスラーメンを注文。
中華そばです。
これがラーメンといった感じ。
だしはなにか分からず。
細麺の硬めです。
チャーシューにも味が染み込んでいます。
めんまは、硬い。
スープはしょっぱめです。
頼む時はご飯と一緒がいいかな。
次は塩ラーメン食べてみたい。
「ミニアルプスラーメン」 と「チャーハン」を注文。
第一印象は「ちっちぇー！」。
特にミニラーメンは控えめにすすっても５口であっという間に終わる量。
味はというと、万人受けする、昔ながらのあっさりめで懐かしの味。
チャーハンはチャーシューの脂が前面にくる、美味しいとは思うもののややしょっぱめの味。
この店ならではの味、というより、記憶を辿って以前どこかで味わった味、というのが大方の感想。
味は平凡なのに、計¥1
初来店で、アルプスラーメンを注文した。
美味しいといえば美味しい。
普通といえば普通。
ただ、近くに来た時には、また食べたいと思った。
初めて行きました！醤油ラーメンが人気のお店らしいです。
塩野菜ラーメンと餃子をいただきました。
麺が細いちぢれ麺でスープと絡んで上の野菜炒めも野菜が甘く美味しいです。
餃子は皮がモチモチ野菜多めの餡で沢山食べれます！
【王道ド真ん中食堂】昭和ノスタルジックな食堂です。
11時30分には結構な台数の車が停まっています。
ぶっちゃけ並んでまで入る価値があるかと言えば…？しかし味は王道の中でも美味しいと言えるレベルなのでとても楽しめ、お勧めではあります。
結論として、観光で立ち寄る程では無いが、営業で近くまで来たならば優秀な食事処として活用は◎という感じです笑。
2020年11月8日訪問チャーシューメン ￥900ノスタルジックな店で頂くノスタルジックな中華そば。
でも完成度は高い。
鶏系の甘味を少し感じるスープ、中細で軽く縮れた麺はスープをよく拾う。
バラ肉のチャーシューは味がよくしみていて、食感はほろほろよりはしっとり目。
皆さまもご存じで、醤油ラーメンが人気ですが塩ラーメンも美味しいですよ！今まで食べた中でNo 1。
細麺なのに塩に絡み、こくのある塩で、くせのない食べやすいチャ―シュ―とメンマです。
塩ラーメンが好き人、あなたの意見も聞かせて下さい。
人気の食堂ですね。
ラーメンは評判通り。
レバー丼というのも美味しかったです。
豚の生姜焼き、７５０円、食べました、早めに行ったので車も止められ食べられましたがあとから行列の人気店。
確かに生姜ガツンときますし美味しく満足。
開店時間の数分後に到着したが、既に多くのお客さんが着席していたので人気店である事がすぐに分かった。
アルプスラーメンともつ焼きを注文したが、もつ焼きが先に来たのでラーメンよりも先に食べてみたのがちょっと失敗だった。
もつ焼きの味付けがかなーり濃いので、その後に来たラーメンの味がなかなか分からなくなってしまった。
水を飲みしばらく落ち着いてからラーメンを食べてみたところ、ちぢれ細麺と濃すぎないスープの味付けでぐんぐん食べれる感じで、あっという間に平らげてしまった。
もつ焼きのほうは味は好みだが、かなーり濃いので苦手な人も結構いそうな気がする。
地元では無いのでなかなか寄る機会はないかもしれないが、また寄って他のメニューも食べてみたいと思うお店。
仕事の合間に向かった噂には聞いていたが平日にも関わらず大盛況で人気店オーラハンパない。
昭和からあるであろう佇まい。
地域密着食堂だ。
肉ラーメンを頼んだがあふれんばかりの炒めた肉と玉ねぎ。
ガテン系の胃袋にどんぴしゃ。
ベースはあっさりにガッツリ豚肉。
まるで、サウナと水風呂をくりかえてるかのよう。
肉ラーメン大盛り900円、十分満足できるコスパかなと思います。
美味しかった、ありがとうございます。
平日なのに開店と同時に満席に😧帰る頃には何組も待ってる人が💧地元の人達に愛されてるお店です。
ラーメンは昔ながらのラーメンでとても美味しかったです。
餃子🥟も美味しかった✨焼きもつは味が濃いめです。
昔ながらのアットホームなラーメン屋。
11時〜15時までしかやってません。
昼時はかなり混んでますが、相席などでよければ少し待てば入れます。
名物のアルプスラーメンは、昔ながらのちぢれ麺の中華そば。
餃子も大ぶりで美味しい。
炒飯も美味しい。
家族連れや年配の方など地元のお客さんが多い印象ですが、なぜか駐車場は他県ナンバーばかり。
有名店なのでしょうか？
平日の13時過ぎに伺いましたが店内はいっぱい少しまちました。
ラーメンとチャーシュー丼を注文ラーメンは懐かしい見た目でしたが味の方は美味しいです。
少し豚骨の味が残りながらもあっさりいただけました。
チャーシュー丼も角切りがゴロゴロの感じで美味しかったです。
どちらと好きな味です。
是非また行きたいと思います。
チャーシュー麺美味しかったです。
柔らかくて、味がしみていたのが良かったです。
久しぶりに伺いましたが美味しかったです。
チャーシューメンを注文。
昔ながらのラーメンで、最近の豚骨だらけを経験してると新鮮な感じ。
味は少々濃いめで田舎風。
非常に混んでいましたが、そこまで高評価するほどでも無いですね。
アルプスラーメンは最近では希少となった正統派の縮れ麺で味わいの深い醤油スープと絶妙なマッチをして非常に美味でした。
丼はすべてミニが設定されており、ちゃんとしたお新香が付いてくるのが有り難い。
お店も古いですがこざっぱりしているものの、惜しむべきはテーブルの調味料入れが汚いことでした。
やはり名店です。
ラーメンはもちろん餃子は薄皮で野菜たっぷりで美味しいです。
初めて醤油系のラーメンが美味しいと感じました。
私はアルプスラーメン、嫁はワンタン麺、娘は肉チャーシューラーメンでした。
３人でチャーハン1つ追加、このチャーハンが懐かしい美味しさでした。
お店の女性陣の対応も低腰で感じの良い店舗です。
韮崎の方々、羨ましいかぎりです。
しょうゆ味のアルプスラーメン 700円をいただきました。
麺は細めの縮れ麺で、スープはちょっとしょっぱめの醤油味です。
特に出汁が良く効いているというような感じではなく、昔、どこかで食べたことがあるような気がする、懐かしい味のベーシックな醤油味でした。
チャーシューの味付けはちょっとしょっぱい気がします。
日曜日のお昼に行きましたが、30席ほどある店内は満席で、入り口で10分ほど待ちました。
お店は小さく、狭いカウンターが３席、テーブル席が８席、座敷が20席ほどです。
モヤシラーメンが好きで毎回食べていたのだけど、お店が長い休みから明けて29年9月に行ったらメニューが変更されていました、残念ですがそれでもアルプスラーメンが食べれる様になって良かった。
有名店らしいですが、何か特別な感じではなかったです。
自分が食べに行くと、店が閉まっている確率が高いです(10回のうち7回位食べられなかった)、ラーメンは美味しかったです。
今の家内と結婚する前 まだ横浜に住んでいて家内の家に遊びにくると昼夜アルプスラーメンなくらいハマり 毎日食いたいから引っ越して来ようか位いの勢いでした。
結局2年後 都会に飽きて山梨に家を建て アルプスまで車で3分❕臨時休業が多いけど開いてれば食いたくなるプラスチャーハンが旨い事も発見❕平成28年暮れから 店主の体調不良で平成29年4月現在も休店…😢早く身体治して一日も早くお店開けられるように頑張って下さい❗
韮崎ブラック？ラーメン凄く美味しいです。
ただ、半肉丼とかどんぶり系の値段高すぎでしょ？なので、近くのフレンズに行く回数が増えましたｗ
| 名前 |
アルプス食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-25-5955 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ラーメンとミニもつ煮丼を食べました。
ラーメンも美味しくチャーシューも美味しいかった。
ミニもつ煮丼も柔らかくとても美味しかったです。
次は、ミニじゃなく普通のもつ煮にしようと思います。
水はセルフです。
ラーメン750円。