素材も味(ぎじゅ)もレベルが高いです。
甲府駅周辺を散歩中に決めました。
特に調べて行ったわけではないけれど、入口の雰囲気が美味しそうだと感じたので。
日曜日の昼過ぎに入り、中はお客さんで賑わっていましたがすぐに座ることができました。
肉じゃが定食 980富士桜ポーク西京焼き 880信玄鶏の竜田揚げ 880角グラスロック 620どれも美味しくて満足しました。
落ち着いた雰囲気で、お酒を飲みに夜来るのもよさそうです。
2023.1
昼前は少し並ぶ店みたい。
人気あるね。
美味しかったよ。
二人で鮭と唐揚げとマグロのヅケ丼のランチセットを。
可能なら単品で唐揚げとか用意してもらえたら色々料理楽しめたんやけど、セットしかアカン言われたから仕方なく二人やけど3セット注文(笑)
おいしかった。
カウンターに座った為、対面で料理をしている姿を見ることが出来ました。
一品、一品とても丁寧に仕上げてました。
お勧めです。
ランチの銀ダラ粕漬け定食を食べました。
銀ダラは普通に美味しかった。
しかしシジミの味噌汁は出汁の取り方が今一つで、シジミの風味はまったく無し。
そして副菜の小鉢が無いので、満足感が少し足りない。
値段がかなり高めなので、もうひと工夫欲しかった。
サービスに関しては、客の事よりも自分たちの仕事の都合を中心に行動している感を受けました。
あまり落ち着ける雰囲気ではありません。
更なる精進を期待します。
お料理の美味しさでお酒がすすむ。
そんなお店でした。
お料理のひとつひとつがおそろしく丁寧に作られていました。
コースで頼んでもおもしろかったかなと、お料理をいただきながら思ったり。
季節のオススメが豊富なところも楽しい。
1日では楽しみ切れないくらいにいろんなお料理があるので、山梨に行くたびに通いたいかも。
外でお酒を飲み、美味しい料理に舌鼓を打つ喜びを、久しぶりに味わいました。
料理美味しかったです。
ただ、ベルもなく店員さんがいない時もあるので待つ。
ファーストドリンクも、でてくるのが遅かったです。
アラカルト料理は本当に遅かったですね。
甲府で美味しい料理とお酒を出してくれそうで独りでも入り易そうなお店を探している時に出会えたお店です。
コロナ禍の昨今で入店時に署名を求められましたが丁寧に貴重な個人情報をお預かりしますの一言が丁寧なお店だなーと感じました。
そして、お店の雰囲気や接客も良く、カウンター席もあるので独り飲みにも最適でした!目的としていた甲州牛を楽しめたのは勿論として、料理一つひとつが丁寧に作られておりとても満足しました。
個人的に漬物が好きなのだけど、きゅうりの漬物がとっても美味しく思い出深いです。
それに甲州牛の付け合わせの芋達が美味しかった…。
気付いたら予算よりも沢山、お酒を楽しんでました。
再び甲府に訪れた時にリピートしたいと思います。
甲府駅から市役所方面に向かう通りにあります。
牛肉、魚、お酒、全て美味しいです。
味のある店構えも良く、旅行を満喫するのに最適なお店です。
どの料理もおいしいのですが、特にお勧めは甲州牛のステーキです。
お肉がとっても柔らかくて甘味があり、ワサビをたくさんつけて食べると甘味と辛みが相まってとてもおいしくいただけます。
ご飯のおかずにもお酒のつまみでもどちらでも最高です。
日本酒を頼むときれいな徳利に色合いの素敵なお猪口を出してくれたり、落ち着いた店内で丁寧なサービスをしてくれることも満足度が高い要因です。
甲府に行く時は必ず寄っているお店です。
また旅行の際にはお伺いします。
何気に入店…美味しく頂きました☺️今が旬のメニューだったと記憶しているのですが…先付け1200円? 結構高いなぁ~と思いましたが、なかなかいい仕事してると思わせる内容でした🎵
竜田揚げ定食を頼みました。
ご飯は少な目 普通 大盛りが選べます。
写真は少な目です。
BGMは旅館のロビーで流れているような和風でよい雰囲気です。
竜田揚げが5個。
50代の私には3個で充分です。
娘に2個あげたら喜んでいました。
揚げたてで衣がサクサク美味しかったです。
昼はサラリーマンやOLさんが多く、テイクアウトで会社に持ち帰るかたもいました。
プレミアメニューの特上・海鮮吹き寄せちらしをいただきました。
ほんとは、うにといくらも入ってますが、抜いていただきました。
めっちゃ美味しかったです。
んー、美味しいんですがもう少し頑張っていただきたい。
素材をケチっている部分が垣間見えます。
生クリームじゃなくホイップ使うとか、油をあまり変えてないとか。
串を食べた時これレンチンした後焦げ目つけたか?って思うものもありました。
天ぷらなど揚げ物が結構あるだけに、油は黒くなるまで使わないでほしい。
黒い油を見たら揚げ物はもう頼まないです。
雰囲気も良いし場所も良い、そして美味しいものは美味しいので、所々のマイナスが非常にもったいないと思います。
ランチで伺いました。
落ち着いた雰囲気のお店。
写真は、信玄鶏の竜田揚げ定食780円。
注文してから揚げているようで、アツアツ揚げたてでとても美味しかったです。
このボリュームでこの値段はお得だと思います。
ランチはメニューは結構豊富で、塩麹のトンカツや吹上チラシ等色々美味しそうでした。
場所も甲府駅から大きい通りをまっすぐ5分程行ったところにあるので分かりやすいです。
三度目の利用となります。
今回初めて二階席を利用させていただきましたが、とても良い雰囲気でした。
料理は相変わらず美味しく、見た目も上品です。
飲み物も充実しており、和食メインながらカクテルもオーダー可能。
特に魚介の調理がすばらしく、焼き魚や炙りが、香りをつけながら、どうやったらここまでしっとりさせられるか全く分かりません。
何をオーダーすべきか楽しく悩みながら、良い時間を過ごさせて頂きました。
いつも気の利いた旬のお料理に大満足です。
定番は八寸、生牡蠣、極み豆腐、銀だらの粕漬けu0026ワイン🍷…DXたまごかけご飯にあすき茶!女子会、デートに接待に万能なイチオシのお店です。
ランチの鳥の竜田揚げごうまくてなかなかのボリュームでした.他にもうまそうな定食がありましたので、市役所に来るときはまた寄ろうと思う.
鰹のたたきは初めて食べた味で、衝撃的に絶品!!こはだは軽く酢で〆てあり、これまた絶品!!手作りの厚揚げは絹豆腐で外側サクサク中はトロトロ。
何も付けなくても凄く美味しかった。
絶対また行きます♪平日も、とても混んでたので予約するといいと思います。
鱧、甲州牛、葉ワサビ、銀ダラ、シメに握りをいただきました。
鱧。
まさか山梨でいただけると思わなかった。
しかもオーダーが入ってから骨切りをするというこだわり。
さらにお湯を通すのではなく、あぶって提供。
捌きたてしかできない調理法なのだそう。
人生で食べた鱧でダントツで一番おいしかった。
言っていいのかわからないが、甲州牛は近くの鉄板焼きよりおいしかった。
笑。
ピリッと辛い葉ワサビは大将のこだわりがあるそうでこれまた一品目としては最高。
銀ダラは分厚くぷりっぷり。
最後に握り。
大将の実家が寿司屋らしく、さすがといった感じでしょうか。
絶妙な握り加減でほどけるシャリ、とろけるアナゴ他のネタも絶品でした。
山梨に来たら絶対訪れる店です。
予約せずに独りで行きました。
予約はありますか?と最初に尋ねられ、無いと答えると、客はまばらだったにも関わらず、店の隅の席に無言で誘導、と言うよりは、追い遣られました。
接客態度は終始良く有りませんでした。
ほぼ放置プレーで、一見さんお断り、との印象です。
店を出る際も店員は無言でした。
入店時にも無言だった事実を踏まえると、挨拶を知らないようです。
多分、もう二度と行きません。
この店に行ってしまった事を後悔しました。
オススメしません。
行かなきゃよかった。
名前 |
りょうり屋恩の時 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
055-269-8487 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00,17:00~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
雰囲気のいいお店でランチしたいならここだと思いました。
雰囲気的には1500円くらい取られても文句ないくらいの定食が880円とかで食べられます。
味はとても美味しいです。
この価格でこの味なら家が近くにあったならリピートしてました。
個人的に機会があれば次は肉じゃが定食を食べてみたいと思っています。
夜はやはりお高めなので気軽には入れませんが、いつか居酒屋利用もしてみたいです。
とても美味しいランチありがとうございました。