丸亀名物の骨付鳥が食べられるお店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
久しぶりにやってきたのは、「骨付鳥 一鶴」。
本店は香川県丸亀にあり、関東で唯一の支店がここ横浜にあります。
食べるべきというか、もうこの『骨付鳥』しかないという潔さ。
顎が疲れるくらいに固いですが、旨味が濃厚な『おやどり』と柔らかくジューシーな『ひなどり』の2種があります。
個人的には『おやどり』の方が好きですが、余裕があれば『ひなどり』も食べて比べるのもいいかと思います。
接客に関しては殆ど居酒屋チェーン店レベルなので、過度な期待はしない方がいいでしょう。
1人客や家族連れやテイクアウトも多く、様々なニーズがあってなかなかの繁盛ぶり。
ふらりと行ける距離なので、また食べに行きたい。
9月下旬の週末の夕方に前から気になっていた一鶴さんへ。
エレベーターを降りると7組程度のお待ちでしたが、30分少々で着席。
親鳥、ひな鳥。
にぎり、とり飯、鯵の三杯酢を注文。
骨付鳥はかなり強目の塩味でビールの進む味。
アルコールを飲まない方はにぎりが必須でしょうか。
付け合わせのキャベツだけでは心許ないかも知られません。
地方の味を横浜でも食べれるのはいいですね。
骨付鳥一鶴さんへやっといけました。
おいしかったなー！骨付鳥は「おやどり」と「ひなどり」がおりますが、おやどりは筋張って噛みごたえがある感じ。
包丁を沢山入れておりますが、顎が疲れます。
ひなどりは柔らかくて食べやすい。
どちらも美味しいけどひなどりが好みかな。
アジの三杯酢がなかなかの逸品。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
横浜駅から比較的近い繁華街のビル6階にあります。
休日13:00訪問、この日は5分待ちで入店。
香川の有名店の味が、関東で味わえるとして大人気です。
柔らかい「ひなどり」、歯ごたえのある「おやどり」という2種類の骨付鳥をメインとしているお店です。
一人で2つ食べる方も多いですが、今回「ひなどり」と「むすび(スープ付)」を注文しました。
「ひなどり」から出る油がお皿にたまっていますので、「むすび」をその油につけて食べるのが定番です。
退店時には10名の待ち列となっていました。
先日、ちょっと早い忘年会で横浜へ。
西口のドンキの隣のビル。
1階はウェンディーズ、上階は居酒屋チェーンばかり入っている雑居ビルなので今までノーマークでしたが、関東ではここにしか店舗がない骨付鳥の専門店が入っているのです。
なんと、香川では骨付鳥一筋70年の老舗だとか。
（なんでこんなビルに…）平日でしたが、さすが知っている人が多いようで、5組ほど並んでいました。
店内の雰囲気は普通の居酒屋と変わりませんが、スタッフの方が全員蝶ネクタイをした男性というのが老舗感を出していました。
もちろん、全員骨付鳥を1人1本オーダーします！初めてだったので、ひなどりを。
「鳥が焼けるまでサラダなどをつまんでいてください」と言ってくれたので、おつまみを2品ほど。
骨付鳥以外のメニューは少なめ。
ご飯系が大きく書かれているので、夕食代わりに来店する人もいそうですね。
（だからなんでこのビルなの…）小鉢は￥433と￥379の均一価格。
しかも安くて美味しい！ややあって、骨付鳥が来ました！忘年会というより、もはやクリスマス。
蝶ネクタイさん曰く「メニューに食べ方が書いてありますので」ということなので、見てみると「さぁ、ガブリとどうぞ！」ですよね～笑。
一口かじると皮がパリッパリ！スパイシーな味付けが絶品！そして中から肉汁がじゅわーっと滴り落ちてきました。
これはお酒が足りない！と、生搾りグレープフルーツサワーを追加。
最近こうやってちゃんと搾らせてくれる店が少なくなったので嬉しいな。
そうそう、串カツ屋のようにキャベツも付いてくるので、スパイスと肉汁が染み出たタレに付けて食べるお楽しみも。
お腹に余裕があれば、おにぎりを付けて食べるのが定番スタイルっぽいです。
あ～美味しかった(*´˘`*)♡あれこれ頼まず、骨付鳥を1本頼んでおけば満足できるので、コスパもいいです。
ここはリピ決定！次は通ぶって「おやどり」を齧りながらお酒を飲みたいですね。
タイムリーなことに、「ヒルナンデス！」で高畑淳子が地元香川を紹介していて、「うどんに次ぐ香川の名産」と骨付鳥を絶賛していました。
骨付鳥、今後要チェックですね。
親鳥、ひな鳥の肉質の違い、味わいの深さどちらもお好みで選んでください。
初めての方には、ちゃんと食べ方を教えてくださいます。
コロナ対応済み、キャッシュレス完備。
10年ぶりに来店しました。
変わらぬスタッフの姿に懐かしく感じました。
横浜店がきっかけで香川県の本店に足を運んだりもしたので、こちらも変わらぬスパイシーな骨付鶏に感無量のひとときでした。
夕刻以降の時間帯は特に声を張り上げてしゃべる方もいらっしゃるので、感染対策と併せて取り組んでいただけるとありがたいです。
ケンミンショーで観て是非行きたいと思っていたところに、YOKOHAMA AIR CABINが開業したので行って来ました。
鶏肉を丸かじりできる爽快感と、大ジョッキでゴクゴク飲める生ビール（当時）で大満足。
柔らかいひな鳥と濃厚な味わいの親鶏どちらも美味しく頂きました。
また酒類が飲めるようになったら行きたいと思います。
丸亀名物の骨付鳥が食べられるお店です。
開店10分後ぐらいに行ったのですが、それなりに人はいましたが、待たずに席につけました。
親鳥とひな鳥があったのですが、親鳥の方をオーダー！ビールの泡が少なくなった頃に、やっと私の鳥が運ばれてきました。
親鳥にがぶりつくと脂が飛んでしまい紙エプロンが早速役に立ちました。
決して硬いわけではなく、噛み応えがあるという感じで味に深みがあります。
ビールとの相性は抜群でとても美味しかったです。
最後はおにぎりを皿に残った汁(脂？)を付けて、美味しくいただきました。
値段は安くないので、たまに行ければ良いかなという感じです。
テイクアウトさせていただきましたが、調理済みはあまりオススメしません。
かなり油が出て、袋内が悲惨なことに。
なので冷蔵を持ち帰り、家でレンチンして軽く温め、火で焼くことをオススメします。
味は胡椒系の辛さが癖になる旨さ。
まるごとかぶりついた方が食べやすいですが、油が多いので手とくちびるがテカテカになることだけは注意。
人気鶏料理店。
小さい頃かしわ飯としてよく食べていた親鶏が食べたくなって訪問。
おやどりは、骨付きで噛み切るのが大変なので切り込みが入っていて、比較的食べやすくて良かった。
ビールに合うように結構塩辛い。
その代わりにとり飯はあっさり食べやすく、お吸い物、漬物、キャベツとバランスが良し。
横浜駅のランチ1500円でこれならコスパはかなり良い方だと思う。
かしわ飯のお肉はダシが出るように親鶏を使っていると思うが、もう少しその風味が強く出ていても良い気はするが。
おにぎりやきゃべつに鳥のタレ(脂)つけて食べるのが美味しいです。
骨付鳥は小さい子供にはスパイシーすぎると思います。
横浜西口の人気鶏料理の店。
骨付きの鶏モモを豪快にいただけるのが人気で、いつも混んでいます。
予約なしでは難しいと思うので予約されることをお勧めします。
四国丸亀が本店で、大阪と関東では横浜のこの店のみなので、是非ともスパイスのきいた鶏モモにかぶりついていただきたい。
旨いです。
骨付鳥発症のお店。
本店は香川にありますが、関東ではこの横浜店のみです。
人気店なので予約していくのがおすすめです。
骨付鳥は「おやどり」と「ひなどり」の2種類あり、「おやどり」は固めで、「ひなどり」は柔らかめです。
周りを見渡すと男性は「おやどり」を頼んでる人が多く、一方で女性は「ひなどり」を頼んでる人が多いかもしれません。
どちらもスパイシーで味が濃く超ジューシー!骨付鳥とビールの組み合わせが最高に美味しいです。
私の定番は、「おやどり」「とりめし」「生ビール」の3つ注文すること。
間違いなく美味しいお店なので是非皆さん食べてみてください。
香川県丸亀市発祥のお店。
本店は2時間強並ぶほどの繁盛店です。
◎骨付鳥おやどりは噛みごたえ抜群、ひなどりはやわらかくジューシーです。
どちらも良さがあります。
毎度しょっぱすぎるなあと最初は思うんですが、段々クセになってきてついつい進んでしまいます。
しめのむすびをタレにひたして頂くのがおすすめです。
◎とりみそチーズそのままでもお酒に合いますが、おかわり自由のきゃべつと相性抜群です。
◎アジの三杯酢いい意味で驚いた1品。
1尾まるまる三杯酢がきいており絶妙です。
おすすめ。
お腹かなりいっぱい食べて1人二千円〜三千円ほどなのでコストパフォーマンスが素晴らしいです。
お味も本店そのままと感じました。
香川に伺ったときのことを思い出します！
香川の名物骨付き鳥。
何度か出張で香川は行ったけど、本店に行くチャンスはなく、空港内のレストランで骨付き鳥を食べたのみ。
今回横浜店に初訪問。
オープン10分前到着で一番乗り。
予約が無くても大丈夫だったけど、小一時間もするとあっという間に満席。
待ち行列ができていました。
注文は、シーザーサラダ、骨付き鳥のおやとひな鶏味噌鶏キムチ枝豆キャベツはお通し。
メインの骨付き鳥は、どちらもうまうま！ひなはジューシーで柔らかく、おやは歯ごたえががあり、旨味がじわっと。
でもってタレがすごく美味しい。
このタレがあれば、家でも似たようなのが作れそう。
空港で食べた骨付き鳥より、全然美味しかった！結局骨付き鳥の親とひなをもう一回注文してしまった。
うぜー店員が一人だけいたが、後の人達はとてもいい対応でした。
名物の鳥も間違い味でコスパも良いのかと思いました！！
スパイシーな肉が好きならお勧め！ひなどり、おやどり絶品です。
問題はサイドメニュー おにぎり、鶏飯ちょっと手を抜き過ぎです。
冷凍食品 チンかなーとりが美味しいから客は来てる。
せめて、ご飯炊いて出す程度の努力をして欲しい。
友人と一緒に行きました！香川名物骨付鳥を初めて食べましたが、めっちゃジューシーで美味い！柔らかいひなどりとかみごたえ抜群のおやどり。
僕はおやどり好みですが、どちらのジューシーに焼き上げられていて美味しかったです。
お酒のあても多く、とりハム、とりキムチ、とり味噌いただきましたが、どれもお酒がすすむ良いつまみでした！〆に注文したのはとりめし。
とりの旨みをご飯で味わえましたし、さっぱりとした優しい味なので美味しくいただけました！スープをかけて食べるとまた違った味わいでおすすめです。
有名店で人気ですから、予約しておくとスムーズだと思います。
土曜の夜、18時半に予約をして入店。
入り口にはすでに15名ほどの行列ができていました。
店内に入ると、写真でも分かる通り、とても清潔感のある内装と掃除の行き届いている感じが気持ちいい。
もちろん床が油でベトついていることもない。
四国は香川にある本店の話しを何度も聞かされ、やっとの訪問に期待が盛り上がる。
初めて、コチラの鶏を食べました。
最初にひな鳥次に親鶏最後にひな鳥おむすびキャベツしょうゆ豆完全にお腹いっぱいです。
銀色の皿に盛られ、そこには油がぎっしり親鶏は噛み締めるほどに濃厚な味わいひな鳥は柔らかい肉のフレッシュな感触味付けはモノによって濃いなぁと感じるかもですが、どちらもとても美味でした。
数ヶ月経ったらまた食べたくなるのかもしれない味です。
関東で唯一味わえる香川県本店の骨付鳥。
ビールとの相性抜群。
待つこと必須。
親鶏はとにかく歯応えがありますが噛めば噛むほど味わい深いです。
本店でも食べましたが、こちらの方が美味しかった。
しめはおにぎりをお勧めします。
スープもとっても美味しいです。
■2019年６月に内装の改修工事をしたらしく、以前より店内が明るくなってました！■エレベーター上がって6階で、エレベーター入り口近くから並んでいることが多々ありますが、予約してなくてもいいとき一人ならば30～40分くらいで入店できます■肉厚と歯応え抜群の「おやどり」、要望すれば細かく切って頂けます。
味はこしょうベース■柔らかくてジューシーな「ひなどり」、豪快にかぶりついて食べることができます。
こちらも味はこしょうベース■味が濃い鶏肉たちを中和し、よりおいしさを引き立てる「とりめし」、鶏肉との組み合わせはタマらんです！■本店は香川県にあり、大阪にも店があるので鶏肉好きな方はぜひぜひ！
【一鶴 横浜西口店】• 骨付鳥 ひなどり 894円• 骨付鳥 おやどり 1008円• おや天 411円• むすび(スープ付き) 308円『絶妙な味付けと食感が堪らない2種類の骨付鳥』香川県名物「骨付鳥」専門店の横浜西口店。
横浜駅から徒歩約6分の場所にある「一鶴」さんに行ってきました！今回は骨付鳥のひなどりとおやどりおや天、むすびを一緒に注文しました。
骨付鳥は「ひなどり」と「おやどり」がありひなどりはとてもジューシーで柔らかくおやどりはしっかりとした弾力のある肉質でより濃い肉の旨味を楽しむことができます！香ばしくカリッと焼き上げられていて特製スパイスの絶妙な味付けが堪らなくビールなどに合うこと間違いなしです！一緒に出てくるキャベツは骨付鳥がややオイリーなので良い口直しになります！おや天はさつま揚げに小さくしたおやどりや枝豆が入った料理でおやどりの食感と旨味があってつまみにぴったりの一品です！むすびは塩むすび3個にスープと漬け物が付いていてそのまま主食で食べても良し骨付鳥のタレに付けて食べるても良しです！香川県名物を横浜で堪能してみて下さい！
先輩と2人で訪れた。
先輩は何度か来たことがあるようだが、私は初めて。
金曜日の18時30分過ぎの入店で20〜30分ほど並んだが、並んでいる間にも、次々とお客さんが入って来た。
私達の少し後に入店したお客さんは60〜90分待ちと言われていた。
2時間制らしいので、待ち時間は比較的正確なのだと思う。
12月なので、忘年会目的の人もいたのかな？先輩に勧められるがままに、おやどり🐔とひなどり🐣を注文した。
いくつかの口コミでは、おやどりはスパイシーと書かれているが、そこまで辛くはない。
でもビール🍺に合う味付けV(^_^)V少々硬いがなかなか美味しい。
ひなどりは柔らかくて、これまた美味しかった✨おやどり、ひなどりの他、スープ、ハウスサラダ、冷やっこ、しょうゆ豆、厚焼き玉子、むすびを注文して、生ビール、生絞りレモン、生絞りグレープフルーツを数杯ずつ飲んだが、支払は2人で9,000円以内だった。
うーん、リーズナブル！唯一、最後に頼んだむすび（おにぎり）は、いかにも作り置きっぽい、型にはめた感じの冷たいおにぎりだった。
ちょっぴり残念・・・。
10年くらい前に高松で食べたのと同様に美味しい。
まず最初に骨付鳥を頼みます、雛が柔らかくて食べやすい。
親鳥は熱いうちに食べないと身が固くなります。
味はかなりスパイシーでサッポロビールによく合う。
おむすびを頼むならご一緒に、骨付鳥鳥から出たあっつい脂に浸して食べると美味しいので。
鳥の出汁で炊いた鳥飯も旨さ抜群、鶏皮入りのスープも美味で滋養あり。
気に入れば骨付鳥と鶏飯のお土産もどうぞ。
キャベツも入れてくれます。
土曜日夕方16時頃予約の電話を入れるも予約枠は既にいっぱいとのこと17時前に滑り込んだらギリギリセーフでテーブルにつけました、二時間制だそうです。
店を出るとウェイティングがかなりいました、余裕があれば予約したほうが良い。
店名に冠する程このお店の売りでもある骨付鶏は「おやどり」と「ひなどり」の２種類。
香川が発祥という骨がそのまま付いたその鶏のモモ肉焼きは「おやどり」は噛み応えが抜群で「ひなどり」は逆にとても柔らかいです。
まった特徴の異なる２種類なので、知り合いと行かれて両方オーダーすることをお勧めします。
また、銀のお皿に骨付鶏から溢れ出てくる肉汁は付け合わせのキャベツやおにぎりをオーダーしそれに付けて食べるのが流儀。
ただし、鶏のスープで炊き込んだ「とりめし」もこれまたイケます（お茶漬けみたいに付いてくるスープ掛けて食べるとこれまた◎）。
お腹空かせてどうぞ！！
関東では唯一のお店です。
ひなどりは柔らかくジューシー、親鳥は程よい歯ごたえでどちらもオススメです。
とにかく味付けがgood！かぶりつくのが醍醐味でもありますが頼めば食べやすい大きさにカットしてくれます。
混雑する夕方の時間を避ければ待たずに座れます。
予約は可ですが取りづらい様です。
JR横浜駅西口改札口寄り🏃🚶👣💨☆👂➰👂の鶏肉料理に夢中、週末には、500食以上出る骨付き鳥🐔一筋。
メニュー⇒ひなどり894円。
おやどり1,008円の２種類。
先ずは、ひなどりを注文。
ガーリックと塩胡椒の味がしっかり付いていて香ばしい香りが食欲をそそりガツン❗とくるスパイシーな味わい。
ひと噛みした瞬間に肉汁がジュワッと溢れ出る。
表面の皮がパリッとした食感、内側のしっとりした柔らかい鶏肉の食感のバランスが😃⤴⤴。
続いて、おやどりはお肉の質がちょっと硬いので切り込みを入れて、食べやすいようにしています豪快に噛み切るのに時間が懸かる。
しっかりとした歯応えがお肉の旨味がジワジワっと出てくる牛タンぽい。
骨付き鶏肉の焼き方は、鳥🐔の油を引いた鉄板の上に[焼き方に拘り]⇒先ずは下段で鶏肉の表面を約7分焼く。
上段へ移動約300℃で7分程蒸し焼き、仕上げに熱々の鳥🐔の油を上からかける。
☆注文する時に鶏をカットとお願いすると切れ込みが入って出てきます。
鶏をバラシとお願いすると骨から外されバラバラに仕手もらえます。
おやどりの肉質は硬めなので顎は疲れますが肉を食べたっ✋🈵😃
| 名前 |
一鶴 横浜西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-317-1708 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 [土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
人気店なので行ってみた。
19時すぎでwaiting1人目。
30分くらい待って入れました。
美味しいんだけど、結構味が濃いめ。
男性にはちょうど良いのか、ご飯を頼む程という事なのか。
注文していた〆のおにぎりが通ってないなどもあり、この点数で。