期待してたんですけどねぇつけ麺＋トッピングを注文1...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
紹介された店でしたが、わざわざ千葉県から行き、満足して帰る事が出来ました。
横浜は、レベルが高いです。
まぁまぁの店なら特にコメントしませんが油そばは美味かった。
また、行こうと思います。
地元で仕事があったので、学生時代によく訪れていたお店に行ってきた。
つけ麺はもちろんのことながら中華そばや油そばもあるお店。
今回は1番ノーマルのつけ麺を注文。
コシのある麺がつけ汁にからんで非常に美味しい。
チャーシューも柔らかくトッピングも美味しい。
麺を食べきったあとは、スープ割で最後までいただくのがおすすめである。
学生は学生証を見せると味玉等のサービスがあるので、近辺に住んでいる学生はぜひ訪れてみるといいと思う。
ラーメンはとても美味しいがスープがぬるい。
せっかくのラーメンがスープの微温さでもったいないです。
具材はとても美味しいです。
特にチャーシューは絶品でした。
横浜ではあまり見掛無い魚介豚骨(鰹魚粉系)ドロドロスープに極太自家製麺の組み合わせなので好き嫌いがハッキリ分かれるお店だと思います。
スープの味が濃いと思ったら後ろ側にあるスープ割りの入った電気ポットで少し割る事をお勧めします今回初訪店でしたが事前に調べておいた赤城盛りつけ麺をチョイス(麺2倍、チャーシュー、味玉、青菜、海苔、メンマ増量)麺のみを食べてみると少し甘みを感じ芳醇な香りが楽しめますスープに関しては先程記載の通りのドロドロ系スープで三多摩地区ではポピュラーな味で少し懐かしかったですチャーシューはネギが乗りタレが掛かってコレ単体で食べても美味しく頂きました接客対応に関しては他の投稿者の方とは違い「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」等が普通に有りました。
店内はカウンター席に10～12席くらい。
テーブル席が4人席がひとテーブルくらいでしょうか。
広さは感じられない店舗でしたが、ノレンの雰囲気と、ガラス越しの店内はかっこよく感じられるお店でした！私自身、実はつけ麺にあまり良い印象が無く、ただ味の濃いソーメン的な感じなんだろうな〰️とおもっていたのですが、食べてみたら魚介系のつけ汁が丁度良い味(๑•̀ㅂ•́)و✧ チャーシューはフワトロ(º﹃º`) 麺はもちもちヾ(●´∇｀●)ﾉ大満足だったのですが、店員が少しぶっきらぼう的な感じで、聞いても答えてくれない感を感じてしまったのがもったいなかったかなぁ…
もちもちでコシのある麺に濃厚なスープが絡んで美味しい。
チャーシューは噛めば簡単に崩れる柔らかさ。
お店の方は静かな方ですので落ち着いて食べられる。
この雰囲気が落ち着いてて好きです。
元気のある接客を好む方にはオススメできない。
接客については皆様色々書かれてますが、僕は気になら無いです。
コミュ症なので逆に喋りかけられたり、常連扱いされるとその店から遠ざかります。
普通に食券を買って席につき、美味しいつけめんにありつけるで良いとおもってます。
天王町辺りでは間違え無く美味しいと思います。
期間限定の商品なども提供していてすごく商品開発に熱心だと思います。
ちなみに、店主さんたち、ああ見えてちゃんと覚えてくれますよ。
「最近、良く来てくれますね。
ありがとう御座います」とおっしゃってくれました。
期待してたんですけどねぇつけ麺＋トッピングを注文1.なんで配膳された時点でつけ汁冷たいんでしょうか？表面に膜張ってたし、結構放置してたでしょこれ2.魚粉モリモリの見た目なのに風味なし。
ただ塩辛いだけ3.他の客が「ごちそうさま」と言っているのに、ありがとうございます。
も無し？ この人たち大丈夫？これがうまいと言ってる人達 大丈夫ですか？
以前から気になっていたつけ麺のお店。
少し前に流行った魚介豚骨のつけ汁通の間で言われるまたおま系、食べるうちに飽きてきて苦戦しましたが甘みが少なかったのでなんとか完食何も言われなかったから空席に座ったのですが、後客はこちらにお座りくださいと誘導されていました。
勝手に座ったのが気に入らなかったのかはわかりませんが、いらっしゃいませも無し。
たまたまだと思いますが、基本ですよねなので再訪無しですねごちそうさま。
どんとこい家に行こうと思ったけど、臨時休業で近場のここに。
5、6年振りくらいかしら。
つけ麺をランチサービスの大盛りで。
見た目よりサラッとしているつけ汁は魚介の節が主張する味。
麺は太めで表面はもっちり、芯は歯応えがあるもの。
意外とつけ汁に絡むので、これくらいサラッとしていたほうがむしろ良いかも。
つけ汁の中のチャーシューが、ソーキの様な感じでトロトロほぐれ、味もしっかりしていて美味。
途中で卓上の辛味で味変してフィニッシュ。
もうワンパンチ欲しいかなとは思いますが、充分美味しいつけ麺でした🍜
初来店で特製全部乗せの食券を買い、混んでたので着丼は遅め。
六厘舎に似た魚粉がつけ汁の上に乗ってるタイプで味も似ていて、麺は1号か2号細い。
チャーシュー2種の内1種が独特で説明書きにはソーキそばの軟骨肉と同じ物だそうで。
麺はもっと太いのが好みですが、つけ汁もトッピングも美味しかったです！席数が少なく店員さんが2人で切り盛りしてました。
完食後スープ割りを店員さんに頼んだらセルフでした。
水なら張り紙無くても分かりますがスープ割りもセルフなら口頭で説明するか張り紙で説明して欲しい！
近くでつけ麺が食べたければココ！！ついつい食べ過ぎるのが課題。
ランチも良いけど夜間に食べれるユズが秀逸！！ユズは席に着いてから注文して下さい。
魚介豚骨がメインのつけ麺屋さんです。
注目すべきは軟骨チャーシューという沖縄でいうソーキが食べられることかと思います。
軟骨がとろとろに溶けたチャーシューがとてもおいしいかったです。
麺は少し細めで弾力があるタイプです。
また、スープは比較的サラサラタイプになっており、重たいつけ麺を食べたい人には向かない感じがしますが、スルスルと口に入っていく感覚がたまらないです。
メンマは小さめ、肉は柔らかい。
そしてなんと言っても特筆すべきはトッピングにある豚バラ軟骨チャーシュー。
どうやらソーキそばが源流で関東ではあまり見られないですが、これが非常にうまい。
つけ麺が軽いのもあって、このチャーシューなしでは注文できないと個人的に思ってます。
駅近くというのもあり、午後休みが取れるときはついつい途中下車して通ってしまいます。
中華そば🍜魚介風味の🐟甘みの中にコクのあるラーメン🍜女性に人気のラーメン屋さんですね！
よくあるつけ麺で普通に美味しく食べれる感じとろとろチャーシュー？？脂が多く正直ちょっと苦手でした。
天王町でつけ麺食べたくなったらここになるんでしょうねご馳走様でした。
クリーミーなつけめん食べたいなと思って入店しました。
１１時台。
着席から提供までは８分くらい。
１２時前に食べ終わってでましたが、満席状態になってました。
かけてあるラー油も辛すぎず、最後まで濃厚クリーミーを堪能しました。
また今度通常仕様のつけめんも食べてみたいです、
あと乗せのチャーシューおすすめです。
特性全部乗せすると別皿で出てきます。
スープは魚介系で味は濃いけどドロっとはしてません。
お好みで卓上の魚粉入れて下さい。
あと乗せのチャーシュー、というか軟骨までトロっと煮込んだまたたまらなく美味しい。
天王町駅の側の魚介系つけ麺の桜の如くさんに初めて行きました。
店内はコロナ対策でカウンターに仕切りをしてアルコール設置と換気は万全でした。
全部のせつけ麺を注文しました。
具材はチャーシューに卵と海苔とほうれん草が入った別皿で麺は太麺でスープは魚介系濃厚なスープでした。
麺とスープの相性も良く麺の喉越しも良かったです。
女性の方には麺少なめをオススメします。
定番の魚介系つけ麺。
美味しかったので、スープ割で完食しました。
4月頭くらいに行きました。
味は好きなんですが、緊急事態宣言前とは言え、席を一つ開けて客を座らせるなどの工夫がなくびっくりしました。
コロナ治まるまではいけないかな。
脂身デロデロのチャーシューが苦手なので、濃いスープと相まって食べるのキツかったです。
一応スープ以外は食べましたがスープ割りする気は起きませんでした。
不味いわけではないですが、特に美味しさを感じることもなかったです。
駅近くですが夕方帰宅時間帯でも客は私一人。
帰り際に男女一組入ってきたくらいです。
まぁその程度の店でしょうね。
つけ麺、辛いの熱盛りもあります。
中華そばもあります。
値段と味は相応の物だと思います。
特に私はチャーシュー・軟骨ソーキをオススメします。
相鉄天王町駅から保土ヶ谷駅方面へ徒歩約1分の場所にあります。
後輩が勧めてくれたので訪問です。
注文は、食券機で購入して店員さんに渡します。
他の方がコメントされているように、食券渡すときに特に好みを聞かれることはありませんし、まずお店に入ってもいらっしゃい等の声かけもなにもありません。
逆に話しかけるなオーラ全開かな！店員の方は男女各１名ずつの合計２名です。
座席はカウンターのみで10席程度だったかな？詰めて座るように指示があります。
つけめんが推しの店ですがあえて中華そば全部乗せを注文しました。
麺は太麺で、スープは魚介系とんこつで魚粉の味が舌に残ります。
嫌いな味では無いですが、居心地のいい店ではないですね。
ポイントカードもあり、30pointためるとお店のタオルが貰えるそうです。
と言うことは30回は通わないと行けないと言うことですね。
１月限定らしい焼き煮干しラーメンをいただきました。
まず、魚粉。
続いて、魚粉。
定番らしいつけ麺よりもパンチのある味に感じました。
煮玉子半分はデフォルトです。
トッピングできる「軟骨チャーシュー」は、ハーフサイズでもコラーゲンたっぷりすぎてなかなかヘビーです。
フルサイズで頼むときは体調を整えたうえで、かつそれなりの覚悟でどうぞ！肉めしはしっかり濃いめの味付けで「ハーフ」と書かれていましたがなかなかボリュームありました。
卓上のラー油(というより、ちょいウェットな唐辛子系な何か)を振り掛けて食べてみましたがとてもマッチしましたよ。
シンプルな魚介だが味がしっかりしてて美味しい。
個人的には魚介でトップレベル。
チャーシュー丼はねぎ、たまねぎにタレも美味しくオススメ。
煮卵は時々固ゆでなことがあるけど、近隣にはない濃厚魚介スープと豚の軟骨おいしいです。
接客が最悪。
もう利用しません。
つけめんとしては極普通。
店員は入店しても注文しても活気が無い。
味はピカイチ。
つけめん、油そば、うまいです。
ただ、店員さんの愛想は最悪。
ホスピタリティを期待しなければきっと満足できます。
とっても、美味しい！しかし、量のわりに 少し値段高め、接客レベルは最低です。
残念？
| 名前 |
つけめん桜の如く |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-332-1211 |
| 住所 |
〒240-0004 神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町１丁目６−４ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,18:00～22:00 [土日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
確認のため久し振りに入店。
濃厚でガツンと来る。
ラーメンを食した実感に満たされる。
粘度のあるつけ汁は食す内に程よく減り、スープで割るのに丁度良くなる。
調子に乗って全部のせを頼んだら少食中年には重すぎた。
個別注文よりお得なので若人は是非試されよ。